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Recetas económicas y creativas

85 ideas publicadas y 190 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Las recetas de cocina más fáciles, rápidas, económicas y creativas del mundo! Cocina amateur para los que disfrutan de cocinar en casa.

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Recetas económicas y creativas

Adelgazando Cremas Primero ...

Crema de brócoli con chips de ajo

Hoy volvemos con una receta económica y creativa sana, sana y rica, rica: Crema de brócoli con chips de ajo. Cierto es que nunca había probado a hacer una crema de brócoli, pero tengo que reconocer que el resultado me ha impresionado y que por supuesto pasará a formar parte de mi recetario habitual por su sencillez, por su sabor y ¡porque es light! Crema de brócoli con chips de ajo – Ingredi ...

segundos platos receta segundo ...

Lomo con salsa de verduras y frutos secos (en olla)

Hoy queremos compartir desde Recetas económicas y creativas la receta para hacer un sabrosísimo lomo con salsa de verduras y frutos secos, realizado en olla programable: una receta rápida y sencilla donde las haya y además, ¡sin ensuciar la cocina! ¡Manos a los cuchillos, que empezamos! Si quieres ver la video receta del lomo con salsa de verduras y frutos secos, visita este enlace. Lom ...

Primero Receta ajos ...

Sopa Castellana

Hoy me he marcado un plato tradicional donde los haya: Sopa Castellana. He de reconocer que no la había preparado nunca, aunque es un plato que me encanta, y ¡el resultado ha sido sorprendentemente bueno! Así que si no has preparado nunca una buena Sopa Castellana, sigue esta receta y ¡triunfarás seguro! Mira el video de la receta en YouTube Sopa Castellana – Ingredientes 6 dientes de ajo 1 ...

Adelgazando Ensaladas Primero ...

Ensalada Mar y Tierra básica

Si has llegado hasta aquí esperando encontrar una Ensalada Mar y Tierra compleja, elaborada por alguno de los mejores chefs, lo siento, pero te has equivocado de lugar. Esta ensalada es muy, muy, muy básica. Tan básica como la que puede preparar una mujer que está a dieta y que intenta mezclar sabores para darle alegría al paladar. Ensalada Mar y Tierra básica – Receta de cocina Eso sí, si n ...

Aperitivo Engordar Postre ...

Chuches de Halloween

Chuches de Halloween Hoy quiero compartir con vosotros estas chuches de Halloween que hemos preparado para la fiesta de la guardería de mi pequeña. Son muy fáciles de hacer, muy resultones y muy buenos. Espero que os gusten estas ideas para las fiestas de los más pequeños. Ingredientes Arañas de oreo. Visita este link y comprueba lo fáciles de hacer que son. Además el pica-pica de los espaguetis c ...

Aperitivo Postre Receta ...

Chuches de Halloween – Ratones de chocolate

Chuches de Halloween – Ratones de chocolate – Ingredientes Chucherías Besitos Moras rojas Moras negras Palitos finos salados de aperitivo Chocolate con leche para fondue Chocolate blanco para fondue Chips de chocolate (pequeños conos de chocolate) Perlas blancas y rosas comestibles de decoración Almendras laminadas Chuches de Halloween – Ratones de chocolate – Preparación ...

Aperitivo Engordar Postre ...

Chuches de Halloween – Arañas de oreo

Chuches de Halloween – Arañas de oreo – Ingredientes Galletas Oreo Lacasitos de chocolate blanco Colorante alimentario en gel de color rojo Espaguetis de gominola con pica-pica Chuches de Halloween – Arañas de oreo – Preparación Se cortan los espaguetis de gominola en trozos de 3 ó 4 cm. Se abre la galleta Oreo y se colocan las 8 patitas de la araña que serán los trozos de ...

Aperitivo Engordar Postre ...

