Blog miembro de

Manualidades Sin Gluten

272 ideas publicadas y 261 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adriana Aparicio

(España)

Mamá bloguera | Cocinera sin gluten | DIYer (hazlo tú mismo) | Manualidades | Consejos organización y planificación para que tu vida sea más fácil

Blog de recetas sin gluten, fáciles y ricas para celiacos y no celiacos. Manualidades, DIY o hazlo tú mismo divertidos y algún que otro consejo para intentar hacer tu día a día más sencillo.,

https://www.manualidadessingluten.com

Manualidades Sin Gluten

Bebidas y Cócteles Cocinar Dulces ...

La receta de hoy es un delicioso smoothie para tomar después de un entrenamiento. Este smoothie lleva frutos rojos, semillas de chia, de cáñamo y un ingrediente que le da un sabor brutal: 1 cucharada de crema de frutos secos. ¡No sabes qué rico! Yo he usado la crema de almendras de Meditts. Me encantan sus frutos secos y la crema de almendras no podía ser menos. Tienes un descuento del 10% en su w ...

Chocolates y Bombones Cocinar chocolate ...

Hoy te traigo otra receta de helado, cargada de fruta y chocolate: unos mini magnum keto de frambuesa con deliciosa cobertura de chocolate y macadamias. Son aptos para la dieta keto, así que no llevan azúcar, por supuesto tampoco llevan gluten y lo mejor de todo es que en realidad, puedes usar tu fruta favorita para hacer el helado. Para evitar que el helado cristalice haremos dos cosas: Quitar el ...

Cocinar Masas Sin Gluten cocina sana ...

¿Y si te digo que siguiendo un estilo de vida bajo en carbohidratos, puedes volver a disfrutar de unas deliciosas arepas low carb? ¿Qué te parece? Las arepas son una maravilla de la gastronomía Colombiana y Venezolana. Están hechas a base de maíz, sin embargo este cereal, libre de gluten es alta en carbohidratos. Por eso hoy te propongo – no una ni dos – sino hasta 3 posibilidades de c ...

Carnes y Aves Cocinar Salados ...

Eso es, hoy vamos a aprender a empanar sin pan. Hay un mundo de posibilidades, pero hoy quiero centrarme en las que me parecen más ricas y saludables. Así que no voy a entrar en doritos, cortezas de cerdo o galletas saladas, sino que vamos a descubrir formas originales de rebozar pollo, pavo, carne o pescado de forma súper sana. En el vídeo he utilizado 3 formas de empanar pero aquí en esta entrad ...

Alimentación Cocinar Consejos ...

Hoy resuelvo vuestras dudas frecuentes sobre cómo hacer pan sin gluten y pan low carb o bajo en hidratos. En mi cuenta de Instagram me habéis dejado vuestras dudas y hoy voy a intentar agruparlas y contestarlas en este post y en el vídeo. INGREDIENTES PARA HACER PAN La primera pregunta que debemos hacernos es qué ingredientes son necesarios para hacer pan. Para ello necesitamos: harina panificable ...

Cocinar Masas Sin Gluten cocina sana ...

¿Echas de menos el pan en la dieta low carb o baja en carbohidratos? Pues para esos días en los que te apetece una tostada o un sandwich, te traigo un pan de molde bajo en hidratos. Este pan es: sin gluten sin lácteos sin huevo sin frutos secos Vamos a hablar de los distintos ingredientes que lleva la receta y sus posibles sustituciones. TRIGO SARRACENO El trigo sarraceno es un pseudocereal sin gl ...

Carnes y Aves Cocinar Salados ...

¿Eres fan de las alitas de pollo crujientes? Entonces esta receta de alitas de pollo con salsa de coco te va a encantar. Son súper sencillas de preparar y se pueden hornear tanto en horno convencional como en el la air fryer. Si me sigues por Instagram, sabrás que hace poco me compré una freidora de aire y que estoy encantada con ella. En este vídeo te cuento qué es, recetas, si merece o no la pen ...

