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Pequeños Accidentes

390 ideas publicadas y 1.035 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola Redondo

(España)

Hola, mi nombre es Lola Redondo y fundé “Pequeños Accidentes” (Mes petits accidents) en marzo de 2015. Nací y crecí en el sur de España y actualmente vivo en un pueblo de Guadalajara. La verdad es que tengo muchas aficiones y todas diferentes. Me gusta la fotografía, leer, escribir, el cine, la música, pasear, viajar, la gastronomía, la decoración y un largo etc. Creé este blog como el lugar donde poner todas mis aficiones juntas y así poder compartirlas.

Blog personal donde hablo de mis aficiones: la fotografía, leer, escribir, cine, música, pasear, viajar, gastronomía, decoración y un largo etc.

www.mespetitsaccidents.com/

Pequeños Accidentes

acertijo libros literatura ...

Brida, la búsqueda de una bruja (Receta para una historia nº38)

Nos despedimos de octubre con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Y lo hacemos en la noche de Halloween, cuando los zombies, muertos, brujas,... toman las calles de Azuqueca de Henares como ocurre en toda España y el resto del mundo. Estos seres deambularán, desde las 20.00 horas hasta las 3.00 horas de la mañana, por las calles asustando a los viandantes. Tened cuidado si os e ...

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Secreto ibérico con salsa de fresas y vino (Reto #Asaltablogs)

Ya ha pasado un mes desde mi primer robo en el reto #Asaltablogs del que os hablé en este post y en esta ocasión toca asaltar el blog de Obdulia Martín Álvarez, Dulys Kitchen. La receta que he elegido ha sido Secreto ibérico con Salsa de fresas y vino, porque me encanta el secreto, la salsa de fresas no la había probado hasta ahora y me parecía muy interesante degustar la mezcla de sabores que es ...

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Fotografía analógica y aviones históricos

Este verano recibí un correo en el que Lomography hablaba sobre la cámara Lomo por excelencia, la LC-A+, una cámara rusa que revolucionó el mundo de la fotografía por potenciar el color y viñetear suavemente las imágenes de los carretes de 35 mm. Y ahí salia yo, sí, menuda sorpresa, eligieron unas de mis fotos como imagen principal para la publicación. Esta foto fue tomada en el Museo de avione ...

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Mermelada de tomate casera

Como ya os comenté en el post Desayuno con mermeladas caseras, mi madre hace una mermelada de tomate muy rica. Y por fin tengo la receta!! Hoy vamos a preparar la mermelada de tomate aprovechando que Monsieur Accidents me trajo el fin de semana tomates de una huerta del pueblo. Son unos tomates carnosos con sabor intenso, pero podemos usar tomates tipo pera o cualquier otro que nos guste. Ingred ...

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Espíritu del Jarama vs Jarama Vintage Festival

Hoy os traigo una propuesta muy interesante para el fin de semana, asistir al Festival de la Velocidad que se celebra el Circuito del Jarama en San Sebastián de los Reyes del 21 al 22 de octubre, justo este fin de semana. ¿Sabíais que el Circuito del Jarama tiene 50 años? Este circuito diseñado por el holandés John Hugenholtz se inauguró el 1 de julio de 1967. Si eres amante de la velocidad y la ...

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Día Mundial Contra el Cáncer de Mama: ¡Juntas somos capaces de todo!

Mañana es el Día Mundial contra el Cáncer de Mama y l@s que me conocéis ya sabéis que es un tema bastante importante para mí, así que tenía que hacer un post sobre ello. Lo primero que quiero decir es que es muy importante ser conscientes de que tenemos que estar alerta y hacer nuestros controles periódicos, no sólo las mamografías y ecografías cuando nos toquen, también nosotras mismas mensualm ...

cocina mediterranea comida horno ...

