Blog miembro de

Pintando las nubes

94 ideas publicadas y 461 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Olga Navarro

(España)

Aficionada a la cocina y sobre todo a hornear dulces. Mi comida favorita son los desayunos, y los domingos me gusta preparar algo especial y tomarlo con un café, o dos. Sin prisas.

Ideas y cosas ricas. Recetas de cocina especiales para una cena, ideas para niños, desayunos de domingo, y muchas más. Estética y fotografía muy cuidadas.

pintandolasnubes.com/

Pintando las nubes

¿qué cenamos hoy? Cocina concurso Claudia&Julia ...

Cheescake de salmón ahumado sin horno (en olla rápida)

¡Muy buenas! Esta semana es un poco loca en cuanto a las publicaciones del blog, así que como el jueves tuvimos ración dulce, hoy vamos con una receta salada perfecta para un brunch, un picoteo o una cena. Vamos a ver cómo hacer una cheescake de salmón ahumado en olla rápida, sí sin horno!! Esta cheescake o tarta salada de salmón es un descubrimiento relativamente reciente en casa, pero de los que ...

Cocina Con las manos en la masa masas fritas ...

Pestiños, un dulce para Semana Santa

¡Muy buenos días! Hoy es jueves, el primero de abril, y tengo una cita con mis chicas de A nadie le amarga un dulce. Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, este mes no podía ser de otra manera, la propuesta son dulces de Pascua. Yo me he decantado por un dulce súpertradicional: te traigo la receta para hacer pestiños. He estado consultando varias recetas y al final, he hecho una mezcla de ...

Cocina Paseo por... FIGAN 2017 ...

Solomillo de cerdo relleno y arroz frito en Figan 2017

¡Hola! ¿qué tal la semana? Ya no queda nada para el finde, que casi casi lo vemos ahí mismo!!! Además te traigo una recetita súperbuena para que se te vaya haciendo más corta todavía. La semana pasada tuve la suerte de asistir a FIGAN 2017 de la mano de Interporc, la organización  interprofesional más importante del sector cárnico de nuestro país, debido al volumen que tiene España de producción p ...

Cocina Desayuno de domingo Tarta de queso

Tarta de queso en espiral

¡Muy buenos domingos! Sé bienvenido a este desayuno de hoy en el que vamos a preparar una tarta de queso en espiral Esta tarta de queso en espiral es tan fácil de hacer, que es perfecta para imprevistos. Y para quien quiere empezar a cocinar, es genial porque sale sí o sí, no hay peligro de fallo. Esta receta es una adaptación del relleno de las mini tartas de queso. INGREDIENTES – 1 lámina ...

Cocina Fotografía Ideas y cocina ...

Mousse de chocolate sin lactosa

¡Hola! ¿Qué tal va la semana? Espero que muy bien. Hoy vamos a ver cómo hacer mousse de chocolate. Súperbuena, muy fácil y con un intenso sabor que a mi  me vuelve loca. Hoy es primer jueves de mes, y es día de publicación de A nadie le amarga un dulce. Hasta ahora he publicado en enero como postres ligeros, una crema de limón. En febrero nos pusimos románticas e hice un corazón de hojaldre, crema ...

ocasiones especiales recetas dulces cocina ...

Cómo hacer máscaras de Carnaval de galletas

¡Hola! Hacía ya tiempo que no publicaba ninguna receta creativa y aprovechando que se acercan los carnavales , hemos aprovechado para hacer unas máscaras de Carnaval de galletas. He hecho dos tipos distintos, unas de superhéroe y otras más tipo Carnaval de Venecia. Son un poco laboriosas, como cualquier galleta decorada, pero si haces primero las galletas, y otro día las decoras con los niños, no ...

Con las manos en la masa Desayuno de domingo Qué rico ...

Bizcocho de naranja sin lactosa

¡Hola! ¡Muy feliz domingo! Hoy vamos a desayunar bizcocho de naranja sin lactosa. Como puedes ver, vengo con una receta sencilla y deliciosa, de esas que te servirán para desayunar súper bien el domingo, y algún que otro día más. Queda esponjoso y húmedo, con un sabor sutil a naranja, y el glaseado le da el toque perfecto. Hay que ponerlo siempre, de verdad,  lo hace más rico. Los míos me dicen qu ...

Cocina Con las manos en la masa Chocolate ...

