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Repostería Tximeleta

183 ideas publicadas y 545 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Repostería Tximeleta

café chocolate coco ...

Muffins de chocolate y coco (veganos)

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía ha pasado volando, se acercan los exámenes y el no tener tiempo para nada, pero ya no queda nada de curso así que no me quejo mucho. Este fin de semana además hemos tenido mucho trabajo en la tienda con las comuniones. El año pasado se retrasaron bastante y se juntaron con las bodas, pero este año, por lo menos aquí en Vitoria, han coincidido casi ...

Cacahuete chocolate Conguitos ...

Galletas de Mantequilla de Cacahuete y Conguitos

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? No sé si os pasa como a mí que durante toda la semana se me ocurren cosas que quiero contaros, pero luego cuando llega el momento de escribir la entrada la mitad de las cosas se me han olvidado. Normalmente cuando se me ocurren las ideas para entradas o para recetas es andando o en la ducha así que tengo que buscar una aplicación tipo grabadora y un móvil qu ...

Almendra Fresas Muffins

Muffins de fresa y almendra

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo hoy no vengo a quejarme, que me da la sensación de que las últimas semanas lo único que he hecho ha sido quejarme. Yo no tengo puente aunque sí que tengo toda esta semana fiesta en clase, así que tengo semi vacaciones ya que por la tarde tengo que ir a la tienda, y el sábado fue San Prudencio, el patrón de Álava así que tuvimos fiesta en la tienda. Hacía ...

Bundt Cake Calabaza Naranja ...

Bundt cake de calabaza y naranja

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Aquí el próximo sábado es fiesta y la semana que viene no tengo clase así que este lunes es menos lunes. Me da la sensación que desde que terminó la segunda evaluación, en febrero, lo único que hago es descontar los días que quedan para que termine el curso. En parte me da pena porque me gusta lo que estoy estudiando, pero hay muchas cosas de la escuela, de ...

Bollos Fresas Rolls

Rollos de fresa

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo esta semana he vuelto a la rutina y lo único que he pensado cada vez que sonaba el despertador ha sido que sólo quedaban tres semanas y de nuevo tendré vacaciones. Hoy lo primero que he pensando es que sólo quedan dos semanas. Necesito parar un poco, descansar y hacer algo más que estudiar y trabajar que por mucho que me guste acaba siendo agotador. Pare ...

chocolate Fresas Queso ...

Tartaleta de chocolate y fresas sin gluten

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? El jueves pasado fue mi cumpleaños y para celebrar mis 27 hice esta tarta que además es sin gluten. Además revisando el blog me he dado cuenta que esta es la quinta receta que os enseño de mi cumpleaños. Los años anteriores he preparado Cupcakes de Cola Cao y Galletas María, Tarta de Maltesers Sin Gluten y Sin Lactosa, Tarta de Lemon Curd Sin Gluten y Red ...

Brownie Calabaza chocolate ...

Brownie de calabaza

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía a sido un poco rara, aunque tuve fiesta el jueves y el viernes el sábado trabajé y en la tienda estaba un poco descolocada. Además aquí en el País Vasco hoy es fiesta así que probablemente cuando se publique esta entrada yo estaré todavía en la cama, o eso espero. Estos días me los estoy tomando con mucha calma, estoy viendo muchas series, muchas pel ...

Chocolate blanco Limón Muffins

Muffins de limón y chocolate blanco

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo contando los días que quedan para las vacaciones de semana santa. Aquí hasta el jueves no tengo fiesta y aunque el sábado y la semana siguiente trabajo que bien me va a sentar no levantarme tan pronto y no ir corriendo a todos sitios. Aunque estoy posponiendo tantas cosas para las vacaciones que al final y me voy a quedar sin tiempo libre. Aún no han lle ...

Limón Merengue Tarta ...

Mini lemon pie tarts

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Esta entrada debería haberse publicado ayer, pero el domingo por la tarde hice skype con mis padres y lo que iba a ser un rato de vernos las caras se convirtió en casi dos horas y luego no me dio tiempo a sentarme a preparar la entrada, pero ya la tenéis aquí. De hecho la entrada la estoy escribiendo en un ordenador que no es el mio a la espera de llegar a ...

chocolate Galletas

Galletas de chocolate craqueladas

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? La mía un poco rara, una de esas semanas en las que no pasa nada especial, pero aún así no paras y vives corriendo de un lado para otro. El otro día tuve que ir al dentista y me mandaron un enjuague que tenía que comprar en la farmacia. Como había salido pronto de clase fui a la farmacia que hay al lado de mi casa, casi nunca voy a esa porque cierran antes ...

Bizcocho Plátano sin azúcar ...

Bizcocho de plátano y sirope de arce sin gluten

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Aquí un poco caótica, como en media Europa, el miércoles calló una gran nevada. De veinte personas que somos en clase, sólo fuimos cuatro, ni el profesor fue. La verdad es que yo no tarde más de lo normal, pero la escuela se paralizó un poco y como no se dieron comidas simplemente horneamos el pan para los alumnos y los profesores que habían ido y nos fuimos ...

Crema Pastelera País Vasco Postre Típico ...

Pastel vasco sin gluten

Buenos días, ¿cómo ha ido la semana? La mía ha sido un poco rara, esta semana han sido las recuperaciones así que muchas clases se han cancelado por lo que he salido antes y he podido comer en casa. Pero acostumbrada a no parar era sentarme en el sofá a tomarme el café y caer redonda. Quien me conoce sabe que yo nunca me echo la siesta, sólo cuando tengo migraña, no me vale dormir 20 minutos y m ...

Bundt Cake Calabaza chocolate

Bundt Cake de calabaza marmolado

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Bueno, estas dos semanas. La semana pasada estuve con un resfriado fuerte, palabras del médico, que el fin de semana me dejó destrozada. Empecé el martes con tos, el jueves no tenía voz y el viernes fui a clase sólo para un examen y me volví a casa. Estar en el taller horneando resfriada es un rollo y la profesora ya me había dicho el martes que no hacía fal ...

Galletas Sesamo Sin huevo ...

Galletas de Tahini

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Aquí hemos tenido la tercera nevada de la temporada y la cosa ha dejado de ser tan divertida como cuando nevó en diciembre. En esa ocasión hacía años que no veía nevar y me hizo gracia la cosa, me pasé todo el día sacando fotos e incluso salí al patio con sólo el uniforme de clase. Esta vez se me ha hecho más duro y es que aunque me encanta el frío desde q ...

Azahar Magdalenas Naranja

Magdalenas de naranja y azahar

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Yo parece que me voy acostumbrando de nuevo a no tener tiempo para nada y ya no me agobia tanto, pero quiero cambiar alguna cosa como por ejemplo sacar un rato para escribir. No sé por qué siempre se me ocurren cosas que contaros en las próximas entradas cuando voy por la calle andando o cuando estoy en la ducha. Antes de ir por la vida corriendo intentaba ...