Salmón al horno con patatas y salsa de eneldo

El otro día Monsieur Accidents se presentó en casa con un lomo de salmón de casi un kilo para que hiciera una receta con él (por supuesto, él no lo pescó, jijijiji, lo compró en la pescadería...). Se me ocurrió prepararlo como suelo hacer la trucha, un poco de ajito y perejil y el resultado nos gustó. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para el salmón: 9 patatas 900 g de lomo de salmó ...

Placeres culinarios

El mapa del cacao. Un regalo con sabor

Ya os he comentado en más de una ocasión, que tanto mi familia como mis amig@s me traen regalos de sus viajes y muchos de ellos están relacionado con la gastronomía del país o región que visitan. Este verano "mis adorables vecinos" me trajeron una pequeña cajita con un mapa y diferentes chocolates. Y es que para mí el chocolate es más que un placer, es toda una filosofía de vida. Mi p ...

2010 2011 cultura ...

Mercado Cervantino de Alcalá de Henares

Desde el fin de semana pasado se está celebrando en Alcalá de Henares el Mercado Medieval, uno de los principales eventos de la localidad y es el más grande de Europa. El centro histórico de Alcalá de Henares se convierte en un escenario vivo que nos tras porta al siglo de Oro Español (XVI y XVII), con sus puestos callejeros, vendedores, artesanos, figurantes, músicos,... También llamado Mercad ...

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Galletas de almendra de mi tía Lali

El viernes pasado compartí con vosotros uno de mis desayunos en el que había galletas y me dí cuenta que este año aún no habíamos hecho galletas juntos, así que hoy es el día. Vamos a preparar unas galletas siguiendo la sencilla receta de las deliciosas galletas de almendra de mi tía Lali. Pero antes os quiero hablar un poco sobre ella. Una sevillana de "El Arahal", alta, delgada, de p ...

Desayunos

Desayuno con teatime biscuits

Hace mucho que no comparto con vosotr@s uno de mis desayunos y eso es lo que vamos a hacer hoy, un delicioso desayuno para empezar bien el fin de semana. ¿Me acompañáis? Hace unos meses Monsieur Accidents tuvo que viajar a Leeds y York (Inglaterra) por temas de trabajo. Antes de volver compró un regalo para mí y con él vamos a preparar un delicioso desayuno, no muy ingles, ya que las galletas so ...

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Crítica gastronómica de Un mar de problemas (Receta para una historia nº 36)

A las personas nos gusta criticar, es algo propio del ser humano, aunque se le asocie a la mujer, no es cierto, hay tantos hombres que critican como mujeres. Pues Receta para una historia es una sección del blog en la que cada mes comparto una serie de ingredientes para que podáis elaborar deliciosos relatos, compartirlos con nosotros y, posteriormente, hacer la crítica gastronómica de los mismos. ...

cocina pan Recetas

Pan de semillas y pipas de calabaza en panificadora

Hace como un año, más o menos, que a mi madre le han quitado los alimentos con gluten de su dieta y le resulta complicado encontrar pan que esté bueno y que esté elaborado con harina sin gluten, por lo que este verano le he regalado una panificadora para que ella pueda elaborar su propio pan. Como me gustó el resultado, al final he caído, me he comprado otra y estoy encantada, porque tengo pan to ...

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Triple asesinato en un despacho de abogados (Receta para un a historia nº 37)

Nos despedimos de septiembre con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Este mes se me ha pasado volando, no sé a vosotros pero para mí, septiembre siempre se me hacía muy largo, quizás porque después de agosto y las vacaciones pasar a un mes en el que no hay ningún puente, se hace duro. Bueno, vamos a centrarnos, antes de ponernos con la receta de este mes, os recuerdo que aún est ...

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Las patatas a la vinagreta de la abuela

Hoy vamos a hacer una receta fácil y sencilla que hacía mi abuela, patatas a la vinagreta o patatas aliñás calientes. En alguna ocasión ya os he comentado que en Adamuz, cuando era tiempo de recolección de la aceituna, se desayunaba salmorejo y para la cena se preparaba coliflor aliñá o con bacalao, o esta receta acompañándola con un trozo de chorizo. Ahora es el acompañamiento perfecto para carn ...