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Pequeños Accidentes

447 ideas publicadas y 1.287 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lola Redondo

(España)

Hola, mi nombre es Lola Redondo y fundé “Pequeños Accidentes” (Mes petits accidents) en marzo de 2015. Nací y crecí en el sur de España y actualmente vivo en un pueblo de Guadalajara. La verdad es que tengo muchas aficiones y todas diferentes. Me gusta la fotografía, leer, escribir, el cine, la música, pasear, viajar, la gastronomía, la decoración y un largo etc. Creé este blog como el lugar donde poner todas mis aficiones juntas y así poder compartirlas.

Blog personal donde hablo de mis aficiones: la fotografía, leer, escribir, cine, música, pasear, viajar, gastronomía, decoración y un largo etc.

www.mespetitsaccidents.com/

Pequeños Accidentes

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Espaguetis con almejas y sobrasada

Hoy me apetece comida italiana y hace tiempo que no comparto con vosotros alguna receta de pasta, así que hoy es el día, vamos a preparar espaguetis con almejas y sobrasada. Para mí las almejas son sinónimo de verano, siempre que comienza el buen tiempo y la temporada para disfrutar del jardín, hago alguna receta con ellas. Desde niña he asistido a matanzas, ya fueran organizadas por mi familia ...

cocina Placeres culinarios

Mis cocineros favoritos: Sarah Graham

Desde hace unos años, he ido compartiendo con vosotr@s mis libros de cocina de cabecera y mis cocineros favoritos. Ya os hablé de Miss Dahl, Lorraine Pascale, María Amil y hoy, en la semana de la mujer, me gustaría hablaros sobre otra de mis cocineras favoritas, Sarah Graham. Os hablo un poquito sobre ella para que la conozcáis mejor. Es una famosa bloguera, escritora y cocinera sudafricana que r ...

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Mi pequeña heroína: Piedad

Mañana es el Día Internacional de la Mujer y para celebrarlo me he vuelto a unir a la iniciativa que Sara nos explica en este post en su blog Medias y Tintas, de dar visibilidad a todas esas heroínas que están a nuestro alrededor pasando desapercibidas. Estas mujeres hacen cosas increíbles que nadie cuenta y, estoy con Sara en que, ya es hora de que se sepa lo generosas, fuertes y maravillosas que ...

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Cocinando con... Lidia

En este sexto capítulo de Cocinando con..., sección que inauguramos hace ya dos años, vamos a cocinar con Lidia. ¿Qué os puedo decir de Lidia? Es una chica a la que conozco desde el 2010 y con la que comparto una afición muy especial, la cocina. Lidia llegó a Azuqueca en el 2006 desde la parte de Vest de la ciudad de Timişoara en Rumanía. Le gusta el deporte, la cocina y la montaña. Estudió econ ...

acertijo asesinato Comisario Brunetti ...

Muerte en La Fenice (Receta para una historia nº 42)

Nos despedimos de febrero con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Febrero ha sido un mes en el que muchos nos hemos disfrazado y disfrutado de los carnavales. Algunos hemos ido al cine a ver estrenos que llevábamos tiempo esperando o al teatro. Antes de ponernos con los ingredientes de la receta de este mes, os recuerdo que aún estáis a tiempo de hacer y compartir vuestra críti ...

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Tiramisú de tomate, queso y crujiente de jamón (Reto #Asaltablogs)

En septiembre del pasado año comencé a formar parte de del reto #Asaltablogs y estoy encantada. En mi primer asalto elaboré un limoncello casero, un licor que me encanta, ideal para después de una comida o cena y disfrutar de la sobremesa con una buena conversación. En mi segundo robo preparé un delicioso Secreto ibérico con salsa de fresas y vino, receta que os recomendé para el menú de San Valen ...

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Esta es mi favorita, ¿cuál es la tuya?

