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Pequeños Accidentes

424 ideas publicadas y 1.178 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola Redondo

(España)

Hola, mi nombre es Lola Redondo y fundé “Pequeños Accidentes” (Mes petits accidents) en marzo de 2015. Nací y crecí en el sur de España y actualmente vivo en un pueblo de Guadalajara. La verdad es que tengo muchas aficiones y todas diferentes. Me gusta la fotografía, leer, escribir, el cine, la música, pasear, viajar, la gastronomía, la decoración y un largo etc. Creé este blog como el lugar donde poner todas mis aficiones juntas y así poder compartirlas.

Blog personal donde hablo de mis aficiones: la fotografía, leer, escribir, cine, música, pasear, viajar, gastronomía, decoración y un largo etc.

www.mespetitsaccidents.com/

Pequeños Accidentes

cocina maridaje menú ...

Menú para San Valentín 2018

El próximo miércoles es 14 de febrero, Día de los enamorados y, como cada año, os propongo un menú para poder sorprender a vuestra pareja en San Valentín. Muchos de mis amigos piensan que el Día de San Valentín es un invento de las grandes superficies para aumentar el consumo, pero hay una historia llena de amor en el fondo que ya os conté en en este post. El año pasa os propuse un menú sofistic ...

2012 enero españa ...

Un camino o ruta por descubrir, Puerto de Cotos

A veces la dirección en la que nos dirigimos nos desvía del camino que habíamos deseado. ¿En qué momento cambiaron nuestras preferencias? ¿En qué momento cambiamos? Echo la vista atrás y echo de menos cuando lo importante era salir, caminar, que el aire frío acariciara mi rostro, respirar los aromas de la naturaleza,... descansar, sentarme en una roca, mirar a lo lejos y perderme entre tanta be ...

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Crítica gastronómica de Soñar con Elisabeth (Receta para una historia nº40)

A principios de cada mes dedicamos un post para hacer la crítica gastronómica de los relatos que habéis elaborado el mes anterior con los ingredientes que os facilito. A veces son platos contundentes y otro más ligeros, pero todos deliciosos. Enero ha sido un mes en el que se alargan las fiestas navideñas y, en mi caso, con muchos cumpleaños. Aprovecho para felicitar nuevamente a mis amigos, tant ...

cocina de aprovechamiento cocina rumana invierno ...

Ciorbă de perişoare

El invierno parece que ha dado su cara más fría regalándonos algunos días de nieve por casi toda España. Para combatir su frialdad vamos a preparar un delicioso plato de cuchara que nos reconforte, Ciorbă de perişoare. Esta sopa de albóndigas es un plato tradicional de la gastronomía rumana que se cocina todo el año, pero especialmente en invierno. Los ingredientes para cuatro personas son: 500 ...

acertijo asesinato cine ...

Asesinato en la Abadía de Fressange (Receta para una historia nº41)

Nos despedimos del primer mes del año con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Enero ha sido un mes frío, días con nevadas en los que no apetecía salir de casa, solo coger una taza de café recién hecho y disfrutar mirando por la ventana cómo caen los copos de nieve, o sentarnos en nuestro sofá, taparnos con una mantita y leer un libro, ver nuestra serie preferida o una película ...

bienestar cultura hygge ...

La receta de la felicidad: Armonía

Ya estamos en el último lunes de enero, día en el que hablamos sobre el hygge, ese término danés que recoge la felicidad y el bienestar y, que para mí es, disfrutar de las pequeñas cosas. El año pasado empezamos con esta sección en la que juntos buscaremos la receta de la felicidad y a lo largo de este año seguiremos con la búsqueda. Después de que el mes pasado habláramos sobre que la Navidad ...

asaltablogs cocina vegetariana ensaladas ...

