Karma: 8,26 Gk ▪ Alta: 09/01/2009 ▪ 214 amigos205 seguidores

Mujer, 45 años ▪ Madrid, España

Mis recetas de cocina.

Bizcocho de chocolate. dukan.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

22:37 23/11/2011 | Leído: 237 | Comentado: 3 | Veces favorito: 8

Este bizcocho es sencillisimo de hacer, casi mientras os hacéis el café ya tenéis el bizcocho. Yo tengo para dos días para desayunar y para merendar, lo podíamos comer  si queremos de una vez, ya que solo lleva 30 grs de maizena y una cuchara de chocolate puro, o sea dos tolerados,  y ya va la receta !!!!!......Ingredientes:3 huevos.3 cucharas de maizena.1 cucharada de cacao puro valor.1 cucharadi... Seguir leyendo

  Compartir  

Bizcocho de calabaza y chocolate.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

22:05 22/11/2011 | Leído: 115 | Comentado: 1 | Veces favorito: 6

Los ingredientes:... Seguir leyendo

  Compartir  

Caramelos toffeé.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

23:23 21/11/2011 | Leído: 1727 | Comentado: 10 | Veces favorito: 22

Después de mucho tiempo sin publicar nada por fin estoy aquí, y es para enseñaros el bloc de notas que me ha regalado Marisa ( allenaru ), para que escribiese mis recetas preferidas, en un intercambio que ha realizado otra amiga en su blog de manualidades, chariji, y para aprovechar la entrada os pongo unos caramelos de toffeé, que yo hice para este intercambio.Como veis es una preciosidad, seguro... Seguir leyendo

Falso arroz con leche al aroma de crema de wisky.( dukan)


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

09:29 30/08/2011 | Leído: 971 | Comentado: 4 | Veces favorito: 4

Soy una apasionada del arroz con leche, y cuando estamos a dieta de adelgazamiento, no es posible comer arroz por la cantidad de hidratos de carbono que lleva, pero una solución es preparar este falso arroz con leche, queda bastante aparente y es una solución para tomar la ración de salvado de avena y de trigo que debemos tomar al día.... Seguir leyendo

  Compartir  

Bizcocho de limón. ( dukan ).


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

08:28 10/07/2011 | Leído: 76 | Comentado: 0 | Veces favorito: 3

Ingredientes:4 CS de Salvado de Avena2 CS de Salvado de Trigo5 Huevos8 CS de Leche en Polvo3 CS de Queso batido desnatado 0%... Seguir leyendo

  Compartir  

Tarta de queso ( dukan).


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

06:59 06/07/2011 | Leído: 2943 | Comentado: 0 | Veces favorito: 18

TARTA DE QUESOIngredientes100 grs de Queso para untar 0% m.g. 1 yogurt natural desnatado 0% m.g. 4 quesitos light 125 ml de leche desnatada 2 cucharadas de maizena 2 Huevos (o 2 claras) ... Seguir leyendo

  Compartir  

Postre de vainilla. ( dukan ).


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

19:28 02/07/2011 | Leído: 70 | Comentado: 0 | Veces favorito: 4

Ingredientes:1/2 litro de leche desnatada.3 Hojas de gelatina.1 Rama de canela y la piel de un limón.2 Cucharadas de edulcorante líquido.1 Cucharada de aroma de vainilla.1 Cucharada de colorante amarillo.Canela molida.Prepar... Seguir leyendo

  Compartir  

Magdalenas integrales ( dukan)


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

18:59 02/07/2011 | Leído: 103 | Comentado: 0 | Veces favorito: 6

Ingredientes.8 cucharadas de salvado de avena.8 cucharadas de salvado de trigo.3 huevos y 5 claras.... Seguir leyendo

  Compartir  

Pastel de brevas y queso.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

07:41 29/06/2011 | Leído: 38 | Comentado: 0 | Veces favorito: 2

Ya han empezado las primeras brevas y como me encantan y como el fin de semana tuve cena en casa con los amigos que mejor ocasión para preparar este pastel, ya que queda buenisimo y hay poca temporada de brevas para poder hacerlo, si os animáis a prepararlo ya me diréis lo rico que queda !!!!.....Ingredientes:1 Paquete de bizcochos de soletilla.1/2 taza de licor de bellota.... Seguir leyendo

  Compartir  

Sorbete de melón y cava.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

18:51 26/06/2011 | Leído: 80 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1

 Quizas, aún os quede alguna botella de cava de las navidades y si no, pues la compramos,jajjaja. Hoy algo fresquito para estas noches tan calurosas, y si tenemos la suerte de poder tomarlo con la compañia de algunos amigos o familiares mucho mejor. Le he puesto colorante azul, pero es opcional, es solo para darle un toque de color y que quede un poco más vistoso., ya que el original queda muy blanco..... Seguir leyendo

  Compartir  

Licor de café.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

09:08 30/05/2011 | Leído: 93 | Comentado: 0 | Veces favorito: 4

El licor café gallego es junto con la queimada elemento presente e imprescindible en cualquier celebración, fiesta o reunión de amigos dentro de la comunidad gallega. Toda buena comida ha de rematar por fuerza con un buen licor café. Cada familia, cada zona de Galicia presume siempre de elaborar el mejor licor café.... Seguir leyendo

  Compartir  

Rosquillas de san isidro. ( listas y tontas ).


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

22:46 18/05/2011 | Leído: 1107 | Comentado: 0 | Veces favorito: 11

Las rosquillas es sin duda lo más popular de las fiesta de San Isidro, yo he preparado las listas y las tontas, son quizás las que más se vendan, pero también estan, las francesas,las de Santa Clara y las fritas.Porque se llaman listas y tontas, porque las listas son las que llevan Glasa Real por encima y las tontas no llevan nada.Yo en esta ocasión he preparado las listas y las tontas,pero ya iremos prepar... Seguir leyendo

  Compartir  

Torrijas rellenas de dulce de leche.


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

23:02 26/04/2011 | Leído: 437 | Comentado: 0 | Veces favorito: 3

Esta es la última receta de Torrijas de la temporada, (por lo menos en un tiempo), jjjajajaj, para ser las últimas no os podéis imaginar el éxito que han tenido.Yo os dejo la receta y ya decidiréis si aun os queda un hueco para probar estas........ En esta ocasión, he utilizado pan de molde, podéis usar con o sin corteza, eso ya a vuestro gusto.Ingredientes:1 Pan de molde.... Seguir leyendo

  Compartir  

Dulce de leche........


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

22:18 26/04/2011 | Leído: 7492 | Comentado: 13 | Veces favorito: 56

Siempre me ha gustado el dulce de  leche, lo utilizo en algunos postres, y a mi hija con los creps le encanta, desde  que he aprendido a prepararlo en casa, seguro que no va a faltar un tarro en mi nevera, ya iréis viendo la utilidad que le podemos dar a este delicioso postre........Ingredientes:-1l leche entera-300gr azúcar... Seguir leyendo

  Compartir  

Torrijas


por MERE11 en la sección: Cocina / Recetas postres

10:30 19/04/2011 | Leído: 76 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1

Ya os he puesto torrijas de chocolate y light, hoy os quiero hacer un paso a paso de las torrijas de toda la vida, os puedo asegurar que si las haceis tal y como yo las hago,os van a salir bien, ya vereis la bandeja que salio y en casa duro 24 horas, este año ya las he preparado varias veces y eso es lo que dura una bandeja 24 horas, como mucho.A mi me gusta el pan especial para torrijas o si no en su caso ... Seguir leyendo

  Compartir  

» Accesos de MERE11:
» Blog de MERE11:
» Últimos reportajes