Hace años, una amiga me preguntó que si quería colaborar con ella en un artículo que estaba realizando para Lomography y acepté sin dudarlo. Entonces me hizo la siguiente propuesta, elige tu foto favorita y dime porqué la has elegido. A los que nos gusta la fotografía, disfrutamos mucho viendo las fotos que otros fotógrafos tienen en sus galerías, y nos pica la curiosidad de cuál será su favorit ...

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Receta para una historia: Relatos más interesantes del segundo semestre del año 2017

En septiembre os hice un resumen de los Relatos más interesantes del primer semestre del 2017 y hoy vamos a ver cuáles han sido los del segundo semestre del año pasado. Para ello vamos a tener en cuenta las críticas gastronómicas que hacéis cada mes sobre los relatos que los colaboradores comparten con nosotros. Pero antes de seguir, os quiero dar las gracias por vuestra colaboración, porque est ...

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Menú para San Valentín 2018

El próximo miércoles es 14 de febrero, Día de los enamorados y, como cada año, os propongo un menú para poder sorprender a vuestra pareja en San Valentín. Muchos de mis amigos piensan que el Día de San Valentín es un invento de las grandes superficies para aumentar el consumo, pero hay una historia llena de amor en el fondo que ya os conté en en este post. El año pasa os propuse un menú sofistic ...

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Un camino o ruta por descubrir, Puerto de Cotos

A veces la dirección en la que nos dirigimos nos desvía del camino que habíamos deseado. ¿En qué momento cambiaron nuestras preferencias? ¿En qué momento cambiamos? Echo la vista atrás y echo de menos cuando lo importante era salir, caminar, que el aire frío acariciara mi rostro, respirar los aromas de la naturaleza,... descansar, sentarme en una roca, mirar a lo lejos y perderme entre tanta be ...

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Crítica gastronómica de Soñar con Elisabeth (Receta para una historia nº40)

A principios de cada mes dedicamos un post para hacer la crítica gastronómica de los relatos que habéis elaborado el mes anterior con los ingredientes que os facilito. A veces son platos contundentes y otro más ligeros, pero todos deliciosos. Enero ha sido un mes en el que se alargan las fiestas navideñas y, en mi caso, con muchos cumpleaños. Aprovecho para felicitar nuevamente a mis amigos, tant ...

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Ciorbă de perişoare

El invierno parece que ha dado su cara más fría regalándonos algunos días de nieve por casi toda España. Para combatir su frialdad vamos a preparar un delicioso plato de cuchara que nos reconforte, Ciorbă de perişoare. Esta sopa de albóndigas es un plato tradicional de la gastronomía rumana que se cocina todo el año, pero especialmente en invierno. Los ingredientes para cuatro personas son: 500 ...

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Asesinato en la Abadía de Fressange (Receta para una historia nº41)

Nos despedimos del primer mes del año con una nueva receta para elaborar una deliciosa historia. Enero ha sido un mes frío, días con nevadas en los que no apetecía salir de casa, solo coger una taza de café recién hecho y disfrutar mirando por la ventana cómo caen los copos de nieve, o sentarnos en nuestro sofá, taparnos con una mantita y leer un libro, ver nuestra serie preferida o una película ...

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La receta de la felicidad: Armonía

Ya estamos en el último lunes de enero, día en el que hablamos sobre el hygge, ese término danés que recoge la felicidad y el bienestar y, que para mí es, disfrutar de las pequeñas cosas. El año pasado empezamos con esta sección en la que juntos buscaremos la receta de la felicidad y a lo largo de este año seguiremos con la búsqueda. Después de que el mes pasado habláramos sobre que la Navidad ...

asaltablogs cocina vegetariana ensaladas ...

Ensalada de quinoa, dátiles y naranja con espárragos

Después de las vacaciones navideñas, volvemos con nuestras acciones fraudulentas que el reto #Asaltablogs hace que hagamos, robos de recetas a otros blogs. En esta ocasión nos ha tocado asaltar el blog de Montse Gálvez, No sin mi taper. Me ha llamado mucho la atención las introducciones y reflexiones que hace en sus posts antes de compartir la receta. Ha sido muy difícil elegir una sola receta qu ...