Chuches de Halloween – Dedos de nube

Chuches de Halloween – Dedos de nube – Ingredientes Nubes (marshmallow) Colorante alimentario en gel de color rojo Chocolate con leche para fondue Almendras laminadas Chuches de Halloween – Dedos de nube – Preparación Se corta uno de los extremos de la nube con forma de triángulo como se ve en la foto. Después se corta  por la mitad cada nube (longitudinalmente) dejando el ...

Adelgazando Aprovechando sobras Receta ...

Atún encebollado en cama de crema de calabacín y limón

Hoy vamos a marcarnos una receta de aprovechamiento, no en el ingrediente principal, pero si en la presentación del plato, que utilizaremos la crema fría de calabacín y limón que preparé en la entrada anterior, para complementar este delicioso atún encebollado. Atún encebollado en cama de crema de calabacín y limón – Ingredientes (para 2 personas) 2 filetes de lomo de atún 1/2 cebolla blanca ...

Adelgazando Cremas Microondas ...

Crema fría de calabacín y limón

Esta crema fría de calabacín y limón ha surgido como casi todas mis recetas, de casualidad, y la verdad es que el resultado es ¡sorprendente! Crema fría de calabacín y limón – Ingredientes 2 calabacines 2 puerros 1/2 tomate 1 limón 1 litro de agua sal aceite de oliva virgen extra pimentón dulce Crema fría de calabacín y limón – Preparación Se pone a calentar agua. Yo he utilizado la ol ...

Adelgazando Primero Receta ...

Acelgas al pomelo

Esta receta de cocina surgió a raíz de una que leí llamada acelgas rehogadas, en la que se usaba el zumo de un limón. Yo he decido cambiar el limón por el medio pomelo y llevar la receta al mundo de las recetas económicas y creativas: acelgas al pomelo. Acelgas al pomelo – Ingredientes 300 gr de acelgas frescas 6 dientes de ajo 30 gr de almendras fritas peladas 90 gr de jamón serrano 1/2 pom ...

Adelgazando Cremas Primero ...

Crema de calabacín y lechuga

La crema de calabacín es un clásico básico, pero ¿y si la modificamos un poco? Así nace la crema de calabacín y lechuga. Crema de calabacín y lechuga – Receta de cocina Una buena crema de calabacín te calienta el cuerpo en invierno, y te lo sienta en verano, además es perfecta para incluir en dietas de adelgazamiento y esta versión economicreativa mucho más. Ahora verás por qué. Crema de cal ...

Adelgazando Primero Receta ...

Hamburguesa al revés

Esta hamburguesa al revés no lleva pan, los dos extremos de la hamburguesa son precisamente hamburguesas y el relleno será verdura. Una idea para no renunciar a lo que más nos gusta comerlo sin exceso de calorías ni hidratos de carbono. Hamburguesa al revés – Receta de cocina Esta presentación de hamburguesa (no es ni siquiera una receta de cocina!) se me ocurrió porque otra vez estoy a diet ...

Adelgazando Primero Receta ...

Tortilla de cebolla

Tortilla de cebolla – Receta de cocina ¡Qué amplio es el mundo de las tortillas! Se pueden hacer de lo que se te ocurra. En este caso nos hemos marcado una tortilla de cebolla con los huevos de las gallinas del primo Juan. ¡Este primo tiene de todo, y todo bueno! Tortilla de cebolla – Ingredientes 4 huevos de campo 1 cebolla aceite de oliva virgen extra sal Tortilla de cebolla –  ...

Adelgazando Cremas Ensaladas ...

Gazpacho de pepino y tomate

Calor, calor, calor, calor… Es lo único que suena en mi cabeza estos días. Así que basándome en la receta del gazpacho de pepino, he ideado este gazpacho de pepino y tomate que no deja de ser una variante de la anterior. Gazpacho de pepino y tomate – Receta de cocina Calor, hambre y sed. Todo se calma con este gazpacho súper refrescante, sobretodo si los pepinos y los tomates son bueno ...