Ensalada de quinoa, dátiles y naranja con espárragos

Después de las vacaciones navideñas, volvemos con nuestras acciones fraudulentas que el reto #Asaltablogs hace que hagamos, robos de recetas a otros blogs. En esta ocasión nos ha tocado asaltar el blog de Montse Gálvez, No sin mi taper. Me ha llamado mucho la atención las introducciones y reflexiones que hace en sus posts antes de compartir la receta. Ha sido muy difícil elegir una sola receta qu ...

proyecto solidario

Médulas de arena

El domingo 4 de febrero es el Día Mundial Contra el Cáncer y os quiero hablar sobre un proyecto que a mí me ha removido por dentro. Maigualida Ojeda y Hugo La Fuente son dos atletas que han llevado acabo un proyecto para la donación de médula. Con este proyecto, esta pareja castellano-manchega de atletas de ultradistancia y entrenadores nos quieren dar el mensaje de que nada es imposible, tampoco ...

aperitivo o entrante cocina rumana cocina vegetariana ...

Salată de vinete

Hoy vamos a preparar una salată de vinete. ¿La habéis probado? Está deliciosa. La salată de vinete o ensalada de berenjenas es un plato tradicional de la cocina rumana que se sirve como aperitivo o como guarnición en platos de carne. Los ingredientes para cuatro personas son: 1 berenjena 1/2 cebolla 1,5 cucharadas de mayonesa sal aceite de oliva virgen extra 8 rebanadas de pan 4 tomates media ...

cocina vegetariana ensaladas invierno ...

Ensalada de invierno con naranja, granada y frutos secos

Cuando voy a Córdoba me gusta traerme frutas y verduras del huerto de mis padres porque los sabores son frescos y me recuerdan a mi niñez... Me he traído naranjas y granada entre otras cosas, así que hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada de invierno acompañada de algunos productos de temporada del huerto de mis padres. La naranja y la granada son ricas en vitaminas (C y B2), minerales (pot ...

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Las fotos más populares del 2017 en Instagram

Enero es el mes de echar la vista atrás y hacer valoraciones del año que acabamos de dejar, para ver qué es lo que hemos hecho bien y en qué podemos mejorar. Ya os he comentado las 5 recetas más populares del 2017 teniendo en cuenta vuestra opinión y valoración. Pues hoy vamos a ver cuales han sido las 15 fotos que más os han gustado en Instagram: Puesto nº 1: La foto que más votos tiene es la tar ...

cocina hyggelig cocina mediterránea cocina vegetariana ...

Tomates cherry asados a fuego lento

Hoy no tenía muy claro qué preparar para comer y he visto que tengo algunos tomates cherry en la nevera, entonces me he acordado de la receta de Annabel Langbein Tomates asados a fuego lento. ¿Qué os parece si la hacemos? Las recetas elaboradas a fuego lento son muy hyggelig, ya que mientras se está haciendo podemos disfrutar de tiempo para nosotr@s, haciendo lo que más nos gusta, bien leer un li ...

cocina mediterránea cocina vegetariana guarnición ...

Patatas de huerto al horno con tomillo

Hoy voy a compartir con vosotr@s un post un poco patatero... jijiji. Me encantan las patatas, ya sea en tortilla, fritas, al horno, rellenas,... Y hoy me he levantado con una receta en la mente. ¿La hacemos? Ya os conté que tengo un pequeño huerto, tema que ya os explicaré con detalle en otro post. Pues en noviembre recogimos unas patatas, bueno, más bien son minipatatas o patatas baby, porque al ...

acertijo asesinato crítica gastronómica ...

Crítica gastronómica de Nadie lo conoce (Receta para una historia nº39)

Como a principios de cada mes, dedicamos un post para hacer la crítica gastronómica de los relatos que habéis elaborado el mes anterior. Esta será la primera critica del año, un año que empezamos con ilusión y del que, al menos yo, espero que sea un poquito mejor que el anterior. Antes de empezar con las críticas gastronómicas, os recuerdo que os esperan nuevos ingredientes para que elaboréis un ...

cocina Placeres culinarios Recetas

Las 5 recetas más populares del 2017

Siempre que comienza un año echo la vista atrás y hago valoración del año que acaba de terminar para quedarme con las cosas buenas y analizar las que no han sido tan buenas para poder mejorarlas. Mirando cómo ha ido el blog en el 2017, viendo como comenzó y observando los posts que más os han gustado, se puede ver hacia dónde se está dirigiendo, o mejor dicho, hacia dónde queréis que se dirija, po ...