Placer por lo dulce

75 ideas publicadas y 234 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eri Hdz

(México)

placerporlodulce.blogspot.mx

Placer por lo dulce

Recetas Bebidas Smoothie con cerveza ...

Smoothie de frutos rojos y cerveza

¡Una pareja dispareja! El smoothie por lo regular incluye yogur, agua o leche, pero en esta ocasión será con un acompañante fuera de serie como lo es la cerveza. Así que prepárate para una explosión de sabor. No dejes de leer: Los postres y la cerveza Smoothie con un toque de ron El ABC de los postres Ingredientes 3 rebanadas de sandía 10 fresas 2/3 taza de zumo de naranja 200 ml de cerveza 2 cuc ...

Recetas Amor Corazón ...

Galletas de mantequilla y canela

¡Bocados dulces y llenos de amor! Estás a casi nada de celebrar el amor y la amistad, por lo que unos bocados de mantequilla y canelahechos por ti pueden ser el regalo perfecto para esa pareja o amigos. Así que aquí tienes la receta para que no tengas pretexto de consentir a los tuyos y demostrarles todo tu cariño. Fuente | pixabay Quizás también te puede interesar: ¿Cómo conservar las galletas? ...

Recetas Trufas Trufa ...

Trufas de coco y almendras

¡Para disfrutar en esta Navidad! Una de las mejores formas de celebrar en esta Navidad con los tuyos es con un rico postre. Así que elige esta combinación de sabor en un solo bocado. Haz la prueba con esta receta de trufas de coco y almendra que seguramente será de tus favoritas. Fuente | pixabay No dejes de leer: Mousse de chocolate con infusión de chile Ingredientes 100 g pulpa de almendra 50 ...

Bizcocho Desmoldar Desmoldar bizcocho ...

¿Cómo forrar el interior del molde para evitar que se pegue la masa?

Al hornear un bizcocho, ya sea en un molde, refractario o bandeja siempre existe el temor a desmoldarlo porque puede quedar pegado en el mismo o en el peor de los casos se puede desmoronar. Sin embargo, la solución a este problema es muy simple y solo tomará unos minutos. Tan solo el truco es forrar el molde para que la tarea sea más fácil y el postre quede perfecto. Fuente | pixabay Quizás tamb ...

Recetas Mousse Chile ...

Mousse de chocolate con infusión de chile

¡El balance perfecto de sabor! Quién no ama el chocolate y ese sabor picoso en la comida. Sin embargo, no es nada común tener estos dos ingredientes juntos. Pero como todo es posible y los postres son tan versátiles, echa un vistazo a este increíble receta de mousse de chocolate con infusión de chile y prueba el balance perfecto de sabores. Fuente | pixabay Quizás también te pueda interesar: Gal ...

Pan duro Trucos Postres

¿Cómo aprovechar el pan duro para hacer un postre?

Suele pasar que al adquirir unas cuantas piezas de pan una que otra puede quedar abandonada, lo que puede generar un cúmulo de desecho. Así que sin importar si es de molde, baguette o integral a continuación te doy unas ideas para que aproveches ese pan duro y realices postres deliciosos. Fuente | pixabay Quizás también te pueda interesar: ¿Cómo congelar un bizcocho, pastel, torta, tarta, muffi ...

Recetas Algodón de azúcar Helado ...

Helado de algodón de azúcar

¡Todo un clásico hecho helado! En esa época calurosa que bien cae un helado ¿no crees? pero si a eso le agregamos una explosión de sabor sería lo máximo. Así que para que no sea solo un sueño, ahora te muestro una receta de helado de algodón de azúcar para que disfrutes con los peques de casa. Fuente | pixabay Quizás también te pueda interesar: Salsa para postres Ingredientes 200 ml crema para b ...

Churros Trucos Churros perfectos ...

¿Cómo hacer churros perfectos?

