Un pajarito para nico

Hoy es un día especial para millones de niños, ya que volvemos al cole y a las rutinas… y me molestan mucho todas esas publis que hablan de lo contentos que están los padres por ello, que hoy por fin vuelven a recuperar su libertad… y esto me recuerda otra imagen que nos ha entristecido este verano sobre la crianza, y hace que me cabree mucho! Veréis… Hoy empieza el segundo año d ...

Cuanto tiempo verdad? Ha sido unos meses extraños e intensos… A principios de año empecé con mis problemas de espalda y han acabado por ser una excusa perfecta para frenar un poco y plantearme a dónde quiero ir y a donde no. Me he reiniciado a mi misma, que es el regalo más maravilloso que me he podido hacer. Por fin me he reencontrado con mi Yo más profundo, aunque para ello haya tenido que ...

El otro día, con motivo del día del padre, os adelantaba en mi cuenta de Instagram la recomendación de un libro como opción de regalo para ese día, pero los libros son libros, y se pueden comprar y leer en cualquier época del año, y además pueden ser uno de los regalos más hermosos en ocasiones especiales. Yo amo los libros, amo leer, y creo que es por eso que con Nico no me ha costado nada que le ...

Por aquí seguimos con resaca de forum, así que hoy vengo con algo tan ligerito como una crema de verduras, aunque es un plato de lo más completo y con un montón de propiedades por los ingredientes que lleva. Estoy segura que os va a encantar! Yo compro todas mis verduras en una tienda ecológica, e incluso a agricultores de mi zona, por eso de alimentarnos de una forma más sana y con menos tóxicos. ...

El Auditorio se ha llenado un día más hoy con las sesiones del portugués Alexandre Silva (Loco), los asturianos Marcos Morán (Casa Gerardo) y Nacho Manzano (Casa Marcial) y los gallegos Fernando Agrasar (As Garzas), Diego Novas y Marcos Blanco (Barrabasada), Iago Pazos y Marcos Cerqueiro (Abastos 2.0) e Iván Domínguez (Alborada) quien ha clausurado el Fórum Gastronómico A Coruña 2017. Sopa de Pesc ...

Oscar de Toro Barista y Embajador del Café Hoy se vivió una segunda jornada con un elevado nivel en sus sesiones y talleres y un gran éxito de público, con llenos tanto en las actividades como en los pasillos de su feria profesional y en el espacio de restauración, CookTrends. Grandes nombres como Ángel León o Henrique Sá Pessoa han congregado a numerosos profesionales y gourmets. Por el Auditorio ...

La tercera edición del Fórum Gastronómico de A Coruña ya está en marcha. Público profesional y gourmet tienen una cita hasta el martes 14 en ExpoCoruña. La primera jornada ha contado con una gran afluencia de visitantes que han llenado el espacio ferial y las actividades además del espacio de restauración, el Cook Trends. Este domingo ha tenido lugar la inauguración oficial que ha contado con las ...

Arranca el Fórum Gastronómico 2017 con“A Coruña Sabe”que reunirá en Palexco a 18 establecimientos de la ciudad para ofrecer una propuesta gastronómica temporal, fresca y atrevida. Un espacio único ambientado especialmente para la ocasión donde degustar a un precio asequible, entre 3 y 5 euros, las creaciones de los restaurantes participantes en formato tapa o ración. Los establecimientos son A Bic ...

No me gusta nada Meicende, pero nada de nada! Y ya empiezo así el post haciendo amigos!! Porque claro.. ahí vive gente, y no poca! Pero mentiría si dijera lo contrario… Los lugares llenos de Fábricas, e Industria de todo tipo, no suelen ser los más turísticos o los más llamativos, eso es así. Una realidad. Aunque… reconozco, que lo que han hecho en Meicende tiene mucho mérito! Y esto s ...

La vida no siempre es como esperamos, y a veces surgen contratiempos, o nos sorprende arrebatándonos a aquellos a los que más queremos… A mi me ha pasado. La vida me ha quitado a mi padre cuando más lo necesitaba, y ojalá en aquel momento yo hubiese tenido herramientas para afrontar esa pérdida tan importante, pero no las tenía, porque nunca me las habían dado… Antes la educación emoci ...

En nuestro fin de semana en Allariz, visitamos el Restaurante Fío de Liño. Nos ha gustado tanto que no podíamos dejar de incluirlo en nuestras recomendaciones gastro de la zona. Si queréis saber que platos tan ricos comimos, hoy María desde su blog Las Historias de María, nos deja todas las fotos y datos de interés. Por aquí os dejo algunas fotos más de este restaurante tan peculiar… Fío de ...

Ya hacía tiempo que no os hablaba de alojamientos, y es un apartado que me apetece ir completando, y que además tengo un montón de recomendaciones esperando a que les de salida a la web… Hoy nos vamos de nuevo a Portugal, y así refrescamos un poco todos los sitios que nos ofrece el País vecino! En una de las últimas escapadas a Portugal me pilló el toro y se me pasó reservar hotel… La ...

Hoy hablamos de un libro muy especial, Un libro! Valga la redundancia… de uno de mis autores infantiles favoritos, Hervés Tullet y de la editorial Kókinos. Este Libro creo que ha conseguido en muy pocos días subir a la lista de los 5 libros favoritos de la familia. Sí, si… de los tres, no sólo de Nico! Papi se lo lasa Pipa, Mami se troncha de la risa, y Nico que es muy listillo nos lee ...

En el ayuntamiento de Carral, muy cerquita de Coruña, tenemos una ruta preciosa para hacer con niños. Se trata de los Molinos Costa da Égoa que descubrimos no hace demasiado tiempo. Estos molinos de agua están restaurados y aprovechan la corriente del Río Abelleira. Este es un tramo que forma parte del sendero PR-G 101 y está bien acondicionado para caminar e ir con niños. El conjunto de los molin ...

La semana pasada tuve la suerte de ir a cenar al Restaurante Pablo Gallego. Hacía años que estaba en mi lista de “Necesario probar” y aun no puedo entender como lo hemos podido dejar pasar tanto tiempo. Nos ha encantado a los dos, tanto que pienso repetir una y mil veces si hace falta! La atención desde el minuto uno ha sido exquisita, el servicio perfecto, y los platos una delicia. No ...