Alimentación Cocinar Consejos ...

¿Conoces la Air Fryer? Hoy vamos a aprender qué es, para qué sirve, qué modelos hay y vamos a hacer una comparativa entre dos modelos de los mejores del mercado: cosori vs ninja. Te dejaré muchos modelos enlazados. Todos esos enlaces son patrocinados, por lo que si compras a través de estos enlaces, yo me llevaré una pequeña comisión. Es una forma de apoyar mi trabajo ya que por supuesto, a ti no ...

Chocolates y Bombones Cocinar Dulces ...

Hoy vamos a hacer una receta que se está convirtiendo en viral en TikTok. Se trata de un helado con una cobertura crujiente de chocolate que rompemos con una cuchara. Una delicia. Yo además de hacerlo sin gluten, lo he hecho keto o low carb. He visto varias opciones con frutos rojos o fresas. Es una opción estupenda, pero yo tenía ganas de un helado súper cremoso, tipo una mousse. Puedes combinar ...

Cocinar Consejos Masas Sin Gluten ...

Hoy a través de este vídeo y este post quiero responder qué es el psyllium y la goma xantana. Son respuestas a las preguntas que me habéis hecho a través de mi Instagram (puedes pinchar y animarte a seguirme si aún no lo haces). Veremos qué son, qué usos o funciones tienen, posibles sustituciones y alguna pregunta más. Me gustaría lograr a través de este vídeo, resolver todas tus dudas con respect ...

Alimentación Cocinar Consejos ...

Hoy vamos a aprender a hacer una masa de yuca sin gluten y paleo que es además, muy versátil. Con esta masa podremos preparar: base de pizza, tortillas tipo wraps, croissants, masa para empanadas, gofres o tostadas en la plancha… las opciones son enormes. Para ello, quiero contarte todo lo que se sobre este tubérculo y cómo cocinarlo. Lo justo es dar crédito así que empiezo por ahí. Hace año ...

Alimentación Consejos dieta baja en carbohidratos ...

Cuando empezamos una dieta keto o low carb, en seguida escuchamos o leemos que la fruta está prohibida en este estilo de alimentación. Bien, pues en la entrada de hoy, quiero repasar qué fruta es apta en la dieta low carb. Es cierto que la dieta baja en hidratos es más flexible en cuanto al número de carbohidratos con respecto a la dieta keto. Es decir, en low carb se pueden tomar más carbohidrato ...

Cocinar Consejos Dulces ...

¡Qué alegría anunciaros que ya tengo listo mi primer libro digital de recetas! Bueno, aunque quizás debería empezar hablando con propiedad, se trata de un libro digital o infoproducto. Es decir, por el momento, no estará en formato papel, pero lo podrás adquirir AQUÍ y descargar en formato PDF que por supuesto, puedes imprimir en casa. ¿Qué incluye el e-book? El libro digital incluye 15 recetas. T ...

Chocolates y Bombones Cocinar Dulces ...

Hoy traigo una nueva versión del más famoso postre americano, esta vez es un brownie keto de coco y con una deliciosa crema de anarcados. Además, lo traigo de la mano de NaturGreen, quienes me han facilitado los ingredientes y una sorpresa para vosotros, que puedes descubrir en mi perfil de Instagram. Quería traer una receta nueva de brownie con harina de coco para todos aquellos que son alérgicos ...

Arroces y Pastas Cocinar Salados ...

Lo siento para los amantes del arroz en paella, obviamente esto no es una paella de verdad. Pero si sigues una dieta baja en carbohidratos, esta paella de arroz konjac se parece lo suficiente a una de verdad. Se puede preparar en una paella pequeña o incluso si no tienes, en una sartén ya que la receta que te doy hoy es para una persona. Si necesitas doblar cantidades, no hay problema. Además, la ...