Seguramente has pensado en hacer churros, pero el temor no te deja intentarlo. Así que para que te animes de una vez por todas y no te sientas frustrado, aquí te muestrounos cuantos consejos para que sorprendas a los tuyos hoy mismo. Fuente: esta imagen es una obra derivada de Churros at Toro Salao por vxla bajo la Licencia de Atribución en https://www.flickr.com/photos/vxla/5302036853/ Quizás ...

Datos interesantes Precalentar Horneado ...

El precalentado del horno y los postres

¿Sabías qué? La temperatura del horno influye de manera directa en la textura, sabor y apariencia del postre que se hornea. Fuente | pixabay En la pastelería al hornear un pan, bizcocho o postre en general, es necesario tener el horno precalentado para que el producto tenga las características requeridas de la receta. Quizás también te pueda interesar: Agentes leudantes Cuando el postre tenga qu ...

Desmoldar Trucos Gelatina ...

¿Cómo desmoldar la gelatina sin fracasar en el intento?

Fuente | pixabay Aunque la gelatina es muy fácil de realizar, es posible encontrar cierta complicación al desmoldarla. Por lo que muchas personas desisten en hacerla por miedo a fracasar. Pero con estos trucos que resultan muy sencillos, podrás tener un postre listo para ofrecer a los tuyos. Quizás también te pueda interesar: Gelatina de queso con salsa de fresas Lo primero es saber qué tipo de m ...

Recetas Fruit Cake Cupcake ...

Fruit cake versión cupcake

¡A celebrar la Navidad! Esta a la vuelta de la esquina esas fechas para celebrar, estar en familia y convivir. Así que no hay nada mejor que iniciar esa época decembrinacon algo muy clásico, pero en un formato distinto, un fruit cake al puro estilo cupcake.Sensacional, ¿no? Fuente | pixabay Quizás también te pueda interesar: Cupcake de mandarina y leche de soya Ingredientes Para el pan: 3 tazas ...

Recetas Cocoa Galletas ...

Galleta de chocolate oscuro y aguacate

¡Combinación disparatada, sabor increíble! Quieres empezar haciendo un postre fácil y repleto de sabor. Seguramente nadie sabrá el ingrediente estrella, pero a todo les va a fascinar. Así que manos a la obra para poder crear unas galletas muy chocolatosas Fuente | pixabay Quizás también te pueda interesar: ¿Cómo conservar las galletas? Ingredientes 1 aguacate ½ taza de cocoa, sin azúcar ½ taza ...

trucos de cocina remplazar ingrediente ...

¿Cómo reemplazar el polvo para hornear?

Fuente | pixabay El polvo para hornear es un agente leudante muy utilizado en diversas recetas como panes, galletas y bizcochos. Este polvo hace que el producto tenga una textura formidable. Así que convendría saber cómo se puede suplir este ingrediente básico. Al mirar en la alacena y percatarse de no contar con el polvo para hornear, no habría porque alarmarse, ni salir corriendo a conseguirlo, ...

Leudantes Agentes leudares Generalidades

Agentes leudantes

Fuente | pixabay ¡Una gran reacción para dar esponjosidad! Los agentes leudantes son sustancias que provocan una reacción química que generan pequeñas burbujas para dar esa textura ligera y esponjosa a las masas. Así que valdría la pena conocer los diferentes tipos para tener presente en la repostería. Leudantes físicos Se considera un leudante físico, al aire que se incorpora a las masas al trab ...

Huevo Temperatura ambiente Trucos ...

¿Cómo tener ingredientes a temperatura ambiente de manera rápida?

Fuente | pixabay Cuando se tiene toda la actitud y disposición para hacer ese postre delicioso es muy frecuente toparse con recetas que requieren ingredientes que deben estar a temperatura ambiente. Sin embargo, este simple truco puede ayudar a empezar desde ya a cocinar. Así que no te lo pierdas Ingredientes a temperatura ambiente Leche y líquidos Fuente | pixabay En lo que respectaal líquido ...