Viajando y Tapeteando

56 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Andrés Mora Sanz

(España)

Experiencias gastronómicas en tus viajes. Donde comer o tapear. http://viajesytapas.blogspot.com.es/

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Viajando y Tapeteando

comer con niños italia pasta ...

Comer barato en Roma

De Roma no os vamos a contar nada que no sepáis ni nada nuevo, es Italia así que ya sabéis que se come: pizza y pasta... y poco más. Tampoco os podemos describir la ciudad al completo ya que es inmensa y está llena de locales y pequeñas pizzerías; aunque si os podemos dar unas pinceladas de algunos de locales más conocidos por viajeros. Muchos de ellos son muy buenos y en casi todos preparan la pa ...

Madrid

La Plaza de Chamberí: ni fu ni fa

La Plaza de Chamberí es un restaurante de corte clásico y estilo madrileño, de los que nacieron hace 40 años con camareros de chaquetillas blancas, buen servicio y comida tradicional, con materia prima de calidad. Ahora sigue manteniendo el mismo estilo, la misma decoración e igual cocina, clásica, aunque algo más enfocada a la mediterránea. El problema está cuando en estos restaurantes la evoluci ...

Alicante Elche Estrellas Michelin

La Finca de Susi Diaz: el estrella más famoso de Elche

Dentro de los restaurantes con Estrella Michelín en Alicante, y con el permiso de Quique Dacosta, quizá uno de los más famosos sea La Finca, en Elche. Es conocido por su chef, Susi Diaz, uno de los tres cocineros que hacen de jurado en Top Chef junto a Paco Roncero (La Terraza del Casino y Estado Puro) y Alberto Chicote (Yakitoro y Puertalsol) pero debería serlo por su cocina, unos platos de altís ...

Campos de criptana Castilla La Mancha Comer con niños

Las Musas en Campo de Criptana

Campo de Criptana, en Ciudad Real, se encuentra a poco más de una hora de Madrid. La excursión para ver los "auténticos" molinos contra los que luchó Don Quijote, bien merece la pena. Se puede visitar uno de ellos, que mantiene su estructura original, e incluso, una vez al mes, ponen en marcha uno de ellos y organizan actividades alrededor del evento. Además, esta excursión nos atraía po ...

Cocido Madrileño Madrid

Cocido Madrileño XVIII: Casa Pello Retiro

Ya empieza a asomar el calor pero, antes de que llegue el verano, aún da tiempo a tomar algún cocido más. Esta vez la visita fue a Casa Pello Retiro (existe otro en Alberto Alcocer) un cocido no muy famoso en Madrid que antes servían en tres vuelcos, en un menú con postre, café y vino por 32 euros y ahora viene en dos vuelcos, sin menú, por 19,90€ euros. Por el nombre esperábamos un local clásico ...

Procesiones Semana Santa tapas

Procesiones y tapas: Gula y Pasión en Semana Santa

Una de las épocas en las que recibimos más visitas al blog es en semana santa, sobretodo a las entradas de ciudades para tapear. Parece que os gusta aprovechar esas fechas para visitar ciudades y degustar sus pinchos. Pero si eres de los que también disfrutas con la parte más mística de la Pascua y las procesiones te proponemos combinar ambos hobbies y te traemos un resumen de las mejores ciudades ...

hamburguesa Madrid

Hamburguesa XXXIV: The Box by Steakburger

Pues... bueno.. dentro de la fiebre hamburguesera... uno más. De los mismo de Steakburger Bar han abierto este nuevo local que pinta a que se extenderá ya que es una propuesta que parece pensada para Centros Comercial. De momento solo está en ParqueSur y, según dicen, la diferencia es que cocinan en plancha en vez de horno de carbón. Carne de La Finca y menús ajustados. Esa es la oferta. Tan ajust ...

