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184 ideas publicadas y 96 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juan F

(Argentina)

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recetas vegetarianistas vegetariano ...

Tostado de queso y espinaca | Receta Fácil | #Vegetarianistas

No vamos a negar que el tostado de jamón y queso es el comodín de cualquier oportunidad, ni le vamos a quitar el mérito que se merece, pero si querés salir de la rutina, probá este tostado de queso y espinaca. Te prometo que no te vas a arrepentir y vas a tener un nuevo as bajo la manga para sorprender al comensal anti-vegetariano más exigente. Este tostado tiene dos secretos: el primero es untar ...

Morfarama Recetas Videos ...

Pasta Negra, Burrata, Panacota y más | Guidos | #Morfarama | Tenedor Libre con Matzorama

La comida es sólo una parte de la experiencia de salir a comer afuera. Acompañanos a descubrir nuevas experiencias en Buenos Aires. Esto es Morfarama y hoy visitamos Guido’s Bar. En Guido’s Bar comimos: Caponata Champiñones Burrata Jamón Crudo Berenzaola con rúcula y parmesano Fainá rellena Pizza de rúcula Pasta negra con tinta de calamar Orecchieti al tartuffo Sorrentinos al curry Bud ...

Postres Recetas Trucos ...

Helado de Frutillas con Vainillas Crocantes | Receta Fácil | Tenedor Libre con Frutilla Picante

Lo genial del helado es que para disfrutarlo no se necesita la excusa de una ocasión especial. Hay muchísimas combinaciones y sabores, pero acá te traemos una receta super fácil y rápida de helado de frutillas. Sale super cremoso y no necesitás heladora. Además, lo servimos con unos croutons de vainilla crocantes. Tomá nota de los ingredientes, agarrá una bolsa y corré al supermercado que hoy hace ...

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Crackers de Polenta | Receta Fácil de Galletas | #Vegetarianistas | Tenedor Libre con Cookie Sundays

Si te quedaste sin galletitas para servir con la picada, estás buscando una opción más interesante como alternativa a las galletitas de agua y los grisines, o querés impresionar a tus amigos con una receta que no falla, probá estas crackers de polenta. Terriblemente fáciles y adictivas. Qué estás esperando? Hacé muchas así las tenés siempre a mano. Ingredientes Polenta, 1/4 taza Harina 0000, 1/2 t ...

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Scones Dulces Caseros | Receta Fácil | Tenedor Libre | Dia de la Madre

Los scones son un gran comodín de la cocina, los podes hacer dulces, salados o clásicos y combinarlos con el relleno que más te guste. Acompañan bien un desayuno o una merienda, pero también pueden encajar perfecto en un menú rellenándolos con salmón y queso blanco o rúcula, tomates secos y queso brie. Combinaciones no van a faltar nunca. Se hacen rápido y son ideales para agasajar a los seres que ...

Recetas Trucos Vegetarianistas ...

Hamburguesas de Remolachas | Receta Fácil | #Vegetarianistas | Tenedor Libre y Cookie Sundays

Dicen que es bueno comer legumbres, pero a veces no se nos ocurre cómo incorporarlas a nuestros platos o qué hacer si no es un guiso. Estas hamburguesas de remolachas son la receta perfecta para probar introducir porotos y remolacha de una manera divertida y apta para todo público. ¿Porqué quién le dice que no a una hamburguesa, aunque sea veggie? Probá y después contanos! Rinde 6 hamburguesas. In ...

Morfarama Recetas Videos ...

Picaña al Fernet, Locro, Flan con Crema y más | El Bosco | #Morfarama | Tenedor Libre con Matzorama

La comida es sólo una parte de la experiencia de salir a comer afuera. Acompañanos a descubrir nuevas experiencias en Buenos Aires. Esto es Morfarama y hoy visitamos El Bosco. En El Bosco comimos: Picaña al Fernet Montadito de tortilla con langostinos Gnocci soufflé Milanesa con Revuelto Gramajo Locro Arroz con leche Flan con crema y dulce de leche En esta aventura, Matzorama se mete en El Bosco d ...

Afuera Panadería Recetas ...

