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Pilar Les receptes que m'agraden

334 ideas publicadas y 3,888 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pilar Criado Toledo

(España)

Blog de recetas fáciles y que siempre quedan bien ¡comprobado!

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Pilar Les receptes que m'agraden

Restaurantes Turismo Viajes ...

Turismo y gastronomía en Castelló d'Empúries, Alt Empordà

Turismo y gastronomía en Castelló dEmpúries, Alt Empordà La comarca del Alt Empordà es la joya más desconocida de la provincia de Girona, una tierra con unos paisajes increíbles: playas salvajes, viñedos que trepan por las escarpadas laderas al lado mismo del mar, pequeños pueblos medievales detenidos en el tiempo, marismas pobladas de fauna, pequeñas calitas accesibles tan solo por mar o a pie, e ...

Arroz Carnes

Arroz con setas y salchichas, pollo y conejo

Arroz con setas y salchichas, pollo y conejo El arroz con carne y setas, el típico arroz de montaña es una auténtica delicia y mucho más fácil de hacer de lo que puedas pensar, atrévete a hacerlo y ya verás que éxito J Esta versión que te traigo hoy no es el más clásico pues lo hice con lo que tenía por casa, pero quedo tan rico que no puede evitar hacerle una foto y presentarlo en el blog, a p ...

Aperitivos Dips Operación Bikini ...

Brandada de bacalao y calabaza, versión light

Brandada de bacalao y calabaza light Una receta de brandada de bacalao light que puedes tomar sin moderación sin sentirte culpable, muy fácil y rápida de hacer y además está deliciosa. ¡Que contenta estoy de la receta que me he inventado! A mí me encanta la brandada de bacalao, el único problema es que la tradicional lleva demasiado aceite y resulta muy calórica, si no tienes problemas de sobrep ...

Alimentación ecológica Básicos de cocina Operación Bikini ...

Cómo cocer quinoa

Como cocer quinoa Si tienes dudas sobre como se debe cocer quinoa en este post voy a tratar de aclarártelas. Te va a resultar muy práctico pues utilizando la quinoa cocida como base puedes preparar infinidad de recetas con este superalimento completísimo y de fácil digestión, si se toman las debidas precauciones. Se considera súper alimento pues la quinoa tiene un alto nivel de proteínas, el prome ...

Aperitivos Guarniciones Legumbres ...

Hummus de remolacha y yogur con queso feta y nueces

Hummus de remolacha y yogur con queso feta y nueces ¿Has visto que hummus tan bonito? No dejarás a nadie indiferente con esta receta. ¡Y lo sano que es! Ya sabes que todas las verduras que tienen un color subido están cargaditas de propiedades beneficiosas para tu salud, antioxidantes y vitaminas, así que este hummus de remolacha con el color tan vivo que tiene imagina el bien que va a hacer en t ...

Aperitivos Eventos Huevos ...

Aperitivo de fiesta: Quiche de sobrasada y huevo de codorniz - Fira del Gall de Vilafranca del Penedès y maridaje de aperitivos con vinos DO Penedès

Aperitivo de fiesta: Quiche de sobrasada y huevo de codorniz Fira del Gall de Vilafranca del Penedès y maridaje de aperitivos con vinos DO Penedès Este aperitivo que hoy te presento resulta ideal para una comida de fiesta como la de fin de año, se hace en un periquete y queda delicioso y con un aspecto espectacular. Seguro que vas a sorprender a los tuyos con este exquisito bocado. Las recetas co ...

Chocolate Desayunos y meriendas

¡¡Cronuts en 15 minutos!! De chocolate y Oreo, de Red Velvet y de Lacasitos

Cronuts de chocolate y Oreo, Red Velvet y Lacasitos ¿Conoces los cronuts? Son una pieza de bollería redonda como un donut pero hecha de masa de hojaldre de mantequilla, como los croissants. De ahí les viene el nombre, cronut de croissant+donut y están que te mueres de ricos. Una cosa que me encanta es que se pueden personalizar de mil maneras: con chocolate fundido, glaseado blanco o de colore ...

Operación Bikini OperaciónVidaSana Recetas para celebraciones ...