Comida India Madrid Tandoori Station

Tandoori Station: Auténtica comida india

Tandoori Station está considerado uno de los mejores indios de Madrid. Aunque su chef, Nadeem Siraj, es de origen pakistaní ha logrado recrear en su restaurante el sabor y las esencias de la gastronomía india. La decoración está lejos de la típica de estos locales, nada de dioses ni similares, solo trenes y líneas de tren decoran las paredes de un espacio moderno en el que sin embargo, con solo ce ...

Dos Cielos Hermanos Torres Madrid

Dos Cielos: Los hermanos Torres en Madrid

Los televisivos hermanos Torres han llegado a Madrid y desde enero ya tienen restaurante en la capital. Y, por supuesto, nosotros no podíamos perdérnoslo. Ojeamos por Internet el aspecto del local y no nos parecía excesivamente elegante, así que allá que reservamos con los churumbeles, ingenuos de nosotros. Efectivamente, el local está decorado en tonos cálidos, de madera y materiales naturales, p ...

Castilla-Leon De tapas por Avila Ávila

De Tapas por Ávila

De las ciudades cercanas a Madrid solo nos faltaba salir de tapas por Ávila. La ciudad la conocíamos, sus chuletones también e incluso habíamos visitado sus famosas Jornadas Medievales de primeros de septiembre. En esas visitas vimos que los bares de la ciudad prometían, siempre dan tapa a elegir, de cocina y currada. Solo nos faltaba visitar las zonas de tapeo de Ávila y que nos terminaran de dem ...

Madrid street food

Mercado gastronómico calle Gourmet

Inaugurado el pasado día 3, el Mercado Gastronómico Calle Gourmet, es el primer mercado de street food cubierto de Madrid. Nuestro equipo no podía perderse su estreno y lo visitó en su apertura. Tras una semana de rodaje aquí os contamos como es. Está ubicado en el Centro Comercial La Ermita, un lugar que vivió su época dorada a mediados de los 90. Su oferta era principalmente gastronómica, algo m ...

Madrid Madrid Rio

Atrapallada Enxebre: un clásico renovado

El Restaurante Atrapallada siempre me sonó a sitio antiguo y viejuno. Sus anuncios en Carrusel Deportivo y su local, en el Paseo de las Acacias, tan clásico, con sus maderas y un tanto oscuro no nos invitaba mucho a ir por allí. Y eso que lleva abierto 40 años por lo que tan mal no debían hacerlo. El caso es que hace un poco más de un año se decidieron a remodelarlo. La oscuridad dio paso a la luz ...

Cocido Madrileño Madrid

Cocido Madrileño XVII: La Rayua

A pesar de llevar abierto más de un año no habíamos oído hablar de La Rayua, un restaurante de la familia Verdasco (famosos por el tenista y famosos por ser los dueños de La Bola), que cuenta con dos sedes: una en Majadahonda y otra en el centro de Madrid, en la calle la Luna, junto a la Gran Vía. Siendo los dueños de La Bola estaba claro que la especialidad del local iba a ser el Cocido Madrileño ...

hamburguesa madrid

Hamburguesas XXXIII: Burnout True Burgers

Un sábado por la noche, decidimos ir al cine al centro de Madrid con la intención de probar el Five Guys, la que dicen que es la "hamburguesería favorita de Obama". Con este título y tras varios meses ya abierta, nos encontramos con una cola en la calle bastante desmoralizante, así que nos saltamos esta opción y decidimos buscar algún sitio donde comer algo rápido, si pudiera ser, fuera ...

de Tapas por Lugo Galicia Lugo

A Galicia de nuevo: de tapas por Lugo

Pues nos habían hablado muy bien de los pinchos de Lugo, teníamos ganas de volver a Galicia y además leímos maravilla de su casco histórico y su muralla Patrimonio de la Humanidad así que cogimos los bártulos y nos hicimos una escapada: a Lugo de Tapas. El tapeo de Lugo es de los destacables ya que entra dentro de la categoría de ciudades con tapa gratis. Pero no solo tapa, también pincho, de la q ...