MaroCooking

42 ideas publicadas y 161 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Marta Ro

(España)

Blog de cocina diaria, fácil, rica y sana. Recopilatorio de recetas caseras y comida fit.

www.marocooking.com

MaroCooking

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Cheesecake mousse fit

¡Hola de nuevo! Hoy me paso un ratito por aquí para traeros una receta muy rápida, tan rápida y tan sencilla que cuando la preparé no pensaba publicarla y por eso no tengo fotos del proceso. No fue hasta que la probé y ví lo rica que había quedado cuando decidí compartirla con vosotros. De todas formas, los que me seguís desde hace tiempo sabréis que ya he publicado varias recetas de mousse. Tenéi ...

Aperitivos Ensaladas Exprés ...

Crepes de espinacas

El otro día adelanté por Instagram una nueva receta muy colorida, y por fin he sacado un huequecito así que aquí tenéis la receta de estos crepes de espinacas. Es una opción diferente, muy rica y que ofrece muchas posibilidades. Me parece una idea genial para una cena de picoteo, por ejemplo, incluso para una comida que tengamos que hacer fuera de casa son bastante cómodos. Además, creo que es una ...

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4 desayunos saludables... ¡y deliciosos!

Buenos días! Últimamente no estoy cocinando demasiado, y mucho menos siendo creativa en la cocina, de ahí la sequía de posts nuevos en el blog. Sin embargo llevo unos días de vacaciones y sí que estoy innovando en una cosa, en mis desayunos. Con el tiempo os he ido publicando varias entradas con recetas de cosas que yo solía desayunar: - Los bizcochitos integrales de café y jengibre - El pan rápid ...

Aperitivos Fit Miscelánea ...

Mantequilla de cacahuete casera

Hola a todos. Hoy vengo con una entrada rápida pero con una novedad muy grande. ¡Estreno canal en Youtube! La verdad es que no me había planteado hacer un canal en Youtube porque por cuestiones de tiempo no tengo intención de grabar vídeos de recetas. Sin embargo hace tiempo que quería grabar esta receta en concreto porque me parece casi mágica y eso sólo se ve en un vídeo. El otro día mientras la ...

Aperitivos Fit Platos fríos ...

Albóndigas de berenjena con salsa de quesitos

¡Hola de nuevo! Parece que estoy en racha con Youzz y estoy teniendo la suerte de participar en otro de sus proyectos, en este caso el de los quesitos light de La vaca que ríe. Parece que en Youzz me han pillado la filosofía y nuevamente me dan la oportunidad de probar un producto rico, con menos calorías y grasas que su versión habitual. Los nuevos quesitos light sólo tienen 23kcal por porción, a ...

Aperitivos Ensaladas Guarniciones ...

Cuscús de remolacha

Buenos días, hace un par de semanas que os anuncié esta receta por Instagram (si quieres seguirme búscame como @maro_cook o pincha en mis botones sociales ;-p), pero por suerte he estado ocupada con un nuevo trabajo y no he tenido tiempo de hacerlo, así que aquí vamos, publicando en día de fiesta :). Para hoy os traigo una receta muy primaveral y divertida, a mí me encantó pensarla, prepararla y m ...

Aperitivos Pescados Platos fríos ...

Atascaburras manchego

¡Buenos días! Los que me sigáis en Instagram, habréis visto que esta mañana os anunciaba que os contaría la historia de cómo una cola de bacalao pasaba de ser una ensalada malagueña a un plato típico manchego, pues aquí vamos! Estamos en época de bacalao, no creo que a nadie se le haya escapado esto, y la semana pasada tenía un casa un trozo que me había sobrado de preparar un potaje de esos típic ...

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Tomates rellenos de ensaladilla de quinoa

Buenos días! Como ya he comentado en mis redes sociales, he sido seleccionada por Youzz para participar en su nuevo proyecto del Atún claro Calvo ligero. Según anuncia la propia marca, lo novedoso de este atún es que tiene la mitad de grasa que una lata de atún normal pero conserva el sabor y todos sus beneficios. Si me seguís hace tiempo sabréis que no suelo hacer el blog partícipe de este tipo ...

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Calabacines rellenos

Buenos días! Si me seguís desde hace tiempo o habéis visto varias de mis recetas sabréis que me gusta hacer platos que puedan consumirse como plato único. Es decir, que tengan al menos proteína y verdura, y que además sean ricos y llamativos. La receta que os traigo hoy vuelve a ser una de esas, y además, admite muchísimas variantes, todas las que se os ocurran. Yo hoy aquí os contaré una de ellas ...

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Pollo en escabeche de naranja

En este caso os traigo una receta que no es mía. Ya sabéis que este blog nació como recopilatorio de las recetas que cocino habitualmente, es mi forma de tenerlas todas siempre a mano y en el mismo sitio. Pues ésta aunque no la haya ideado yo es una de las que suelo preparar en casa y no podía faltar en este recopilatorio. Isabel Llano (Isasaweis) es una de las blogueras españolas más influyentes ...

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Crema de gambas

Buenos días! Con este tiempo ya apetecen comidas de esas calentitas, que te entonan el cuerpo desde la cabeza a los pies. En su día se hizo muy popular la receta de la Crema de calabacín y apio a la hierbabuena que os publiqué, y es que además de ser muy sencilla está buenísima. Las cremas me parecen una manera estupenda de comer sano y rico, en verano comiéndolas frías sientan muy bien, y en invi ...

Ensaladas Fit Guarniciones ...

Ensalada templada de otoño

Buenos días un jueves más! La receta que traigo hoy es muy sencilla, casi de esas "exprés" que durante un tiempo os traía todos los lunes. La probé hace unas semanas y me gustó tanto que tenía que dejarla fichada en el blog. Tiene una pinta buenísima, ¿verdad? Sí, yo también me he dado cuenta de que mis últimas cuatro recetas tienen un ingrediente en común... ¿os había dicho ya cuánto m ...

Dulces Postres

Mousse de granada II (versión fit)

Aquí estoy una semana más con la segunda versión del postre que os enseñé la semana pasada. Si te lo perdiste y no sabes de qué estoy hablando, puedes ver mi primera versión de la Mousse de granada aquí. En honor a la verdad tengo que decir que la otra versión está muchísimo más rica, no obstante éste no se queda atrás y es una opción apta para dietas, así que también es interesante. Aunque en l ...

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Mousse de granada I (versión normal)

Buenos días. Hoy vengo con un postre y además os lo voy a enseñar en dos versiones, versión normal y versión fit. Creo que ya os dije que me gusta muchísimo la granada, es una de las cosas que más me gusta del otoño, y por suerte en casa siempre se nos acumula una buena cantidad. Hace unos años tenía que darle salida a unas cuantas que iban a estropearse y pensé en hacer un postre con ellas, y así ...

dulces exprés fit

Gachas de avena

Buenos días! hoy vengo con un post sobre el desayuno de moda. Llevaba tiempo viendo por Instagram miles de fotos de tazones de gachas de avena acompañadas de toda clase de alimentos (mucha gente las conoce también como porridge, que es su nombre inglés). Me parecía que tenían muy buena pinta pero no tenía muy claro si me iban a hacer gracia (siempre me gustaron más los cereales crujientes que cua ...