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El proceso de inflamación es una reacción mediada en gran parte por los sistemas inmunitario y vascular de manera que sentimos que una región de nuestro cuerpo está enrojecida, hinchada, dolorida o caliente. ¿Qué ocurre ante una inflamación?Lo que está pasando es que el cuerpo ha reaccionado para proteger esa área de una lesión, un daño que puede ser traumático o resultado de una infección. Por ci ...

Tener la oportunidad de tener una amplia gama de productos donde escoger mientras sigues el método Lev, es una de nuestras prioridades. No hay nada cómo seguir una dieta con la sensación de no estarlo, sin renunciar a los platos y snacks que más te gustan, y manteniendo una alimentación variada. Por ello, seguimos lanzando nuevos productos cada temporada, y hoy os cantamos cinco novedades Lev que ...

¿Sabías que el estreñimiento afecta a un 20% de la población? Y si eres mujer, tu riesgo de sufrirlo se duplica. No estás sola ante este problema, pero como sabemos que “mal de muchos, consuelo de tontos”, hoy queremos ofrecerte unos consejos para combatir el estreñimiento y que este problema no sea tan molesto. ¿Cómo sé si estoy estreñida? Lo normal, estadísticamente hablando, es ...

Dentro de las estrategias diseñadas para combinar alimentación y actividad encontramos dos grandes grupos: las concebidas para ganar masa muscular y las que se enfocan en la pérdida de grasa. Esto se debe a que cuando el objetivo es ganar masa muscular la persona gana volumen bruto, pero a costa de perder definición porque igual que se gana masa muscular también es inevitable ganar cierto porcent ...

Si a estas alturas aún no conoces la técnica del batch cooking, es el momento de saber de que va, cuáles son sus beneficios y cómo te podría ayudar a organizar tus menús semanales con Lev, y así ahorrar más tiempo, comer más rico, y evitar así caer en el error de ir siempre a lo rápido, de comer las mismas cosas y/o de llegar al aburrimiento que te haría desistir de tus propósitos de comer de form ...

Cuando practicamos ejercicio solemos hablar con frecuencia de si es una actividad de tipo aeróbica o anaeróbica. Las diferencias entre ejercicio aeróbico o anaeróbicoEjercicios aeróbicosSon aquellos ejercicios de larga duración y que realizamos a una intensidad baja o, a lo sumo, media. Los ejemplos más frecuentes son aquellos que implican nadar, correr o ir en bici. Por supuesto, jugar al tenis o ...

Si te levantas extrañamente cansada, y no estás viviendo una época más estresante de lo normal ni nada en tu rutina ha cambiado puede ser que tu cuerpo te esté mandando una señal de aviso. Y así con muchos otros fenómenos. Aunque una buena y variada alimentación suele cubrir de sobra tus necesidades nutricionales, hay veces que, por cualquier motivo, puede no estar siendo así. Una de esas carenci ...

CBD, CBDA, THC, THCA En los últimos años estas siglas se han puesto de moda a consecuencia de las menores restricciones legales que se aplican sobre el cultivo y consumo de cannabis.Todas ellas son sustancias que se extraen de esta planta y que, por tanto, pertenecen a la inmensa familia de los cannabinoides. Aunque parezca curioso, tienen tantos efectos cuando los consumimos porque en nuestro sis ...

El concepto de lo que es una grasa es quizá uno de los más complicados que existe en bioquímica, medicina y nutrición. No porque sea difícil, si no porque es un término tan genérico que tanto la cera de una vela como el famoso colesterol o una pastilla de jabón de la ducha podrían clasificarse como “grasas”. En términos simples, una grasa es una sustancia untuosa que se encuentra en el tejido adip ...

En verano cedemos a las tentaciones; helados, cócteles, comidas en el chiringuito y largas sobremesas de diversión. Luego el cuerpo pide tregua y agradece rutinas de detoxificación, o détox, abreviado. Liberar el organismo de toxinasColoquialmente, se usa el concepto dieta détox para denominar a dietas basadas en la presencia de alimentos con los que se busca liberar el organismo de toxinas. Aquí ...

Cambiar la hamaca de la playa, piscina o jardín,  por la silla y el ordenador (o los utensilios que uses en tu trabajo) es un cambio brusco, un esfuerzo gigante que algunas veces puede llegar a provocar casos de depresión. Afortunadamente, en la mayoría de las situaciones afrontar la vuelta a la rutina no es tan grave e, incluso, estos episodios depresivos suelen ser breves en el tiempo y de poca ...

Si el post de hoy te resulta especialmente interesante porque es tu situación actual, déjanos desearte antes de nada muchas felicidades por este momento tan bonito que estás experimentando. Pero no nos engañemos, porque la maternidad es también una etapa con muchos momentos sacrificados y las dudas nos asaltan casi continuamente. Es normal, se han sucedido muchísimos cambios, muchos de ellos inesp ...

¡Mictobiota es la palabra de moda! Pero nuestras madres ya sabían de que iba todo esto, sólo que hace unas pocas décadas se la llamaba “flora intestinal”.Hemos mejorado un poco, porque eso de flora era muy inexacto dado que el interior de los intestinos no está tapizado con helechos ni con musgo verde, ¡afortunadamente! La microbiota no son vegetales, no son flora, sino microorganismos, mayoritari ...

Ahora en verano aumenta el consumo de fruta, y si tú no lo haces así piensa si no se merecen una oportunidad: son coloridas y vistosas, atractivas; son dulces y eso significa energía rápida; son frescas y refrescantes, ricas en agua, fuente de hidratación. Más allá de las obviedades anteriores, sobre la fruta existen innumerables mitos, medias afirmaciones y mentiras. Hoy nos gustaría comentar si ...

Hablar sobre déficit calórico es tan interesante como complejo, pero vamos a intentar explicarlo de una forma sencilla y amena porque entenderlo bien nos servirá para saber si la dieta que seguimos es una buena dieta, o todo lo contrario. Simplificándolo al máximo, podríamos decir que necesitamos comer porque es de los alimentos que obtenemos dos beneficios vitales: energía y nutrientes. Energía y ...