Gelatina de Queso

hola amigos!! les voy a compartir una receta realmente facil y deliciosa!!!




Imagen 1




Tiempo aproximado de preparacion 15 - 20 minutos

Ingredientes:

1.-1/4 de Queso doble crema o queso philadelphia 250gr
2.- 1 Lt. de Leche (de preferencia lala o la que ustedes gusten )
3.- 1 Lechera Grande 
4.- 40 Gramos de grenetina (en las tiendas de reposteria o materias primas  pueden pedir los 40gr solamente)
5.- Uvas sin semilla para decorar 
6.- molde 

Vale ahora el proceso 



1.-.-  vaciar la Grenetina en la taza de agua mover bien y dejarla reposar 

2.-.-En  la licuadora agregamos la leche, el queso crema , la lechera 

3.- En una cacerola vaciar la mezcla de la licuadora calentar a flama media y mover constantemente por 1o min. esto evitará que se queme y no se queme.

4.- vaciar la grenetina que ya esta cuajada y mover con una palita de plastico o de madera hasta que se haya disuelto por completo.

6.- y listo!! solo espera a que se enfrie un poco para vaciarlo en un molde refrigerar minimo por 2 horas al desmoldar decorar con las Uvas o con lo que tu prefieras n_n 

OJO!!! ammm si no te gusta muy dulce entonces  solo ocupa la mitad de la lechera y asi vas probando  igual va para el queso doble crema puedes cambiarlo por un philadelphia o que se yo jeje uno va modificando las recetas , los gustos son diferentes n_n
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