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Las recetas de Midori

41 ideas publicadas y 594 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Midori Cocinillas

(España)

Un blog de cocina con recetas fáciles y deliciosas. Para que todo el mundo las pueda preparar y disfrutar. En este blog hay recetas tradicionales, modernas, dulces, ... Un montón de recetas para que siempre tengas una que te apetezca probar

lasrecetasdemidori.blogspot.com.es/

Las recetas de Midori

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Torrija de tomate con sardinas

Hola a tod@s, La receta de hoy es una receta especial y diferente, es una receta de un cocinero que tiene 2 estrellas michelín!! El cocinero es Diego Guerrero, dueño del restaurante DStage situado en Madrid. Pues la receta que te voy a enseñar a preparar son unas torrijas de tomate y sardinas es más sencilla de preparar de lo que puedes pensar y no tiene ingredientes complicados de encontrar. No ...

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Tartaleta de hojaldre con pollo, setas y salsa de coco

Hola a tod@s, La receta de hoy me encanta, es muy sencilla, se necesitan pocos ingredientes y además se puede adaptar a tu gusto. La receta es una tartaleta de hojaldre, con pollo, champiñones y una salsa de coco que le da un toque especial y delicioso. Si quieres aprender a hacerla, te dejo el vídeo a continuación para que veas en 3 minutos como se prepara paso a paso. Recuerda que las cantidades ...

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Espaguetis con pollo y espinacas

Hola a tod@s, hoy día vamos siempre corriendo y cuando tenemos que cocinar preparamos recetas sencillas y rápidas. Pues la receta de hoy es una de esas recetas, se necesitan pocos ingredientes, se prepara en un momento y además sólo vamos a ensuciar una olla! Cómo has visto en el título del post, la receta que vamos a preparar son unos espaguetis con pollo y espinacas, a continuación te dejo el ví ...

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Pollo al estilo Santa Mónica

Hola a tod@s, La receta de hoy es sencilla pero está tan buena que no sólo la vais a hacer sino que repetiréis. Es una receta de una cadena de comidas que se llama Mell's y el plato es Pollo al estilo Santa Mónica. Este plato lleva pollo, obviamente, queso cheddar, bacon y salsa barbacoa. Suena bien a que sí, pues no te pierdas el vídeo que te dejo a continuación y que dura menos de 3 minutos, ...

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Albóndigas de arroz y quinoa con salsa de almendras | receta vegana

Hola!!! Qué ganas que tenía de compartir la receta de hoy:D Me gusta por muchos motivos,por lo sencilla que es, por su sabor, porque es sana, porque se puede congelar.... tiene tantas ventajas que creo que va siendo hora de que me centre y te enseñe a preparar unas deliciosas albóndigas SIN CARNE, sí sí has leído bien, súper ricas y nada que envidiar a las de carne. Te dejo el vídeo a continuación ...

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Puré de patatas con alubias o jacket potato sin jacket

Hola!!! Hoy traigo una receta de legumbres, mejor dicho, una forma diferente de comer legumbres. Esta receta está basada en el plato inglés llamado Jacket potato, que consiste asar una patata, rellenarla de alubias con tomate, añadir queso y gratinar. Yo he modificado un poquito la receta y creo que el resultado es superior. Te dejo el vídeo para que veas en 2:30 minutos como prepararla paso a p ...

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Bocaditos de patata crujientes

Hola! Todos sabemos lo rica que es la patata, está buena de cualquier forma, frita, cocida, guisada... Vamos, que es una apuesta segura. Por eso la receta de hoy es un éxito absoluto, son unos bocaditos crujientes de patata, cuando pruebes uno no vas a poder parar de comerlos y además se preparan súper rápidos. A continuación te dejo el vídeo para que veas paso a paso como preparar esta deliciosa ...

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Tarta de chuches para San Valentín | El regalo perfecto

Hola a tod@s!! ¿Ya has pensado en que regalar en San Valentín? Pues la receta que traigo es incríble, no sólo por lo buena que está, también lo es porque es muy sencilla de preparar y prepararla es muy divertida. La receta es una tarta de chuches!!! Similar a las que venden en las tiendas, sólo que esta es muuucho más rica, porque las tartas que venden tienen una base de corcho blanco y la que te ...

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Style japanese pancakes | tortitas japonesas

Hola! La receta de hoy es una receta que me hace mucha ilusión compartir. No sé si conoces la tarta japonesa o la cotton japanese, seguro que sí, porque estas tartas se han hecho muy famosas en Internet, pero si no te suenan te explico, son cheesecakes súper esponjosas. Su tiempo de cocción es más elevado que el de una cheesecake normal y se cocinan a temperatura más baja, pero el resultado es inc ...

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Rollito de tortilla de espinacas con crema de queso

Hola a tod@s, cada vez tenemos menos tiempo libre y eso afecta directamente al tiempo del que disponemos para cocinar, por eso la receta de hoy es muy sencilla de preparar, con pocos ingredientes y además es sana. Vamos, que lo tiene todo. La receta son unos rollitos de tortilla que en este caso los vamos a rellenar con queso crema, pero se podrían rellenar de otras cosas.A continuación, te dejo ...

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Receta de mug cake de pera con ganache de chocolate blanco| receta fácil SIN HORNO

Hola a tod@s, La receta que traigo hoy es muy rica, sencilla y súper rápida de hacer, porque la vamos a preparar en el microondas! Son unos mug cakes de pera y como toque final vamos a ponerle una ganache de chocolate blanco que le da un toque delicioso y la presentación es espectacular. En el vídeo que te dejo a continuación y que dura 4 minutos, te enseño a preparar esta receta, tanto el mug ca ...

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Roscón de Reyes sencillo | SIN masa madre

Hola a tod@s, queda muy poquito para que llegue la noche más mágica del año, la noche de Reyes. Es una noche en el que los niños y no tan niños, esperan nerviosos para ver que les han traído los Reyes Magos. Una vez abiertos los regalos a la mañana siguiente, es tradición comer un trocito de Roscón de Reyes y si es con chocolate mucho mejor. Esta es justo la receta que traigo hoy, el Roscón de Rey ...

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Mazapán con 3 ingredientes | receta tradicional

Hola a tod@s, La receta de hoy es uno de los dulces navideños más deliciosos y tradicionales, el mazapán. Es verdad que hay a gente que no le gusta mucho este dulce, pero la receta que os voy a enseñar le gusta a todo el mundo (porque tiene un truco), es fácil de preparar y los más pequeños pueden participar, dejando volar su imaginación haciendo las figuritas. En el vídeo, os enseño en 4 minutos ...

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Galletas de Navidad para colgar en el árbol

Hola a tod@s, Dentro de muy pocos días empieza la Navidad y que mejor idea que decorar nuestro árbol con unas galletas fáciles y deliciosas. La receta de hoy necesita muy pocos ingredientes y los más pequeños de la casa pueden participar durante toda la preparación,pero sobretodo a la hora de decorar, donde se lo pasarán genial. A continuación os dejo el vídeo, y en 3 min vais a aprender a prepara ...

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Cupcakes de aceituna negra | especial Navidad

Hola a tod@s, La Navidad ya está cerca y tenemos que pensar las recetas que queremos preparar, para sorprender a nuestros invitados, pero sin volvernos locos en la cocina. Por eso hoy traigo una receta para preparar como entrante, unos cupcakes de aceituna negra, son sencillos y rápidos de preparar y quedan muy ricos. Aquí os dejo el vídeo para que veáis en 2:00 minutos lo rápido que se preparan. ...