PEKANDO CON EVA

60 ideas publicadas y 5 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Es un blog sencillo de una cocinera aficionada, a la que le vuelven loca los robots de cocina.

https://pekandoconeva13.com/

PEKANDO CON EVA

ASALTABLOGS DULCE THERMOMIX

Magdalenas clásicas de Xavier Barriga

THERMOMIX Ya sabéis que participo en el asaltablogs pues este mes a tocado asaltar a Elena del blog El dulce paladar y madre mía que en vez de asaltar una receta al final he asaltado tres, es que me gustaban todas, pero claro en el reto solo podía participar con una así que me ha tocado elegir, y esta ha sido una de las descartadas para presentar pero no por nada si no porque la que hice el mes pa ...

BIZCOCHOS DULCE KITCHENAID

Bizcocho casero con tres ingredientes.

A sido verlo esta mañana en la pagina web Cómeme en la cual también me podéis encontrar y decir: “Esta tarde lo hago”, ya que tengo un chico Francés de intercambio en casa ( Elliot) y que mejor merienda que algo tan natural y casero como un bizcocho, pues dicho y hecho aquí esta, buenísimo es poco KITCHENAID Ingredientes: 4 huevos 120g de azúcar 120g de harina de repostería Preparación ...

CARNES COCINA TRADICIONAL CROCK-POT ...

Fricandó de ternera

THERMOMIX Y CROCKPOT Esta receta ya la tenía en el blog pero la he borrado por que la he modernizado añadiéndole  las fotos del paso a paso. Antes solo lo hacía con thermomix y cazuela ahora la hago en la olla lenta porque aparte de que la carne sale súper tierna la salsa queda de vicio después de tanta rato haciéndose poco a poco.  Ingredientes 800 Gramos de filetes de ternera tierna Sal Pimienta ...

ACOMPAÑAMIENTO COCINA TRADICIONAL SALSAS ...

Salsa para nachos

Esta receta se la he cogido prestada a mi compañero de juego en el asaltablogs  Guille Osorio del blog  No me comes nada porque en cuanto se la vi sabia que a mi hija le iba a dar una  alegría, le encantan los nachos y encima la salsa de queso es su preferida, decir que hasta mi hijo que no tenía hambre acabo picando y le gusto mucho. Ingredientes: 65 g de chorizo ¼ de cebolla morada 200 g de ques ...

COCINA TRADICIONAL PIZZAS

Mini pizzas

Soy una caprichosa de los accesorios de cocina, lo reconozco, cacharrito que veo, cacharrito que quiero, bueno fue ver el kit de lekue nada más salir y comprármelo, salió en diciembre y os podéis creer que hasta ahora no me he atrevido a utilizarlo, porque es que yo y las masas no nos llevamos muy bien, no me ha salido como yo quería, pero no desisto por qué no va a poder mas una masa que yo, y a ...

CARNES COCINA TRADICIONAL THERMOMIX ...

Albóndigas en salsa de verduras

TRADICIONAL Y THERMOMIX Os pongo como hacer las albóndigas aunque yo en este caso las he utilizado que ya la tenia hecha por que las compre así en la carnicería a la que voy siempre. Estas albóndigas son una gozada porque mis hijos como supongo la mayoría las verduras va a ser que no y de esta manera en salsa se las comen que es un contento y sin protestar. Ingredientes: ALBÓNDIGAS 500 gramos tern ...

ACOMPAÑAMIENTO LEGUMBRES THERMOMIX

Hummus auténtico

THERMOMIX Desde que le vi a mi amiga Hirma esta receta en su blog Sopaypilla que quería hacer esta receta, y hasta compre el tahini, oye pues que se me ha caducado por que por una cosa o por otra lo he ido dejando, pero me ha tocado ir a volver a comprarlo y me he decidido a hacerlo, y ha valido la pena, la verdad, porque más rápido de hacer imposible y te saca de un apuro. Eso si no se os ocurra ...

