Tartis y Más

Hola bonito@s! Hoy os dejo una receta sana y muy rica. Se la he copieteado a mi amiga Tesa, de coses y cosetes. Ella tiene una página de Facebook en la que pone muchas recetas sanas para cuidarnos y querernos. Si pincháis Aquí, os llevará a su página, y , para ver la receta en si instagram. En cuanto vi la foto de su comida en el curro (es que mi Tesa trabaja mucho) supe que la tenía que hacer, po ...

Hola!!! Os traigo una ensalada súper fresca, sana y muuy rica!! En casa nos encanta el aguacate (sobre todo a Irune y a mí). Lo tomamos sólo, con lechuga y tomate, en las hamburguesas... Donde lo pongas está bueno. Por eso, y aprovechando que las fresas están ahora por todas partes, quise probar la mezcla de aguacate y fresas, y nos encantó. Le hice una vinagreta suave y la acompañé con unos fruto ...

Buenos días!! Pues estamos de nuevo en el último domingo de mes, y eso significa que tenemos el reto Asaltablogs, que lidera mi amiga Marga, del blog Azafranes y Canelas. Últimamente cocino poco, la verdad, entre el trabajo y los estudios, tengo poco tiempo, y pocas ganas, la verdad, pero el Asaltablogs es una manera de no dejarlo, y encima, me encanta conocer blogs nuevos o adentrarme más en los ...

Hola! Hoy os traigo un pan muy rico y muy sencillito. Llevo desde el verano con la panificadora, y aunque no la uso todo lo que quisiera, de vez en cuando mola tomarse el pan recién hecho. Yo pongo los ingredientes por la mañana y la dejo programada. Me levanto con el olor del pan recién hecho ummmm, un poco de aceite o mantequilla, y listo!! Algunas veces, lo que hago es amasar en la panificadora ...

¡Hola! En casa nos encantan los platos de cuchara, los potajes, los caldos, cremas, los platos de toda la vida. Hoy os traigo un plato sencillo, de los que no tienen pretensiones, pero de los que conforme te lo vas comiendo te vas elevando al cielo. Encima, lo he hecho en mi olla GMD, que además de hacer la comida sin evaporar apenas agua, no tienes que preocuparte por apagar el fuego, porque ella ...

Me encantan las carrilleras!! Es una carne tan tierna y sabrosa, si se cocina bien no necesitas ni cuchillo para partirlas, están deliciosas. Yo las he hecho en mi olla GMD, que ya está un poco viejita, pero mientras me funcione, la seguiré usando, porque me hace mucho apaño. La utilizo mucho para hacer bizcochos, que quedan geniales, muy esponjosos, y no tengo que estar pendiente del horno, que m ...

¡¡Hola!! Estamos a día 1 y nos toca participar en el reto Alfabeto Salado, que lleva mi querida Elena, del blog Miss Pimienta. En el reto, cada mes, se sortean dos letras del alfabeto, y dos de las participantes (también elegidas por sorteo), deciden ingredientes para hacer una receta, salada, por supuesto. Este mes salieron las letras P y N y se eligieron los Picantones y las Naranjas. Yo nunca h ...

Hola a tod@s!! El último domingo de mes, y como hace ya unos cuantos años, tenemos preparado nuestro asalto para el Asaltablogs. Si alguien aún no sabe de lo que va, podéis echar un vistazo al blog Azafranes y Canelas, de mi querida Marga. Consiste en que cada mes se elige por sorteo un blog de los que que participamos, y de todas sus recetas, elegimos una y las publicamos todas a la vez. Aprendem ...

Hola!!! Hoy nos toca cocinar para un reto que me encanta, el Reto CocinArte, en el que mi querida amiga María, del blog In my little kitchen, nos propone todos los meses una obra de arte y tenemos que hacer una receta, ya sea dulce o salada, que nos haya inspirado. Hemos aprendido mucho con sus cuadros, porque no sólo nos pone el cuadro en el que tenemos que inspirarnos, sino también información d ...

¡¡Hola!!! Hace mucho tiempo que no participaba en el reto Cooking The Chef ya sabéis, ese reto maravilloso en el que cada mes se elige un Chef (un mes nacional y otro internacional) y elegimos una receta. Este mes nos ha tocado Donal Skehan, un joven chef irlandés con una carrera espectacular. Yo no lo conocía de nada, pero me ha encantado!!. Sólo tienes que hacer una rápida búsqueda en internet ...

¡¡Hola a tod@s!! estamos en unas fechas de comidas familiares, y en mi casa es muy típico comprar un jamón y una caña de lomo curado. Por eso, en cuanto vi que mi querida Elena, del blog Miss Pimienta, hacía todos los años este precioso, bonito, buenísimo lomo curado en casita, no dudé en hacerlo. Si Elena dice que está bueno, es que lo está y punto!!. Es una elaboración muy facil, lo difícil es e ...

Hola a tod@s!!! Hoy nos toca publicar una receta para el reto CocinArte, en el que mi querida María, del blog In my little kitchen, publica todos los meses una obra de arte, y tenemos que hacer un plato relacionado con ella, algo que nos inspire la obra, ya sea por los colores, por el tema, etc. Me encanta este reto, porque te hace pensar, aparte de conocer obras maravillosas y a sus autores. Si q ...

Hola!! ¿Nos preparamos para la Navidad?? Ayy, nos esperan comidas copiosas, dulces a mogollón, pero es que nos nos gusta privarnos de nada. ¿Y porqué deberíamos hacerlo?A mí me encanta comer, disfrutar de la comida en buena compañía, pero también me gustan las comidas sanas, sin apenas grasa, pero por supuesto, ricas y sabrosas. Pues ya sabes, si quieres comer algo suave, pero rico, antes de las ...

Hola!! Hoy nos toca participar en el reto Alfabeto Salado que organiza mi querida amiga Elena, del blog Miss Pimienta. Ésta vez los ingredientes elegidos han sido, con la E, Espaguetis y con la letra M, Mostaza. Con ellos, teníamos que realizar un plato. Yo participa con estos deliciosos ESPAGUETIS CON SALSA DE MOSTAZA Y PANCETA. Son muy fáciles de hacer y están deliciosos!!! La mostaza le da un ...

Hola a tod@s!! Volvemos con el Asaltablogs, ese reto tan maravilloso que lleva nuestra jefa Marga desde el blog Azafranes y Canelas, que consiste en desvalijar sin piedad al blog elegido ese mes. este bendito Noviembre, esa gracia ha recaído en el blog Menjar a Cala Blanca, que lleva mi queridísima amiga Blanca. Blanca es una mujer maravillosa, que hace de todo. Una mujer trabajadora, que tiene ti ...