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Loli Sipos

38 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Un blog de cocina con recetas variadas y fáciles para todo el mundo.

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Loli Sipos

pollo con verduras

Pollo con verduras

Buenos días, les dejo una idea para el almuerzo de hoy. Ricas verduritas con muslitos de pollo, una comida ligera y sabrosa. En mi casa se come mucho, aparte de que esta delicioso es también saludable ya que contiene pocas calorías. Espero que les guste. Ingredientes : 1/5 kg de muslos de pollo 1/2 calabacìn 100 gr de judías verdes 1/2 berenjena 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 3-4 hojas de repollo 1/2 ...

ensalada para adelgazar

Ensalada rica para adelgazar

Hola cocinillas, hoy os traigo una rica ensalada para los que estamos a dieta como yo, fácil de hacer y con pocos ingredientes, pero rica en vitaminas y con pocas calorías. Espero que os guste. Ingredientes : 4-5 zanahorias 2 aguacates 5 gr de pasas 50 gr de jengibre 1 naranja 1 limón aceite de oliva sal y pimienta blanca Preparación : Hidratamos las pasas en un poco de agua caliente. Pelamos la ...

pastel de arroz con cerezas y chocolate

Pastel de arroz con cerezas y chocolate

Buenos días amigos, hoy os traigo un postre para chuparse los dedos. Esta receta me la enseño una amiga mía que vive en Austria, dice que es típico de allí. En verdad me da igual de donde es porque esta de vicio. Ya sabemos que la combinación entre las cerezas y chocolate quita el sentido a cualquiera, y si no lo sabéis vale la pena probarlo. Bueno, pues no me lió mas y voy con la receta. Espero ...

pastel de frutas del bosque

Pastel de frutas del bosque

Hola amigos, hoy os traigo una receta de un pastel fantástico, de frutas del bosque que mi madre la hacia muy a menudo, así que me decidí hacerla yo también, aunque reconozco que no soy muy buena pastelera como ella. Espero que os guste. Ingredientes : 3 huevos 125 aceite de girasol 125 ml de agua mineral con gas 625 gr de harina 1 sobre levadura en polvo 1 sobre de azúcar vainillado 50 gr de azú ...

tortilla de patatas con chorizo

Tortilla de patatas con cebolla y chorizo

Hola cocinillas,os dejo la receta de esa magnifica tortilla de patatas, buen provecho. Ingredientes : 3-4 patatas grande 8 huevos 1 chorizo 1 cebolla grande aceite de oliva sal y pimienta Preparación: Se pelan las patatas , se lavan y se cortan en rodajas. Las freímos en una sartén con abundante aceite. Cuando estén fritos las sacamos en un cuenco, salpimentamos y guardamos. En otra sartén aparte ...

sopa de berros con pollo

Sopa de berros con pollo

Hoy os traigo una receta espectacular y a lo mejor un poquito peculiar, ya que no se suele hacer mucho, pero os aseguro que si la probéis me vais a dar la razón. Una receta rica en vitaminas y antioxidantes, ya que el berro tiene todas esas propiedades entre muchas otras. Ingredientes : 1/2 pollo troceado 1 buen manojo de berros 2 zanahorias 2 patatas 1 puerro 1 rábano blanco 3 litros de agua 1 ...

bocadillo de filete ruso casero

Bocadillo de filete ruso casero

Hola amigos, hoy creo que me voy a saltar la dieta con este bocadillo de filetes rusos que les eh preparado a mis hijos. Tiene una pinta que no se si me podre resistir en no probarlo. Vosotros lo haríais? Ingredientes : 250 gr de carne picada mixta ( cerdo y ternera ) 2 diente de ajo perejil picado 2 huevos pan rallado queso rallado o en lonchas pan rallado 1 pizca de bicarbonato aceite de oliva ...

