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Portal Jardín

138 ideas publicadas y 658 guardadas ▪ Temática del blog: Plantas

Patricia Maine Degrave

(España)

Hola, soy Patricia, me encanta la jardinería y el huerto, cultivar mis hortalizas de forma ecológica y preparar recetas saludables. Diviértete navegando por mi web y cuéntame tu experiencia con tu jardín y huerto. Suscríbete a mi Newsletter: http://portaljardin.com/newsletter/

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general albahaca alubias ...

Un día en el huerto al final del otoño

Después de tantos días de lluvia, llovizna, viento, frío, etc. por fin toca una tarde apacible con sol que hay que aprovechar porque no sabemos cómo se presentará el clima en los días siguientes. Así se presenta el cielo, día tras día, desde hace semanas. Y hoy no toca sembrar ni recolectar, tenemos un sin fin de actividades que, aunque nos gusten menos, también debemos hacer. A veces toca quitar ...

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Especial Navidad: Para la digestión no hay como la menta

Especial Navidad: Para la digestión no hay como la menta.

Llega la época del año, Navidad y fin de año, en la que cometemos ciertos excesos con las comidas y bebidas. A veces se acumulan varios eventos en la agenda del mes de diciembre y la mayoría de ellos se celebran comiendo: - La cena de empresa con los compañeros de trabajo; - Una cena con amigos en un restaurante en el que no se nos ocurriría pedir una ensalada mixta con pechuga de pollo a la planc ...

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Cuidados del huerto en diciembre

Pocas tareas tenemos para hacer en el huerto durante este mes de diciembre. Si, además, llueve casi todos los días como está pasando en Logroño sumado a que los días son tan cortos que a las 6 de la tarde ya oscurece, prácticamente sólo paseamos por el huerto para contemplar una y otra vez que todo sigue igual. Las brasicáceas o crucíferas soportan muy bien el clima invernal. Las plantas crece ...

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Cuidados del jardín en diciembre

Pronto llegará el invierno y el jardín cuenta con pocas flores y con la mayoría de los árboles con sus ramas desnudas que han dejado un manto de hojas sobre el césped. Las bayas aportan color y vida al jardín en esta época del año. Los colores del jardín nos lo dan las bayas y las coníferas con sus piñas, sobre todo los cedros y abetos que son los que aportan follaje y verdor. Los pinos son uno ...

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Una receta de temporada: Berza rellena de bechamel

Vamos a preparar una receta con una hortaliza de temporada: la berza o repollo, col a la que le gusta más el otoño y el invierno que los días cálidos de verano. Además de la berza, en el huerto es temporada de todas las demás coles: coliflor, brócoli, coles de Bruselas, Romanescu, lombarda, etc. Como siempre, recomiendo aprovechar las frutas y verduras de temporada que, además de ser más económica ...

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La planta más navideña: la flor de Pascua o Estrella Federal

Ahora que nos estamos acercando a la Navidad, vamos a conocer un poco mejor la flor de Pascua (Euphorbia pulcherrina), una de las flores más representativas de esta época. Las plantas de Flor de Pascua crecen en un invernadero esperando las fechas próximas a la Navidad para su venta. (Imagen adquirida en fotolia.com) También conocida como Pastora, Estrella Federal, Noche Buena o Poinsetia, l ...

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Los cuidados de las rosas en otoño

Las rosas son las flores más populares de los jardines debido a su aspecto, usos, su aroma y adaptación a diversos ambientes porque se pueden plantar en cualquier parte del mundo, en ambientes artificiales o naturales, jardines, parques, patios y zonas verdes. Es una planta decorativa, aromática y sus cuidados no son excesivamente caros.Qué tendrá esta flor que tiene un perfume que enamora a las m ...

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Herramientas y accesorios para el cultivo de rosales

Para poder realizar las tareas del cuidado de nuestras rosas, así como cualquier otra del jardín o del huerto, es necesario tener las herramientas adecuadas, resistentes y fáciles de manejar. Cada herramienta tiene su propia función y se le sacará provecho si se la utiliza correctamente por lo que no es aconsejable pretender que una misma herramienta cubra distintas necesidades y funciones. La bue ...

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¿Conoces el Pepinillo del Diablo?

Hacía tiempo que no me topaba con esta planta que, si se demostrara que las plantas son inteligentes, ésta seguro que tendría un cociente intelectual por encima de la media. Estamos hablando del Pepinillo del Diablo, una planta con origen mediterráneo, cuyo nombre científico es Ecballium elaterium. ¿Y qué tiene de particular esta planta que crece a las orillas de la carretera, en cunetas, escom ...

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INNOVACIÓN: Ollejos de uva para crear una lámina de fibras

El domingo 2 de noviembre en la I Feria de REDMUR organizada por FADEMUR (Red de mujeres rurales) en Nalda, La Rioja, se impartió un taller para crear una lámina de fibras naturales con la innovación de utilizar ollejos de uva, como así también otros materiales utilizados anteriormente como lana y vainas de caparrón. Realizado por Isa, de la empresa Besarte (http://www.besarte.com) situada en ...

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El huerto en noviembre

Empiezan a sentirse las temperaturas más frías, sobre todo por la noche y la madrugada, con días más cortos y con menos horas de luz. Todo ésto afecta proporcionalmente a la actividad en nuestro huerto de manera que a menor cantidad de temperatura y luz, menor es la actividad. Los guisantes, que hemos sembrado en octubre, es una de de las pocas hortalizas que crecen vigorosamente en otoño. Antes ...

general bayas coles ...

El jardín en noviembre

En este mes hay que preparar la protección de las plantas contra el frío ya sea en forma de invernaderos, túneles, lonas, plásticos, etc. o bien plantarles unas estacas alrededor y rodearlas de cañizo para protegerlas del viento. Estructura con hierros para preparar el túnel de protección. Es importante tener en cuenta que todo túnel, invernadero o protección con plásticos hay que airearlo en las ...

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Remedios caseros para ahuyentar ratones y topillos

Aún no he dado con la solución definitiva para ahuyentar pero no matar, a los ratones sin usar químicos ni trampas. Dicen que el pelo humano con su olor ahuyenta a los topos y ratones por lo que pensé que el pelo de gato tendría que ser más efectivo aún, así que ayer llevé a mi gata Lia a pasear por el huerto a ver si con unos cuantos pelos dispersos por aquí y por allá conseguíamos que los ratonc ...

general aprender cabra ...

Taller de elaboración de queso de cabra

El pasado sábado 18 de octubre asistimos a este taller impartido por el maestro quesero Ramiro Palacios y organizado por Permacultura Creativa. Con leche de cabra ordeñada ese mismo día, aprendimos a hacer un fabuloso queso de cabra que nos lo llevamos a casa al finalizar el taller. Disfrutamos de una jornada en un ambiente ameno rodeados de personas preocupadas por el medioambiente, la salud y el ...

recetas de primeros bollos casero ...

Pan de leche y bollos preñados en el DIA MUNDIAL DEL PAN

Hoy, jueves 16 de octubre, celebramos el "Día Mundial del Pan" #DiamundialdelPan y para festejarlo os dejo unas recetas de pan casero, unos bollos preñados con chorizo picante y una mini empanada de jamón y queso. Las burbujas de aire nos demuestran que las levaduras ya empiezan a trabajar en la masa. Cuando hago pan tengo dos opciones: - hacer mucho pan o - hacer menos pan y el res ...