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Pequeños Accidentes

447 ideas publicadas y 1.287 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola Redondo

(España)

Hola, mi nombre es Lola Redondo y fundé “Pequeños Accidentes” (Mes petits accidents) en marzo de 2015. Nací y crecí en el sur de España y actualmente vivo en un pueblo de Guadalajara. La verdad es que tengo muchas aficiones y todas diferentes. Me gusta la fotografía, leer, escribir, el cine, la música, pasear, viajar, la gastronomía, la decoración y un largo etc. Creé este blog como el lugar donde poner todas mis aficiones juntas y así poder compartirlas.

Blog personal donde hablo de mis aficiones: la fotografía, leer, escribir, cine, música, pasear, viajar, gastronomía, decoración y un largo etc.

www.mespetitsaccidents.com/

Pequeños Accidentes

bebida cocina vegetariana Recetas ...

Smoothie de cereza y plátano

Este verano está siendo diferente, días calurosos y noches frescas. Para combatir el calor que hace durante el día, lo mejor es tomar bebidas refrescantes que además sean saludables, como los smoothies que se elaboran con fruta natural. Hoy vamos a preparar un delicioso smoothie de cereza y plátano. De esta manera consigo que Monsieur Accidents coma otra fruta que no sea manzana y plátano. ¿Sa ...

cultura libros literatura

Lecturas recomendadas para el verano II

Se acercan las vacaciones de verano en las que el sol, la playa y los libros son los protagonistas. Yo siempre me llevo, al menos, un libro a mis viajes. En ocasiones, acabo comprándome otro allí donde vaya. Para mí, uno de los mejores momentos de las vacaciones es sentarme en la toalla, bajo la sombrilla, escuchar las olas del mar y sentir la brisa de la playa mientras disfruto de una buena lect ...

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Sándwiches fríos con relleno de crema de salami

Cuando trabajaba en el centro de Madrid, al menos, un día a la semana comía en "Rodilla". Siempre pedía el Sándwich de salami y eso es lo que vamos a hacer hoy, unos deliciosos y cremosos sándwiches de salami. Estos bocadillos son ideales para la merienda o los podemos llevar a la oficina, la piscina o preparar un picnic. Los ingredientes para 12 sándwiches son: 250 g de salami 100 g d ...

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Héroes Anónimos: Médulas de arena, dona vida

Los héroes o superhéroes están a la orden del día, ya sea gracias a los cómics, series o el cine. Pero si miramos con atención a las personas que nos rodean, quizás nos demos cuenta de que algunas de ellas son héroes, personas que luchan contra el malo, como puede ser el abandono, el abuso, el maltrato... o la enfermedad. De hecho, cada cierto tiempo intento daros a conocer a una de esas personas ...

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Crítica gastronómica de Malas artes (Receta para una historia nº44)

A principios de cada mes dedicamos un post para hacer la crítica gastronómica correspondiente a los relatos que habéis elaborado el mes anterior, con los ingredientes que os facilito. A veces, elaboráis receta de platos, mientras que otras son bebidas, calientes para las épocas frías y refrescantes para las más cálidas. Junio ha sido un mes lleno de concursos, colaboraciones, eventos gastronómico ...

cultura libros literatura

Lecturas recomendadas para el verano I

Me gusta leer, ya lo sabéis, por eso, al menos una vez al mes os recomiendo un libro. Ya sé que mis recomendaciones son, diferentes, ya que os hago una breve sinopsis en forma de ingredientes y os propongo que elaboréis una pequeña historia con ellos, una forma de dejar libre nuestra imaginación y desarrollar nuestra creatividad. En el 2016 pensé en hacer una recopilación de todas las recomenda ...

bienestar ocio proyecto solidario ...