Muza5k 2017 | Maratón de Pizza al Corte Ciudad de Buenos Aires | Tenedor Libre con Matías Chavero

La Muza5k es la maratón de comedores de pizza al corte. Se realiza todos los años en la Ciudad de Buenos Aires. Ya te mostramos la edición 2016, donde recorrimos las pizzerías más importantes de la ciudad probando sus porciones de muza. Este año lo hacemos de la mano de Matías Chavero, amigo cocinero que participó por primera vez de esta experiencia. En nuestro video vas a poder ver la degustación ...

Ensaladas Recetas Vegetarianistas ...

Cómo Hacer Quinoa con Verduras | Receta Fácil | Tenedor Libre y Cookie Sundays

Muchas veces, la comida más rica es la más simple; la que respeta los ingredientes, que aprovecha lo que hay en temporada y le hace honor a los sabores de esos productos, haciéndoles lo mínimo para resaltar su sabor. Lo que hay que saber es que no siempre es rápido y esta es una receta que requiere un poquito de paciencia. No vas a tardar mil horas en cocinar, pero cortar muchos vegetales chiquito ...

Carnes Recetas Trucos ...

Burritos de Carne Mexicanos y Burritos Vegetarianos | Receta Fácil | Tenedor Libre con El Reciclador

Los burritos son una receta originaria de México perfecta para almuerzos o cenas. Además resuelve muy bien las viandas del cole o el trabajo. Se hace fácil y es rendidora. Si te sobró algún ingrediente de otra receta es la oportunidad de aprovecharlo y lo sumas al burrito. Son ideales para un festejo, los podés hacer con tiempo y calentarlos antes de servir. Los burritos son un comodín en la cocin ...

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Cumbre de la Repostería | Notas con Maru Botana, Anna Olson y Osvaldo Gross | Tenedor Libre #Afuera

Afuera es nuestra serie de videos donde salimos de la cocina para ir a lugares y conocer gente. En este caso los amigos de El Gourmet nos invitaron a la Cumbre de la Repostería que se hizo en el teatro Metropolitan de la ciudad de Buenos Aires. Allí nos encontramos con tres de los cocineros más importantes de la tv. Entrevistas en la Cumbre de la Repostería: La primera entrevistada fue Maru Botana ...

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Feria Masticar 2017: Nota con Roberto Petersen | Tenedor Libre #Afuera

Afuera es nuestra serie de videos donde salimos de la cocina para ir a lugares y conocer gente. En este caso fuimos a la Feria Masticar 2017, donde aprovechamos para degustar comidas muy ricas y exóticas. Como si eso fuera poco, nos encontramos con uno de nuestros cocineros preferidos de la tele y aprovechamos para charlar un rato con él. Feria Masticar 2017: Aprovechamos esta edición de la Feria ...

MuzaxElMundo Panadería Recetas ...

MuzaxElMundo Parte 3 | Procesos de Producción de las Pizzas, Anécdotas y Conclusiones | Tenedor Libre

Bienvenidos a MuzaxElMundo Parte 3, una serie donde vamos a descubrir todos y cada uno de los secretos de las pizzas en las principales ciudades de Europa. Probamos muchas pizzas, charlamos con muchos maestros pizzeros y hasta nos dimos el lujo de meter las manos en la masa en reiteradas oportunidades. En la tercera y última parte de esta serie vamos a recorrer los distintos procesos de producción ...

MuzaxElMundo Panadería Recetas ...

MuzaxElMundo Parte 2 | Pizzerías Argentinas en Europa y Diferencias entre Pizza Napolitana y Pizza Romana | Tenedor Libre

Bienvenidos a MuzaxElMundo Parte 2, una serie donde vamos a descubrir todos y cada uno de los secretos de las pizzas en las principales ciudades de Europa. Probamos muchas pizzas, charlamos con muchos maestros pizzeros y hasta nos dimos el lujo de meter las manos en la masa en reiteradas oportunidades. En la segunda parte de esta serie vamos a ver qué tal les va a las pizzerías argentinas en Europ ...

MuzaxElMundo Panadería Recetas ...

Cómo hacer masas para pizza y cómo condimentarlas | Tenedor Libre

Bienvenidos a MuzaxElMundo Parte 1, una serie donde vamos a descubrir todos y cada uno de los secretos de las pizzas en las principales ciudades de Europa. Probamos muchas pizzas, charlamos con muchos maestros pizzeros y hasta nos dimos el lujo de meter las manos en la masa en reiteradas oportunidades. En esta primera parte les vamos a contar todo sobre las masas y los ingredientes que pueden ir s ...