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Little Big Actions

106 ideas publicadas y 1,257 guardadas ▪ Temática del blog: Ecología

Mariana Hernández

(España)

¡Hola!, soy Mariana, y en mi blog comparto mi pasión por una vida sostenible y saludable. Y creo que de a poquito puedo hacer de este mundo, un lugar mejor :)

Para mi, sostenibilidad, no es una moda, es un tema que DEBE ser de interés común. Y cuando se trata de ayudar al planeta, toda acción, por pequeña que sea, es una forma de ayudar. Soy fiel creyente de que las pequeñas acciones (little actions), hacen una gran diferencia (big difference). De ahí el nombre, Little Big Actions… y en inglés porque me parece que suena más bonito.

www.holagranel.com/

Little Big Actions

Hábitos como ser vegano empezar a ser vegano ...

Ser vegano: comenzar, aprender y mejorar

Si hace 10 años alguien me hubiera dicho que me iba a hacer vegetariana o vegana, ¡no me lo habría creído! sobretodo partiendo del hecho de que mi papá salía de cacería, me encantaba el queso y era fanática de los mariscos… ¡true story! Ahora se podría decir que he pasado por todas las facetas, desde reducir el consumo de carne, a ser pescetariana, vegetariana y ahora vegana. Cada quien tiene sus ...

Recetas calamar vegano cocina vegana ...

Calamares veganos

Cuando uno le dice a la gente: “yo hago calamares veganos” u otra receta veganizable, como  el huevo revuelto, la cara con la que te miran… es tooodo un poema. La verdad es que antes de hacerme vegetariana y vegana, no tenía idea de que hubieran tantas opciones, y que además, resuelven mucho a quienes tienen alergia ó intolerancia a ciertos alimentos. Esta es una de mis recetas f ...

Alternativas como hacer crema hidratante crema casera ...

Crema hidratante casera

Ya te había contado aquí, aquí y aquí… cómo el cambiarme a alternativas naturales me ayudó a mejorar significativamene mi salud o sobretodo, mis alérgias. Y claro, reducir enormemente la cantidad de residuos que produzco y saber que mi dinero no contibuyé al testeo en animales. Esta receta ha sido producto de experimentación – en mi misma ¡obvio! jamás en animales – hasta llegar ...

Otros

Galletas choco chips de garbanzo

Galletas veganas y sin gluten, altamente proteícas y con una gran valor nutricional… ¿quién dijo que comer legumbre es aburrido? ¿el resultado? unas galletas muy ricas Yo, a pesar de ser vegana sí que uso miel, puedes usar agave u otro endulzante líquido.

Otros

Baguette sin gluten

Una vez que uno descifra una buena receta pan, como que es más fácil sacar otras… Este pan es también sin mixes comercials (al igual que el anterior) y no tiene nada, absolutamente nada que envidiar a los panes normales, no es por nada que se convirtió en ¡mi favorito!

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Tacos veganos

Me encanta experiementar en la cocina y este plato ¡no es la excepción! Una forma rica y diferente de comer “tacos”… ¡no te lo pierdas!

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Cómo hacer germinado de lentejas

Los germinados son considerados un súper alimento porque tienen todas las propiedades de la semilla en su máxima expresión. Los germinados de lenteja saben ¡idéntico! a la alfalfa y son muy fáciles de hacer. Si tienes niños, está puede ser una experiencia bonita y diferente para ellos.