Tejiendo redes

El pasado sábado 16 de junio se celebró la Jornada de Conexión Asociativa "Tejiendo redes" en el Bulevar de las Acacias en Azuqueca de Henares. El objetivo de esta jornada, organizada por el Ayuntamiento de Azuqueca de Henares, fue que los diferentes colectivos y asociaciones locales se reunieran e intercambiasen experiencias, mientras hacían parasoles que se unieron para dar sombra al ...

acertijo libros literatura ...

El despertar de la señorita Prim (Receta para una historia nº45)

Nos despedimos de junio con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Junio ha sido un mes en el que los eventos culinarios y solidarios no han faltado, las clases han terminado, algunos con las notas mejor que otros, el verano ha dado por fin la cara y las piscinas han abierto para ayudarnos a combatir "la calor". Antes de ponernos con los ingredientes de la receta de este ...

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Pastel de queso con rosas y gelatina de limón (Reto #Asaltablogs)

Estamos al final de la temporada del reto #Asaltablogs y en esta ocasión nos ha tocado asaltar a dos blogs. El pasado domingo compartí con vosotros el primer asalto que fue al blog de Belén Delgado, "el toque de Belén", del que robé la receta Pollo con cerezas y un toque de jengibre y canela. Y hoy vamos a asaltar el blog de Encarnita Fernández, "El paraíso de los golosos". Ten ...

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Pollo con cerezas y un toque de jengibre y canela (reto #Asaltablogs)

Ya estamos en el último domingo de junio, día en el que tenemos una cita con el reto #Asaltablogs. Estamos al final de la temporada y nos toca asaltar a dos blogs, pero he pensado en dosificar para poder así disfrutar de cada receta independientemente. Hoy vamos a asaltar la cocina de Belén Delgado y su blog "el toque de Belén". Paseando por su blog me he encontrado con numerosa receta ...

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Coca de San Juan

El próximo 24 es San Juan y como cada año nosotros lo celebramos, no solo porque es el santo de Monsieur Accidents, sino porque también es un día muy especial que siempre hemos celebrado. Las playas se llenan de hogueras, los amigos y familias se reúnen alrededor de ellas, comen, bailan y realizan algunos rituales. Esta fiesta pagana relacionada con el solsticio de verano siempre se ha celebrado ...

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Sardinas marinadas

Las sardinas marinadas es una receta que quería compartir con vosotros desde hace tiempo y hoy es el día. Cuando era niña, en casa de mis padres había algunas recetas que no faltaban, como el salmorejo, los boquerones en vinagre o las sardinas marinadas. Me gustaba ayudar a mi madre cuando se ponía a preparar los boquerones en vinagre o las sardinas marinadas, porque así los dejaba reposar más ...

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Helado cubierto con fresas y vinagre

Por fin llego el buen tiempo, no me lo creo y, para celebrarlo, me voy a preparar una deliciosa copa de helado. Pero quiero que sea sorprendente, que me haga disfrutar con todos los sentidos. Una de mis frutas preferidas son las fresas, ya sean solas, con zumo de naranja, azúcar o con vinagre. Así que he pensado que como, aún están de temporada, las voy a incluir en esta copa de helado que vamo ...

Desayunos

Desayuno con crêpes de nutella y plátano

Hace tiempo que no comparto un desayuno con vosotros, así que, hoy desayunamos juntos. ¿Qué os parece? He pensado que podíamos preparar unos crêpes. Son de origen francés bretón y se sirven habitualmente con todo tipo de ingredientes, tanto dulces como salados. A mí hoy me apetece con crema de chocolate y avellanas, que siempre están deliciosos. Tengo la costumbre de, cuando viajo, siempre emp ...

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Arroz tradicional valenciano de pollo y conejo

Si os digo la verdad, hasta hoy no había preparado paella. Y eso que, como buena cordobesa que soy, he hecho algún que otro perol de arroz y comparto con vosotros muchos platos de arroz, como los risottos. Hoy vamos a preparar una deliciosa paella de pollo y conejo. Este plato está dentro de los 10 platos más populares de la gastronomía valenciana. Los ingredientes para cuatro personas son: 3 ...