116 ideas publicadas y 2.838 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Hola! Hoy traigo unas galletas de queso, son unas galletas muy crujientes, ideales para comer entre horas o como aperitivo. Estas galletas de queso, son unas galletas saladas con un sabor a queso espectacular. Además de su sabor, gracias a la forma que le vamos a dar, parecerán realmente trocitos de queso, por lo que seguro a los mas pequeños de la casa les encantan, tanto el comerlas como el ayud ...
Hola! La receta que traigo hoy, es un tanto peculiar donde prepararas una deliciosa rosa encantada, ya que no es algo que se suela ver. Pero es una receta que da mucho juego, una vez que aprendáis la técnica, la podréis usar en un sin fin de platos y de postres. Hoy te enseñaré hacer burbujas de gelatina! Es una receta muy simple, pero visualmente da mucho juego, ya que se puede hacer de un sin ...
Hola! La receta que traigo hoy, es una receta de tortilla soufflé, siendo una adaptación de otra receta. He copiado la principal característica del soufflé, y se lo he aplicado a la tortilla, obteniendo así... una tortilla soufflé con champiñones La palabra soufflé, viene del francés; donde el infinitivo del verbo significa "Inflar" o "soplar". Por lo tanto, tortilla soufflé, ...
Hola! Hoy traigo unas tiras o fingers de pollo con almendras, unos bocaditos super crujientes, y con un sabor diferente. Hay mucha variedad de fingers o tiras de pollo, ya que esta receta se basa en: tiras de pollo, sin hueso ni piel, rebozadas. Y en la parte del rebozado es donde puede estar la variedad de la receta, ya que hay mil y una forma de hacerlo. Las nuestras, están rebozadas en almendra ...
La crema de puerro, o como normalmente se conoce... Vichyssoise, es una de las cremas internacionalmente más conocidas. Las cremas en general, suelen ser uno de los platos más fáciles de preparar. Unicamente hay que cocinar alimentos en una olla, y luego triturarlos. La variante de esta crema de puerros, es que uno de sus ingredientes principales es la nata, que le da una textura muy suave a esta ...
¡Hola! En esta ocasión les traigo una receta innovadora que personalmente me tiene encantada. En nuestra cocina usualmente estamos acostumbrados a usar las calabazas para elaborar cremas o purees, perdiendonos de todas sus distintas utilidades en distintos platos dulces y salados. Es sorprendente porque cuando de ella se trata existen infinidad de recetas: ya sea frita, en salsa, rellena, tortill ...
Para este San Valentín, nada mejor que preparar un delicioso pastel de chocolate para compartir con aquellos que más quieras. Y que mejor opción, que un pastelito con forma de corazón y decorado con chocolate de varios colores. El chocolate es uno de esos ingredientes que gusta a casi todo el mundo, rara es la persona que no le guste nada el chocolate. Por eso hoy te traigo esta receta de un delic ...
Hola!! Hoy traigo la típica receta de las películas, en que ves a alguien comiendo y de repente abre una galletita... y le sale un mensajito en un papel. Si si.. estoy hablando de las galletas de la fortuna, o de la suerte. Las típicas galletas chinas, pero con un toque rojizo para ambientarlo para el día de San Valentín. Lo curioso de estas galletas, es que aparte de su forma tan peculiar, es qu ...
Bombones de pistachos, ideales para regalar este San Valentín Todos sabemos que en esta fecha uno de las cosas que más consumimos son los dulces y uno de los regalos estrella cada año para San Valentín son los bombones. Es algo que nunca falla y que a casi todo el mundo gusta, por eso este año te propongo que prepares tu mismo los bombones en casa de una manera única. Son muy fáciles de hacer, sal ...
Se acerca San Valentín, y no hay nada mejor que regalar unos corazones de fresas a quien mas quieres. Siempre dicen que los regalos hechos a mano tienen mas valor, que si compraras el regalo mas caro del mundo, no?? Pues este año para San Valentín te proponemos que prepares estos corazones de hojaldre y fresa. Es una receta muy fácil de hacer, pero visualmente queda muy bonita. Te invito a que le ...
Hoy traigo una combinación irresistible. Una combinación de únicamente 3 ingredientes, que uniéndolos crean un sabor único. Y si encima les das un poco de forma, podrás tener unas rosas de jamón y queso como estas. Uno de los clásicos que siempre gustan, es la combinación de jamón y queso, y si encima se le une el hojaldre, lo conviertes en un bocado irresistible. Hoy os voy a enseñar a preparar u ...
Ya estamos en Navidad, y son en estas fechas cuando nos encanta decorar la casa, ya sea con cosas compradas, o con manualidades que hagamos nosotros. Hoy os traigo 3 ideas para doblar servilletas, para decorar la mesa de fin de año de una forma muy original y sin necesidad de gastarse nada de dinero. Son 3 opciones muy diferentes: un gorro de gnomo, un árbol de Navidad, y una estrella. 3 ideas muy ...
Estamos a escasos días de Navidad, y creo que no hay mejor forma que sorprender a tus familiares y amigos con estas, fáciles galletas de jengibre Estas galletas son ideales para estas fechas, sin la necesidad de cortadores y con una decoración muy fácil, podrás hacer unas galletas con forma de árbol de Navidad. Las galletas de jengibre no son las más comunes, pero te aseguro que si las pruebas n ...
Hoy traigo una receta ideal para estas fechas de Navidad. Entre turrón y turrón, podremos ir comiendo estos Orangettes. Los orangettes, son la piel de la naranja confitada y cubierta de chocolate. Una delicatessen al alcance de cualquiera. Es una receta muy sencilla, pero con un resultado increíble. Es un dulce que gustará a cualquiera os lo aseguro. Te invito a que le des al play, al video sig ...
Se acerca Navidad, las reuniones familiares, con amigos, las comilonas de día si, día también... y como no podía ser menos, también llegan los dulces típicos de estas fechas. Y en este caso, os traemos las típicas galletas de mantequilla, muy típicas en Navidad Estas son galletas son ideales para pasar una tarde con niños, cocinando y divirtiéndose. Quedan unas galletas muy buenas, y luego las pod ...