42 ideas publicadas y 263 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Recetas saludables y variadas. Tanto para el día a día como para momentos especiales.
www.recetasania.comPara estos días de frío ¿Qué mejor que una rica crema calentita, que nos reconforta y nutre a partes iguales? Hacía tiempo que me apetecía prepararla y aprovechando los últimos tomates de la temporada decidí que era el momento idóneo para probar. Tiene muchísimo sabor, para los pocos ingredientes que lleva, y como todas las cremas es muy sencilla de preparar. ¡Vamos con la receta! Ingredientes: 1 ...
¿Antojo de chocolate? No problem! Hoy os traigo una receta de brownie super saludable y sin azúcar. Quedan muy suaves, tanto que se derriten en la boca, y el sabor es espectacular. Ingredientes: 2 huevos 50 g de xilitol (1/4 de taza) 3 cucharadas de aceite de coco 550 g de batata (boniato) asada (pesada sin piel y ya cocinada) 25 g ( 2 cucharadas) de harina de coco 25 g (2 cucharadas) de harina d ...
No sé que tienen los bizcochos de ciruelas que me encantan. Me gusta mucho la textura de esta fruta cuando se cocina, y el toque ligeramente ácido que le da al bizcocho. Sin duda, un bizcocho para repetir y repetir Ingredientes: 2 huevos medianos 1 plátano grande (100 g) 50 g de aceite de coco (4 cucharadas) 50 g de xilitol (1/4 de taza) 1 cucharadita de canela Media cucharadita de vainilla 1 cuc ...
Hace varias semanas vino a visitarme mi gran amiga Paola de La cocina de Pao y quise prepararle algo rico y vegano: Así nacieron estas deliciosas hamburguesas veganas, sin gluten y con un toque bien picantico. Quedan muy tiernas y suaves, nada secas y se pueden preparar con antelación para tener listas varias comidas de la semana ¡Súper fáciles de hacer! Ingredientes: 400 g de alubias cocidas 3 pi ...
Después de tanto tiempo creo que ya iba tocando una receta dulce ¿Verdad? Así que esta semana os traigo unas deliciosas tartaletas de crema pastelera y frutos del bosque; ligeras y saludables. Perfectas para un postre bien bonito de una comida de domingo o para una rica merienda saludable con amigas (o también para comerlas a todas horas, que están buenísimas!!) Ingredientes: Para la crema pastele ...
¿Desayuno diferente y fácil? ¡Claro que sí! Además salado, de mis favoritos sin duda Pero ya si lleva queso fundido, mejor que mejor ¿No? Podemos prepararlo de manera individual, o como un pastel grande para compartir, ya sea para desayuno, aperitivo o comida principal. Creo que os encantará. Ingredientes (Para una persona): 3 rebanadas de pan cuadrado (Yo he usado de espelta Ketterer) 2 claras ...
Este pollo crujiente es una de las recetas que más me gusta hacer en casa cuando nos apetece algo de picoteo, creo que he tardado demasiado en compartirla por aquí Queda muy rico y no se necesita ningún tipo de grasa o aceite. El truco es sencillo: solo necesitáis hacerlo al horno y tener copos de maíz. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 claras 80 g de copos de maíz 20 g de harina integral (yo ...
Esta versión de las tostadas francesas ligeras hechas en taza o French Toast in a mug se hace en muy poquito tiempo y queda delicioso. Esta receta la publiqué la semana pasada en mi Instagram, pero he pensado subir todas estas recetas también al blog para que tengáis un fácil y cómodo acceso a ellas. Ingredientes: 2 rebanas medianas de pan (Yo he usado pan de linaza de la marca Ketterer) 1 huevo o ...
Receta completa pinchando aquí Instagram Facebook Twitter Siguiendo con la temática de cenas ligeras hoy os traigo esta sencilla receta, que además de baja en hidratos, es vegana. Es una crema que no me canso de comer y que apetece siempre, ahora en verano siempre fresquita, pero caliente también está DELICIOSA. En la encuesta que está en la parte inferior de este blog, a parte de las opcio ...
Receta original pinchando aquí Instagram Facebook Twitter Hace unas semanas puse una encuesta en el blog para saber que tipo de recetas os gustaría que hiciera y como la mayoría me habéis pedido recetas de cenas ligeras aquí os doy una muy buena idea Es una opción de proteína, la cuál ya podemos tener preparada con antelación, que junto con arroz jazmín o basmati (O sin arroz, si no queréis ...
Receta completa pinchando aquí Instagram Facebook Twitter ¡Hola! Esta semana os traigo una receta súper sencilla que les encantará a todos, tanto a los peques como a los mayores; un delicioso budín de pan integral con frutos secos que hará que vuestro día comience de la mejor forma posible. Ingredientes (para 2 raciones): 200 ml o 3/4 de taza de bebida de almendras 4 rebanadas grandes de p ...
Receta completa pinchando aquí Instagram Facebook Twitter Soy super fan de las tortitas con queso fresco, siempre quedan super esponjosas, tiernas y riquísimas. Además si le añadimos chía o linaza ya es amor absoluto. En el blog y en mi página de Instagram he puesto varias recetas pero la que hoy os traigo es la número uno por excelencia. El sabor de los arándanos con el sirope de arce (map ...