Sandra Sin Gluten

32 ideas publicadas y 15 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

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Sandra Sin Gluten

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Desde que llevo escribiendo en este blog han cambiado mucho las cosas. Cuando empecé tenía 9 años y entendía las cosas como si todas tuvieran magia. ¡Se solucionan solas y rápido! pensaba... pero no, no es así. En Europa hay ayudas... en España no las hay, mucha gente tampoco las quiere. Algunos creen que no son importantes, otros prefieren que se dedique el dinero de las ayudas a la investiga ...

Yo soy fan de varios cantantes, del hermano de algún actor español... pero sobre todo, sobre todo, sobre todo, soy fan de Pablo A. Barredo. Está moviendo el mundo con tanta fuerza que no se nos puede pasar por alto. Por eso os dejo su entrevista, para que conozcáis a la persona. He marcado en negrita mi pregunta favorita. Me gusta que ese haya sido su mejor momento. ¡ADMIRABLE! Gracias Pablo, mil ...

¡Esto sí que no me lo creía yo! Las celebraciones en mi colegio, siempre han sido un poco especiales para los celíacos, o para los alérgicos. Normalmente, se hacían siempre para todos, pero en realidad, todos solo son aquellos compañeros que pueden comer de todo. Los que por salud, tenemos que seguir una dieta estricta, esos nos teníamos que conformar con mirar. Algunas veces, en la castañada de o ...

En las cafeterías o los restaurantes de los hospitales, deberíamos tener todos variedad para poder comer. Supongo que tener una cafetería o un restaurante en un hospital, significa que tienen que tener productos aptos para todos, ¿o no? El otro día, mi hermano tuvo que ir al Gregorio Marañón para hacerse una prueba, y después fue a desayunar a la cafetería. Yo ya he estado allí, y está un poco frí ...

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Un día te dan la noticia, ¡eres celíaca! Con ocho años y recién diagnosticada de Enfermedad Celíaca, vuelves al colegio y ya no eres la misma, no te sientes igual. Miras a tus compañeros y los ves a todos como si fueran unos afortunados. Encima algunos te hacen preguntas incómodas, el profesor no empatiza (a mí fue lo que me pasó), dice que lo que me pasa a mí no es nada, que tengo que aprender a ...

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La Dermatitis Herpetiforme es una enfermedad que afecta a la piel, produciendo una especie de descamaciones muy molestas. Cuando era pequeña yo tenía dermatitis, me salía detrás de las rodillas, en los pómulos, en los brazos... mi tía me dijo que ella conocía a un chico que tenía la piel completamente abrasada por la misma enfermedad. Parece ser que le recetaban una pomada que tenía corticoides y ...

La tiroiditis es una inflamación del tiroides, que puede estar provocada por varias enfermedades, una de ellas, es la enfermedad de Riedel. Cuando yo tenía siete años, me diagnosticaron de un hipotiroidismo severo. Yo no estaba cansada, ni tenía falta de apetito, ni sobrepeso, pero sí mi mente iba más lenta de lo normal, y la cabeza me dolía horrores. A mí me encanta leer, y leo todos los días des ...

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A mis hermanos y a mí siempre nos han obligado a lavarnos los dientes después de cada comida, sobre todo después de las más importantes. Tres veces al día de cepillados, eso está asegurado. Mi hermano se escapa de vez en cuando, no le gusta, pero sabe que tiene que hacerlo. Nosotros no tenemos muchas caries. La dentista nos dice que es porque nos lavamos los dientes y porque no comemos muchas ...

Yo me acuerdo cuando tenía ocho años y me comía un bocadillo o un trozo de empanada o compartía la barra de pan con mi padre, ¡y me encantaba! Me daba un poco de cosa ver a mis hermanos y a mi madre que no podía hacer eso, que todo el rato estaba haciendo bizcochos y cosas para que mis hermanos pudieran tener el desayuno o la merienda preparada. No sentía envidia, ¡yo podía comer de lo que ellos ...

Mi verano este año ha sido un poco duro... al final del curso me despisté un poco y me quedó alguna asignatura para septiembre. Ayer me dieron las notas, ¡y aprobé todo! Y además matemáticas con un notable. ¡Estoy feliz! Estudiaba por la mañana y por las tardes, solo descansaba los domingos y solo los del mes de julio, porque en agosto ni eso. ¡Todos los días! A veces me relajaba y trabajaba solo ...

Por fin estoy de vuelta en mi blog. A finales de curso me despisté un poco y mis padres me dijeron que nada de blog hasta que no hiciera los exámenes de septiembre... ni blog, ni teléfono, ni ordenador... ¡Nada! Tampoco he ido al campamento de verano, ni he tenido curso de windsurf... he estudiado por la mañana y por la tarde, y por fin ¡ya he hecho los exámenes! Mañana me darán las notas y estoy ...

He pasado unos días en Denia, Alicante. Allí las playas son grandes y de arena muy fina. Siempre o casi siempre hace calor, pero no agobia, y el agua del mar Mediterráneo, está siempre con una temperatura ideal para zambullirse. Una mañana, fuimos a pasear por Denia. Nos apetecía un helado y entramos en una heladería de la calle principal, Marqués de Campo, que tenía muy buena pinta. Como siempr ...

Pues estos días de verano y de calor, a veces abres la nevera y no sabes qué tomarte, porque no tienes claro qué te apetece. Algo frío... fruta... no sé. En ese pueblo al que voy por el verano, Pravia, antes había un burguer donde preparaban batidos. ¡Eran naturales! Y aprendimos a hacerlos. La primera vez que los probé debía de tener yo tres años... y la última cinco o seis. Los dueños se jubi ...

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Muchas veces no sabes ni que existe una enfermedad hasta que no te la diagnostican. Yo sí conocía la Enfermedad Celíaca, pero ¿eso de que no sabes a qué saben las fresas hasta que no las pruebas? Pues eso... a mí antes no me parecía tan importante. Veía a mis hermanos y a mi madre que no podían tomar gluten y tampoco era para tanto. Hasta que me tocó a mí. Siempre lo cuento y no me canso de repet ...

El jueves pasado estuve en la Asamblea de Madrid, y aunque no me dejaron pasar a la tribuna de invitados porque no tenía la autorización de mi padre, hace falta la del padre y la de la madre, al menos mientras no tenga 14 años, pude ver en una televisión las cosas de la que hablaban. Ciudadanos le preguntó al PP ¡que qué pasaba con la oficina de atención al celíaco? Y Cristina Cifuentes, que es ...