Un blog de cocina con recetas variadas y fáciles para todo el mundo.
https://superrecetasloli.blogspot.com.es/Buenos días, hoy os dejo una receta de arroz, que de alguna manera me surgió por casualidad, osea la idea de gratinar el arroz me la dio mi hija de 14 años. Y digo vale , a ver que sale y voila, aquí esta a ver que os parece? Ingredientes: 1 pollo limpio y troceado 300 gr de arroz largo queso rallado para gratinar 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolleta 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento ve ...
Buenos días amigos cocineros, hoy os traigo este receta para sorprender a vuestros amigos y familiares. Es una receta muy fácil de hacer e indudablemente exquisita. Ingredientes : 400 gr de endivias 150 gr de jamón york 100 gr de queso rallado 25 gr de mantequilla 50 gr de harina 200 ml de leche 1/2 limón aceite de oliva nuez moscada sal y pimi ...
Hola cocinillas, llego la hora de una buena sopa calentita, que en esos momentos viene bien, ya que el tiempo se nos ha vuelto loco, por lo menos en donde yo vivo. Brrrrrr, que frió. Allá voy : Ingredientes : 1/2 gallina 3 zanahorias 1 puerro 1 patata 1 cebolla perejil fresco agua sal y pimienta 1 cubito de caldo de gallina blanca Preparación : En una olla ponemos unos 2 litros de agua a hervir. ...
Hola amigos, hoy os traigo esta riquísima receta para una cena ligera y deliciosa. Pollo picante con fideos de arroz, una receta sencilla y practica. Que la disfrutéis. Ingredientes para 4 personas: 300 gr de fideos de arroz 400 gr de pechuga de pollo 200 gr de pimientos de piquillo 50 gr de queso rallado aceite de oliva 1 guindilla sal, pimienta Preparación: En una olla ponemos a hervir el agua ...
Buenos días, aquí tenéis una propuesta para el almuerzo de hoy. Una carne tierna y jugosa , espero que os guste. Ingredientes: 1 solomillo de ternera ( de aprox.1 kg ) 500 gr de espaguetis 200 gr de cacahuetes 50 gr de mantequilla aceite de oliva 100 ml de vino blanco 3 ramitas de tomillo sal y pimienta Preparación : Precalentamos el horno a 180 grados. Lavamos el solomillo y lo cortamos en rodaj ...
Hola amigos, hoy toca verdurita rica rica, ya que algun@s estamos en plena operación bikini, hay que cuidar el tipito para lucirlo en la playa. Así que aquí os dejo esta receta rica en vitaminas y escasa en calorías. Espero que os guste. Ingredientes: 4-5 tomates grandes 250 gr de espinacas frescas 120 gr de piñones 1-2 dientes de ajo aceite de oliva 120 gr de queso rallado ( preferiblemente parm ...
Hola amigos, hoy os traigo esta ensalada riquísima. Es una combinación de fruta, frutos secos y lechuga y de allí el nombre. Espero que os guste. Ingredientes: 1 lechuga 1 manzana 100 gr de pasas 100 gr de nueces tostadas 50 ml de aceite de oliva 50 ml de vinagre de manzana 20 gr de miel de abeja sal y pimienta blanca Preparacion : Se lavan bien la lechuga y la manzana. Cortamos la lechuga en jul ...
Buenos días, aquí os dejo una receta de una tarta de queso deliciosa, que espero que la probéis y que os alegre el día. Sin horno y muy fácil. Ingredientes para la base: 100 gr de azúcar 100 gr de nueces 50 gr de cereales tipo copos de maíz 100 gr de mantequilla Ingredientes para la crema: 400 gr de queso fresco 3 yemas de huevo 200 ml de nata liquida para montar 100 gr de azúcar 1 sobre de gelat ...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón curado 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 ml de aceite de oliva 2 zanahorias 200 gr de espinacas congeladas 1 puerro perejil fresco picado 1 bandeja de marisco ( gambas, calamar, mejillones, palitos de mar etc.) Preparación: Lavamos bien los filetes de pollo, salpimentamos y las ponemos sobre un folio de aluminio, juntándolos de tal ...
Buenas a todos, os dejo la receta de la comida de hoy. Un pollo tierno con papas arrugadas rico rico. Ingredientes: 1 pollo limpio yerbas provenzales 1 kg de patatas sal y pimienta 3 cucharas de aceite de oliva 1 taza de vino blanco 4 dientes de ajo pimientos de piquillo para acompañar Preparación: Precalentamos el horno a 180 grados Limpiamos bien el pollo. Mezclamos el aceite, los ajos machacad ...
Ingredientes: 250 gr de harina 3 cucharas soperas de azúcar 2 huevos esencia de vainilla ( 1/2 cucharita ) 1/2 taza de leche aceite de girasol (preferible) mermelada de fresa yogur cremoso tipo griego Preparación: Se mezclan la harina, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche. Removemos bien para que no queden grumos. Incorporamos a la mezcla los huevos y seguimos removiendo hasta que estén bi ...
Ingredientes: 1 paquete de galletas Maria 100 gr de cacao en polvo 100 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 1/2 vaso de agua Para la decoración: almendra tostada picada, coco rallado, chocolate blanco rallado y chocolate negro rallado o fideos de chocolate. Preparación: Trituramos las galletas y las mezclamos con el cacao en polvo y la mantequilla derretida en el microhondas. En una pequeña cazuela ...
Ingredientes: 1kg de patatas 2 paquetes de queso rallado 4 huevos 20-25 lonchas finitas de bacon Sal y pimienta Preparación: Se ponen las patatas con la piel a cocer y las dejamos unos 10 min. Tienen que estar cocidas a medias. Los huevos también las ponemos a cocer hasta que queden duros (unos 5 min.). Pelamos y dejamos enfriar. Forramos una cazuela de barro con las lonchas de bacon. En el fond ...
Ingrediente para 4 personas: 500gr de espinacas congeladas 4-5 dientes de ajos 250 ml nata liquida 4 huevos Unas lonchas de bacon sal,pimienta aceite de oliva Preparación: En una cazuela calentamos el aceite y ponemos a freír los dientes de ajos. Cuando estén dorados, añadimos la espinaca y cocinamos hasta que suelte todo el agua del congelado. Le añadimos poco a poco la nata y removemos para que ...
Ingredientes: 2-3 berenjenas un puñado de pasas 2 diente de ajo 2 huevos 5-6 tomates maduros albahaca fresca aceite de oliva parmesano rallado mozzarella, sal y pimienta Preparación: Cortamos el rabíto de las berenjenas y luego las cortamos en rebanadas a lo largo, de 1 cm más o menos. Batimos los huevos con una pizca de sal. Pasamos las berenjenas por el huevo batido y freímos en una cazuela con ...