COCINA TRADICIONAL POLLO

Cuscús Ras-el -Hanout

COCINA TRADICIONAL A mi marido todo lo que lleve especias le encanta sin embargo mis hijos ya son un poco más reacios, pero me hizo gracia que cuando entro mi hijo por la puerta de casa y me dijo que olía muy bien que que  estaba haciendo, y acababa de terminar de hacerle la foto  al plato para ponerla en el blog , pues me dijo que si podía probarlo y oye que el probarlo se convirtió en que se com ...

CARNES COCINA TRADICIONAL

Enchiladas de Carne

COCINA TRADICIONAL Esta receta se la he tomado prestada a Sandra del blog ApfelStrudel Kuchen es compañera de asalto en el reto Asaltablogs Me gusto el asalto que hizo cuando toco asaltar a Montse de no sin mi taper  y ahora la he hecho yo aunque yo le he añadido un ingrediente más, lo que ha hecho que picara un poquito pero no por eso les ha gustado menos. Ingredientes: 300 gr. de ternera picada ...

BIZCOCHOS DULCE THERMOMIX

Phoskitos caseros

THERMOMIX Vais a decir que soy mas rara que un perro verde, pero yo de pequeña no era como el resto de los niños entre ellos  mi hermana que les gustaba los bollicaos, la pantera rosa, o toda esa bollería industrial, ahora de grande lo que si me compro de vez en cuando son los phoskitos pero el otro día pensé y por que no me los hago yo?  mas sanos seguro que son y por lo menos se lo que llevan, q ...

#JUEGODEBLOGUEROS2.0 BIZCOCHOS KITCHENAID ...

Brazo gitano de naranja portugués

Cuando vi que tocaba naranjas en el juego de este mes del juegodeblogueros 2.0 me dije: va esta es fácil en dos días ya tengo la receta, pues me a costado no te creas, por que como ya tenia publicada las albóndigas a la salsa de naranja esa no la podía usar, y no sabia si hacer algo dulce o alguna carne , al final me he decidido por dulce y a valido la pena, que buenoooo esta, y encima lo he bañad ...

ASALTABLOGS DULCE THERMOMIX

Doowaps dos chocolates

Bueno ya ha llegado el día de enseñar que receta he “asaltado” En el juego del Asaltablogs. Este mes le ha tocado a Verónica Serrano Llorente del blog : Cocinando para mis cachorritos En su blog tiene unos Doowaps Sin lactosa, pero como en casa ninguno somos intolerantes los he hecho con ingredientes con lactosa, y he puesto dos tipos de pepitas de chocolate : blancas y negras. Aquí os dejo  la re ...

COCINA TRADICIONAL POLLO

Lagrimitas de pollo

Esta receta se la vi a Mayte Romero en su blog, y desde entonces cuando la hago en mi casa no dejan ni la muestra, hasta mi marido que no es mucho de pechuga de pollo ataca, jajajaja COCINA TRADICIONAL Ingredientes: 1 o 2 pechugas de pollo fileteadas. Depende de la cantidad que quieras hacer. Sal Pimienta negra molida Ajo en polvo Sazonador para pollo Pan rallado Preparación: Corta en tiras de 1cm ...

COCINA TRADICIONAL CREMAS THERMOMIX ...

Crema de cebolla y cerveza vegetariana

COCINA TRADICIONAL Y THERMOMIX Os acordáis de la crema de patata con pulpo? pues esta es otra receta del blog El Caldero Viajero Que chafardeando el blog la vi , y como ya he dicho algunas veces mi marido es un aficionado de las cremas, pues otro éxito, por que le ha super gustado, sencilla de hacer, rápida y tienes una cena sana. Ingredientes: 3 cebollas pequeñas 1 puerro 1 patata mediana 2 cucha ...

DULCE GALLETAS KITCHENAID

Galletas de limón

KITCHENAID Yo no soy muy de galletas como no sean de chocolate, pero hay dos ingredientes que me pierden después del chocolate, como algo lleve anís o limón, ya no veo mas allá, jajajaja, y fue ver estas galletas y dije estas me las hago, dicho y hecho, a demás de que son rápidas de hacer ,madre miaaaaaaa que buenas están, no duraron ni 24 horas en mi casa esto va a ser mi perdición por que estas ...