172 ideas publicadas y 1.093 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Blog de recetas caseras, económicas, fáciles, tradicionales y saludables. Inspiración para el hogar y recomendaciones de ciudades visitadas.
https://www.recomiendoblog.com/Hola queridos amigos, ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta exquisita, fresca, ligera, saludable y con pocas calorías, es una crema fría de pepino ideal para estos días tan calurosos que estamos teniendo (Barcelona). Ingredientes: 2 pepinos 1 aguacate o palta 2 yogures naturales (yo usé griego) 1 ramita de menta 1/2 diente de ajo 2 dl (200ml) de caldo vegetal (puede ser hecho en casa o del que vende ...
Hola queridos amigos! Con Pola hemos estado bien dulzonas últimamente pero ya vendrán las recetas saladas :) Como en Chile estamos en pleno otoño, a mí me dan muchas ganas de comer masitas para acompañar mi té o chocolate caliente, así que esta preparación está ideal, porque es totalmente saludable: no contiene azúcar, está hecha con harina integral, es vegana y tiene manzanas que por acá abundan ...
Hola, ¿Qué tal?, hoy te traigo una exquisita torta o tarta que he preparado para el cumpleaños de mi marido se trata de un bizcocho saludable de zanahoria, el cual es bastante húmedo acompañado de un frosting con ingredientes que aportarán nutrientes a nuestro cuerpo al contrario que una crema chantilly o una nata montada. Vamos con la receta: Ingredientes: 150 gr de harina de espelta 3/4 t ...
Hola amigos, hoy traigo una receta sencilla, económica y rápida de hacer, la cual nos servirá para muchas preparaciones y la podremos reemplazar en varias ocasiones por el aceite de coco. Sólo necesitaremos 1 ingrediente y una procesadora o licuadora, también puede ser la 1,2,3. Ingredientes: Coco rallado o deshidratado sin azúcares añadidos.Preparación: Llenar la jarra de la procesadora con e ...
¡Hola queridos amigos! Hoy les traigo otra receta otoñal, ya que en esta época hay muchas manzanas y hay que aprovecharlas! El resultado final es un queque bajo en azúcar y muy mojadito, así que no les hago esperar más y les dejo la receta a continuación: Ingredientes: -30 ml. de aceite de canola o maravilla -1 huevo -2 tazas de harina integral -3/4 de taza de agua purificada -1/4 de taza de chí ...
Hola queridos amigos! Hoy quiero enseñarles a hacer esta infusión que he llamado "otoñal" porque me parece que su color y aroma me hacen recordar que estoy viviendo en esta estación del año. Decidí prepararla ya que las temperaturas han descendido bastante, creo que ya lo mencioné en otro post, pero es que hace más frío aún! y no siempre quiero tomar té o leche entonces quise preparar ...
Hola queridos amigos ¿Qué tal?. Hoy traigo una exquisita receta, fácil, deliciosa y chocolatuda, con la cual quedarás como rey o reina con tus invitados, es un exquisito mousse de chocolate. Esta receta me la enseñó hace bastante tiempo mi amiga Ingela, ella es seca (habilidosa) en la cocina junto con su esposo, deberían tener un blog o un restaurante, porque hacen cosas deliciosas y las presenta ...
Hola queridos amigos! Hoy les quiero compartir mi versión saludable y vegana del brownie, que ya he preparado un par de veces en casa y nos ha gustado mucho! No tiene nada que envidiarle a la receta tradicional y lo mejor es que no tiene harina refinada, ni tampoco azúcar. La receta, a continuación: Ingredientes: - 2 tazas de harina de avena (puedes comprarla o moler los copos de avena en una pr ...
¡Hola amigos! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta exquisita y saludable, unos mini cheesecakes. A mi hay varias cosas que me encantan y entre ellas están los cheesecakes, es uno de mis postres favoritos, hay uno que siempre hago que es un cheesecake normal (pronto traeré la receta), pero hace tiempo le daba vueltas para hacer uno más saludable y lo he conseguido, es ligero y delicioso, debes probar ...
Hola amigos ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta exquisita y saludable, ideal para tus picoteos o para dipear, son unas crackers de semillas. Esta receta la probé hace algunos años atrás cuando fuimos a visitar a una amiga en Suecia y ella me dió la receta (agradecimientos a Malena), me gustaron mucho cuando las probé y me siguen gustando, es por eso que quiero compartirla. Con esta receta más o ...
Hola! Espero que estén muy bien! La llegada del otoño por estos lados me ha ido aumentando las ganas de comer carbohidratos y masitas hechas en casa y para no consumir muchas harinas blancas, hago este tipo de preparaciones como las que les traigo hoy: pan amasado multicereal (con avena, trigo, centeno, cebada y chía), que queda muy bueno y es una buena fuente de fibra. También puede hacerse con ...
Hola amigos, ¿Qué tal?. Hoy quiero recomendar unos DIY para dejar los huevitos de chocolate. Estos que he seleccionado son muy bonitos y fáciles, además hay algunos que vienen los imprimibles gratis para descargar, por lo tanto no nos dará mucho trabajo hacer estas lindas cajas o bolsas para presentar los huevos de chocolate o golosinas para este Domingo. 1.- Este es de la web We are scout, do ...
Hola queridos amigos! Espero que estén muy bien! Les cuento que hace unos días hice una exquisita torta en formato mini, para el cumpleaños de mi cuñada y es casi casi totalmente saludable (si no fuera por la cobertura de chocolate que no es bitter ) ! Es muy fácil y rápida de hacer! La receta, a continuación: Ingredientes: Para los panqueques: -350 grs. de harina integral -320 ml. de leche ...
Hola amigos! ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta muy versátil, la cual puedes usar para agregar a yogures naturales, rellenos de crepes, rellenos de tartas, relleno para galletas, cheesecake o para unas ricas tostadas entre otras cosas. Las mermeladas si las haces en casa es mucho mejor, ya que no tienen conservantes ni tanta azúcar añadida, pero, esta receta en especial es más sana aún, ya que con ...
Hola amigos, ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta demasiado exquisita, chocolatuda y saludable, qué mas se puede pedir!. Cuando la hice y la probé solo pensaba en comer otra y otra, son unas bolitas energéticas que combina a la perfección el chocolate y la naranja (una de mis combinaciones favoritas), son ideales para desayunar, colaciones, meriendas o snack, debes probarlas en serio si te gusta la co ...