Pastel de repollo con carne picada y chorizo

Pastel de repollo con carne picada y chorizo

Buenos días amigos cocineros, hoy os dejo este riquísimo pastel de repollo que en mi casa se hace bastante a menudo. Espero que os guste tanto como a mi gente. Ingredientes : 1 repollo 200 gr de arroz 500 gr de carne picada de cerdo 200 gr de chorizo 2 dientes de ajo 2 cebollas medianas 1 brick de nata liquida aceite de oliva pimentón sal y pimienta negra Preparación : Cogemos una cacerola grande ...

arroz con pollo gratinado

Arroz con pollo gratinado y verduras

Buenos días, hoy os dejo una receta de arroz, que de alguna manera me surgió por casualidad, osea la idea de gratinar el arroz me la dio mi hija de 14 años. Y digo vale , a ver que sale y voila, aquí esta a ver que os parece? Ingredientes: 1 pollo limpio y troceado 300 gr de arroz largo queso rallado para gratinar 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolleta 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento ve ...

endivias gratinadas

Endivias gratinadas

Buenos días amigos cocineros, hoy os traigo este receta para sorprender a vuestros amigos y familiares. Es una receta muy fácil de hacer e indudablemente exquisita. Ingredientes : 400 gr de endivias 150 gr de jamón york 100 gr de queso rallado 25 gr de mantequilla 50 gr de harina 200 ml de leche 1/2 limón aceite de oliva nuez moscada sal y pimi ...

sopa de gallina

Sopa de gallina con fideos

Hola cocinillas, llego la hora de una buena sopa calentita, que en esos momentos viene bien, ya que el tiempo se nos ha vuelto loco, por lo menos en donde yo vivo. Brrrrrr, que frió. Allá voy : Ingredientes : 1/2 gallina 3 zanahorias 1 puerro 1 patata 1 cebolla perejil fresco agua sal y pimienta 1 cubito de caldo de gallina blanca Preparación : En una olla ponemos unos 2 litros de agua a hervir. ...

pollo picante

Pollo picante con fideos de arroz

Hola amigos, hoy os traigo esta riquísima receta para una cena ligera y deliciosa. Pollo picante con fideos de arroz, una receta sencilla y practica. Que la disfrutéis. Ingredientes para 4 personas: 300 gr de fideos de arroz 400 gr de pechuga de pollo 200 gr de pimientos de piquillo 50 gr de queso rallado aceite de oliva 1 guindilla sal, pimienta Preparación: En una olla ponemos a hervir el agua ...

solomillo de ternera con cacahuetes

Solomillo de ternera con salsa de cacahuetes

Buenos días, aquí tenéis una propuesta para el almuerzo de hoy. Una carne tierna y jugosa , espero que os guste. Ingredientes: 1 solomillo de ternera ( de aprox.1 kg ) 500 gr de espaguetis 200 gr de cacahuetes 50 gr de mantequilla aceite de oliva 100 ml de vino blanco 3 ramitas de tomillo sal y pimienta Preparación : Precalentamos el horno a 180 grados. Lavamos el solomillo y lo cortamos en rodaj ...

Tomates rellenos de espinacas y queso

Hola amigos, hoy toca verdurita rica rica, ya que algun@s estamos en plena operación bikini, hay que cuidar el tipito para lucirlo en la playa. Así que aquí os dejo esta receta rica en vitaminas y escasa en calorías. Espero que os guste. Ingredientes: 4-5 tomates grandes 250 gr de espinacas frescas 120 gr de piñones 1-2 dientes de ajo aceite de oliva 120 gr de queso rallado ( preferiblemente parm ...

Ensalada "FUSIÓN"

Hola amigos, hoy os traigo esta ensalada riquísima. Es una combinación de fruta, frutos secos y lechuga y de allí el nombre. Espero que os guste. Ingredientes: 1 lechuga 1 manzana 100 gr de pasas 100 gr de nueces tostadas 50 ml de aceite de oliva 50 ml de vinagre de manzana 20 gr de miel de abeja sal y pimienta blanca Preparacion : Se lavan bien la lechuga y la manzana. Cortamos la lechuga en jul ...