Corazón de hojaldre, crema de cacahuete y chocolate

¡Muy buenos y dulces jueves! Sé muy bienvenido y no pierdas detalle que hoy tenemos propuesta de A nadie le amarga un dulce, y la temática de febrero es San Valentín. Mi contribución al reto es un corazón de hojaldre, crema de cacahuete y chocolate. Esta receta de hoy es fácil como pocas, ideal si estás empezando en la cocina y quieres quedar fenomenal. Éxito garantizado, palabrita. La idea viene ...

recetas dulces cocina desayuno de domingo ...

Mi tarta de chocolate favorita

¡Hola! Muy buenos y chocolateados domingos, hoy nos vamos a dar un homenaje de los buenos. Te voy a tentar con la receta de mi tarta de chocolate favorita ;) Todos los que me conocen saben de mi debilidad por el chocolate. Me gusta mucho, especialmente el negro. Durante muchos años de mi vida comía galletas (de chocolate), cereales (de chocolate), natillas (de chocolate) … y palmeras de cho ...

Cocina Desayuno de domingo cheescake gluten free ...

Pastel de queso japonés sin gluten

¡Muy buenos días! Sé muy bienvenido a este desayuno de domingo en el que tenemos un delicioso pastel de queso japonés sin gluten. Por si no lo conoces, te digo que no es una tarta de queso al uso. Es muy parecido a un bizcocho pero con una consistencia suave y ligerísima, y con un sabor incomparable a otra cosa. A mi me pirra. Además ahora después de las Navidades en las que acabamos todos un poco ...

Cocina Ideas y cocina a nadie le amarga un dulce ...

Crema ligera de limón sin lactosa

¡Muy buenas! Hoy estoy súper contenta de publicar de nuevo con mis chicas de Foodbloggers Aragón. Estrenamos reto y este año vamos a ser más dulces que nunca, aunque mi aportación de este mes de enero es un pelín ácida: una crema ligera de limón sin lactosa. Como te decía al comienzo del post, estamos estrenando reto para este 2017, y se llama “A nadie le amarga un dulce”. Este mes de ...

¿qué cenamos hoy? Cocina Qué rico ...

Merluza en tempura de cerveza, ¿qué cenamos hoy?

¡Hola! ¿Qué tal se han pasado las Navidades? Espero que muy bien, y tan rápido como a mi. Poco a poco espero volver a la normalidad en cuanto a las publicaciones del blog, y para empezar hoy te traigo una merluza en tempura de cerveza que en casa nos vuelve locos. Literal. Esta receta es ésas que descubres comiendo por ahí, y  te gusta tanto que la intentas hacer en casa. No sé si me sale clavada, ...

cocina ideas y cocina niños ...

Navidad con niños, 6 recetas imprescindibles

¡¡Muy buenas!! ¿Qué tal estás? Yo muy entretenida con los preparativos navideños, es lo que tiene tener peques en casa, ellas están revolucionadas esperando que llegue Papá Noel. Y yo un poco también. Como ya no falta nada, te voy a hacer unas propuestas para una Navidad con niños, 6 recetas imprescindibles. En mi casa lo son, son las recetas que más les gustan a mis hijas. Algunas las podrás hace ...

Cocina Desayuno de domingo cabello de ángel

Saquitos de cabello de ángel (desayuno de domingo)

¡Muy buenos días! ¿Qué tal va el puente? Yo ya no se ni en qué día vivo ;9  Aún así, no se me ha pasado la cita, hoy en nuestro desayuno de domingo vamos a preparar una receta súper sencilla: tenemos saquitos de cabello de ángel. Este desayuno de hoy es rápido donde los haya, no te quepa duda que me ha costado más escribir la receta que hacerla. La masa de los saquitos es de empanadilla, y están r ...

¿qué cenamos hoy? Cocina Con las manos en la masa ...

Pan de Venezuela

¡Muy buenas! Estaba pensando en qué hacer hoy para cenar, y me he acordado de esta receta tan rica: vamos a ver cómo preparar un pan de Venezuela El pan de Venezuela, también llamado pan de jamón, forma parte de la gastronomía típica de la Navidad venezolana. Yo he de confesar que lo hago en cualquier época del año, me parece muy rico, y en casa nos gusta bastante. Se trata de una masa de pan de l ...