Aguacates horneados con huevo, salsa de tomate y cilantro fresco

Aguacates horneados con huevo, salsa de tomate y cilantro fresco ¿Estas preocupada pensando en las comidas de Navidad? Muchas de nosotras estamos tratando de perder peso y cuidarnos pero tenemos que dar una comida de Navidad y no sabemos que podemos servir que sea elegante y festivo y al mismo tiempo saludable y ligero. Si es tu caso te encantará esta receta, es sana, elegante y seguro que a to ...

operación bikini operaciónvidasana recetas de otoño ...

Calabaza rellena de quinoa, col kale y verduritas

Calabaza rellena de quinoa, col kale y verduritas Ahora que estamos en plena temporada de calabaza te traigo una receta facilísima y deliciosa, además es muy ligera así que genial para la #OperaciónVidaSana. Lo primero de todo decirte que esta calabaza rellena esta para tirar cohetes de rica, todos los ingredientes combinan de maravilla y la combinación de sabores y texturas es genial, tanto si es ...

Básicos de cocina Fruta Pasteles

Pastel de queso y limón con cobertura de fresas - Pastís de formatge amb llimona i cobertura de maduixes

INGREDIENTES Para la base 100g de mantequilla 300g de galletas Para el relleno 8 hojas de gelatina 200 ml de leche 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 g de azúcar lustre 500g de queso fresco de untar o Mascarpone el zumo y la piel rallada de 2 limones 200 g de yogur griego Para la cobertura 200 g de fresas 3 hojas de gelatina 50 g de azúcar 150 ml de agua INGREDIENTS Per ...

Operación Bikini OperaciónVidaSana Recetas vegetarianas ...

Berenjenas con salsa de yogur y granada al estilo Plenty de Ottolenghi

Berenjenas con salsa de yogur y granada al estilo Plenty de Ottolenghi Mira que preciosidad de receta, ¡lo bonitas que quedan las granadas con todo! Puede parecer extraño pero además de bonitas quedan riquísimas en esta combinación de salsa a base de yogur, limón, ajo y especies ¡una explosión de sabores y texturas en tu boca! Muy típica de la cocina de Oriente Medio, tan rica en matices y al mi ...

Desayunos y meriendas Operación Bikini OperaciónVidaSana ...

Muffins salados de boniato, ajo y parmesano

Muffins salados de boniato, ajo y parmesano Unas ”magdalenas” que te enamorarán, muy tiernas y jugosas gracias a la gran cantidad de verduras que llevan en su composición y con un sabor intenso que les da la cebolla, el ajo y el parmesano, ¡es que todo lo que lleve el combo ajo-parmesano está divino de la muerte! Y combinado con boniato me gusta especialmente, encuentro que ligan de maravilla, ...

Operación Bikini OperaciónVidaSana Pascua ...

Garbanzos con espinacas y bacalao versión light #OperaciónvidaSana

Garbanzos con espinacas y bacalao versión light #OperaciónvidaSana Los garbanzos con espinacas y bacalao de toda la vida pero en versión light y totalmente apta para la #OeraciónVidaSana ¡Un platazo impresionante! Si, si, aunque no lo parezca este es un plato de dieta, lleva una ración de verduras, una ración de legumbres que son muy sanas y no deben de faltar en ninguna dieta y proteínas de orig ...

operación bikini operaciónvidasana pasta ...

Pasta "Alla Norma" light para la #OperaciónVidaSana

Pasta "Alla Norma" light para la #OperaciónVidaSana ¡Mi receta de pasta preferida en versión light! Con esta receta puedes comer un platazo de pasta impresionante aunque estés a régimen, ¡me chifla! De hecho cuando empecé con la #OperaciónVidaSana la intención era demostrar que comer de manera sana y equilibrada no tiene por que ser un aburrimiento ni comer solo lechuga o panes que parec ...

Operación Bikini OperaciónVidaSana Pasta ...

Pasta integral de espelta cremosa con calabaza, espinacas y requesón

Pasta integral de espelta cremosa con calabaza, espinacas y requesón Esta receta de pasta esta riquísima y es perfecta si quieres perder peso de manera sana, pero si no estás intentando perder peso también te encantará así que no dejes de probarla, ¡queda deliciosa! Yo preparo las cantidades que te doy en la receta y tengo para dos raciones, va ideal para llevarla en el tupper a la oficina, luego ...