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Recetas económicas y creativas

89 ideas publicadas y 205 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Las recetas de cocina más fáciles, rápidas, económicas y creativas del mundo! Cocina amateur para los que disfrutan de cocinar en casa.

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Recetas económicas y creativas

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Recetas sencillas a base de pasta

Uno de los alimentos más versátiles de la cocina moderna es la pasta, alimento preferido por los pequeños de la casa, pero también por los adultos y es que en ocasiones puede ser la solución perfecta cuando vamos mal de tiempo en el trabajo o en casa y queremos preparar algo rápido. En toda ocasión la pasta luce bastante bien, de manera que si tienes hambre y pocas ganas de cocinar no hay problem ...

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Cena navideña 2017

Hace tiempo que vengo viendo en otros blogs y redes sociales recetas para la cena de Navidad 2017, pero es cierto que me resistía a empezar la campaña de fiestas. Hoy ante la tranquilidad que da una tarde de domingo he tenido tiempo para pensar el menú de una cena navideña fácil y económica. Así que sin más os dejo con mi propuesta para una cena de fiesta, bien sea Noche Buena, Navidad, Noche Viej ...

Receta recetas light Vegetariano ...

Acelgas con almendras fritas

Puede parecer una locura, pero no lo es. Ya sabéis que me encanta combinar sabores, colores y texturas y, en esta ocasión me decidí a preparar unas deliciosas acelgas con almendras fritas. Resulta que mi padre había estado en el campo el fin de semana pelando almendras, se llevó unas cuantas para casa y él, que es muy apañado, las tostó. Y yo que soy muy lista, me traje unas cuentas para aperitive ...

Ensaladas Receta recetas light ...

Ensalada de tofu y nueces

Tras el verano y sus excesos asociados toca cuidarse un poquito. Yo lo llamo la operación post-bikini. Y para ello nada mejor que empezar a cuidarnos con una deliciosa ensalada de tofu y nueces. Además del componente estético cuando nos pasamos con la comida, que nos hace coger unos kilitos, no hay que perder de vista el temido colesterol. Cada vez más gente se ve afectada por altos niveles de col ...

Ensaladas Receta Tapas ...

Tartar de salmón y aguacate

Hoy en Recetas económicas y creativas nos desmarcamos de lo que viene siendo habitual y preparamos un delicioso tartar de salmón y aguacate. Para realizar este plato he leído varias recetas, y como siempre, al final he mezclado información para hacer intentar sacar un plato de 10! No le tengáis miedo a este tipo de platos, lo primero porque es muy sencillo y muy resultón y lo segundo, que a pesar ...

Ensaladas Receta Tapas ...

Tartar de salmón fresco y aguacate

Hoy en Recetas económicas y creativas nos desmarcamos de lo que viene siendo habitual y preparamos un delicioso tartar de salmón fresco y aguacate. Para realizar este plato he leído varias recetas, y como siempre, al final he mezclado información para hacer intentar sacar un plato de 10! Hay muchas recetas para salmón fresco, pero desde luego que esta es la más noble y en la que menos se daña el p ...

Bebida Receta

Michelada española – Bebida refrescante

Seguro que leyendo el título alguno se echará las manos a la cabeza: “¿Michelada española? ¿Estás loca?” Un poco sí, pero esta receta tiene su explicación y os puedo asegurar que el resultado es buenísmo. Hace unos meses tuve la suerte de probar por primera vez una michelada, que ,para quien no lo sepa, es una bebida alcohólica a base de cerveza y una salsa llamada clamato cuya base es ...

Bebida Receta

Michelada española – Bebida refrescante

Seguro que leyendo el título alguno se echará las manos a la cabeza: “¿Michelada española? ¿Estás loca?” Un poco sí, pero esta receta tiene su explicación y os puedo asegurar que el resultado es buenísmo. Hace unos meses tuve la suerte de probar por primera vez una michelada, que ,para quien no lo sepa, es una bebida alcohólica a base de cerveza y una salsa llamada clamato cuya base es ...

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Los 5 alimentos de herbolario Online más populares

Alimentos de Herbolario ¿Te gustan los alimentos de herbolario? ¿Los has probado? ¿Sabes qué son? ¿Sí? ¿No? ¡Tranquilo! Aquí te mostraremos los más populares y preferidos por los clientes de estos establecimientos que, por si no lo sabías, se caracterizan por la venta de productos y plantas medicinales. De hecho, son famosos por productos básicos como el germen de trigo hasta bayas o las semillas ...

ensaladas receta bimi ...

Ensalada de pollo y bimi con vinagreta de mostaza y cholula

Empezamos el mes de junio de 2017 con una ensalada diferente: ensalada de pollo y bimi con vinagreta de mostaza y cholula. Si me estás leyendo desde España quizá hay dos cosas en el título que no te suenan: bimi y cholula. El bimi debido a su reciente incursión en nuestros mercados y la cholula porque es una salsa típica mexicana. El bimi, en sabor es muy parecido al brócoli, ligeramente más suave ...

entrante sopa fría tapa ...

Gazpacho con cerezas

Ya se que podréis pensar que he publicado muy seguidas dos recetas de gazpacho (el gazpacho con zanahoria que publiqué la semana pasada), y es cierto, pero decidme si con las calores que se nos han echado encima no apetece. En esta ocasión he preparado un gazpacho con cerezas. A mi lo que más me apetece del mundo mundial en verano, a parte de una buena cerveza fresquita, es un buen gazpacho. Hoy c ...

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Xilitol – una alternativa al azúcar

El xilitol es un azúcar producido a partir de la corteza de abedul finlandés, o como resultado de procesos químicos (mediante la reducción del azúcar xilosa). Se trata de un polialcohol de 5 carbonos a diferencia del azúcar  “blanco”, que tiene 6 carbonos, con una diferencia calórica notable de 24 calorías por gramo para el xilitol frente a 4 calorías por gramos para el azúcar blanco o sacarosa. E ...

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Gazpacho con zanahoria

¡Qué rico el gazpacho andaluz! Y qué bien sienta cuando empieza a hacer calor… El problema es que no siempre tenemos todos los ingredientes para prepararlo, ¿solución? Improvisar y comprobar que si tienes imaginación en la cocina, puedes descubrir recetas maravillosas. Este es el caso de mi gazpacho con zanahoria, fruto de la falta de ingredientes para preparar el gazpacho andaluz light que ...

Arroz Receta arroz ...

Deconstrucción de arroz con pollo a las finas hierbas

A pesar del nombre que le he puesto a la receta, esta deconstrucción de arroz con pollo a las finas hierbas es un plato sencillísimo de hacer. Ideal para un día que no tienes mucho tiempo para cocinar (como me pasa a mí últimamente) pero no quieres renunciar a lo tradicional que es soplar cuchara. En mi casa a todos nos gusta mucho el cuchareo, así que a ¡inventar nuevos platos toca! Además, aprov ...

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Falso pan de avena express

Este falso pan de avena express se hace en tan solo 5 minutos. La receta original me la dio mi prima Pili, pero he incluido algún cambio, que si no, ¡no me quedaba a gusto! ¡Vamos al lío! Falso pan de avena express – Ingredientes 4 cucharadas de harina de avena 2 claras de huevo 2 cucharadas de queso fresco batido 1/2 cucharada de levadura 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de mantequilla d ...