Y hoy que comemos

Esta Crema de calabaza y puerros es ideal para cenas ligeras y saludables. Una receta de cuchara muy fácil de hacer y muy nutritiva. En casa somos mucho de cremas. Otra de mis recetas favoritas es la crema de zanahorias INGREDIENTES: 2 puerros 500 gramos de calabaza 1 zanahoria Aceite de oliva Caldo de verduras Receta Crema de calabaza y puerros: Cortamos los puerros y la zanahoria en rodajas fin ...

Los Saladitos de hojaldre Variados son perfectos para servir como aperitivos en fiestas, reuniones de Navidad, por ejemplo, que están a la vuelta de la esquina. Son muy fáciles de preparar y los puedes hacer con el relleno que más te guste. Ingredientes 1 lámina de hojaldre (preferiblemente rectangular) 1 huevo Semillas de sésamo o de amapolas Paté y nueces picadas Queso crema y dulce de membrillo ...

Los Burritos de pollo y Guacamole son una cena rápida y estupenda que puedes preparar si eres amante de la comida mexicana. Una versión a mi estilo de lo que sería una comida mexicana reconocida a nivel mundial. Ingredientes: Tortitas de trigo Pechuga de pollo Pimiento rojo Zanahoria Tomate natural Cebolla Maiz Pimienta Aguacates Limón Sal Receta Burritos de Pollo y Guacamole 1. Cortamos el pimi ...

Creo que la combinación de ingredientes de esta Empanada de morcilla, manzana y piñones es totalmente perfecta. Otras opciones es añadir cebolla caramelizada o incluso un poco de miel, como me recomendó un amigo. Seguro que debe estar de muerte Una opción fácil y muy rica para llevarse a cualquier sitio: al campo, a la playa, una tarde de picnic… INGREDIENTES 1 morcilla 2 masas de hojaldre ...

La cebolla caramelizada la podemos usar para multitud de platos y recetas. Aporta textura y sabor, por ejemplo a la tortilla de patatas, para acompañar una rica hamburguesa casera, para una rica empanada de bacalao y cebolla caramelizada…. Es muy fácil de preparar pero debemos de hacerla a fuego suave y durante al menos 45 minutos a 1 hora para que la cebolla se vaya confitando con sus propi ...

Hoy hacemos una de esas recetas de pollo sencillas que siempre triunfan: Lagrimitas de pollo. Son perfectas para llevar al campo o a la playa cuando nos reunimos con amigos o familia, están igual de ricas calientes que frías. ¡Os aseguro que cuando las prepares no quedará ni una en el plato! A los peques de la casa os los ganaréis Aquí puedes VER VIDEO DE LAGRIMITAS DE POLLO: Ingredientes: Para ...

Qué ricas las verduras y ¡qué fácil es hacer una buena crema! Con las verduras podemos hacer gran cantidad de recetas. Y una de las más sencillas es la crema de verduras. Las puedes hacer de las verduras que tu quieras pero a mí una de las que más me gusta es la Crema de zanahorias. Aquí te dejo la receta para que la hagas en casa si quieres para cenar o para almorzar. Ingredientes: para 4 persona ...

Esta Mermelada de calabaza se me ocurrió por un exceso de calabaza de campo que me regaló mi primo XD. Y como tenía tanta calabaza, porque era enorme, y no me cabía toda en el congelador, pensé: ¿cómo puedo aprovecharla? Pues haz mermelada. Que es una receta que se puede hacer con cualquier cosa, prácticamente. Y como a mi madre le encanta, siempre la toma para desayunar, pues qué mejor que prepar ...

La Ensaladilla de pulpo y gambas es otro nivel. Si tenemos un producto de calidad como el que hemos tenido hoy es todo más fácil, es un entrante o aperitivo que puedes preparar en casa para cualquier ocasión especial y os aseguráis el éxito. Ingredientes: Para 4 personas 800 gr de patatas 100 gr de cebolla 300 gr de gambas 200 gr de pulpo cocido Una cucharada de perejil fresco Mayonesa (si es case ...

Aprovechamos que se aproximan las Navidades para darte este consejo: cómo hervir las gambas frescas de la forma correcta para que queden en su punto y se pelen mejor. INGREDIENTES: Gambas blancas de Huelva frescas Agua Sal HieloAquí puedes ver un vídeo rápido del procedimiento https://www.instagram.com/reel/CG9z6kJI472/ Cómo cocer las gambas para que queden en su punto#1. Primer paso: Hervir agua ...

Si en cualquier lugar del mundo pides un Mocca (ò Moka, Mocchadependiendo del lugar en que lo hagas) o un Capuccino el camarero, seguro van a saber perfectamente a qué te refieres, ¿y esto por qué?. Porque ambos se encuentran entre las mejores y más sabrosas expresiones que puede tomar el café. El primero es uno de los más importantes ejemplos de la cultura italiana gracias a su vigorizante espuma ...

Hoy cocinamos un plato de cuchara con legumbres y verduras: Potaje de alubias con pimientos de la vera. Lo mejor de este plato es que está elaborado con uno de los productos estrella de la gastronomía extremeña y española, los pimientos de la vera, un producto que nos va a aportar un sabor y color al guiso espectacular. Desde que Cristóbal Colón trajo a España las semillas del pimiento, la comarca ...

Esta receta de arroz con carne y verduras es un clásico de cualquier menú de la semana. Un plato sencillo, rico y equilibrado perfecto para la comida de toda la familia. Ingredientes: Para 4 personas 400 gr de arroz redondo 350 gr de magro de cerdo a trozos Un trozo de cebolla Un trozo de pimiento verde 3 o 4 dientes de ajos 100 gr de tomate triturado tomate natural rallado 2 zanahorias Guisantes ...

Los Pasteles de nata son una idea parecida a los típicos Pasteles de Belem portugueses que son una auténtica delicia. ¿Los has probado alguna vez? Con ingredientes sencillos puedes preparar una merienda dulce casera con la que te aseguras el éxito. Ingredientes: Para 12 pasteles 1 lámina de hojaldre 4 yemas de huevos 100 ml de leche entera 200 ml de nata para montar 70 gr de azúcar 30 gr de maizen ...

Hoy quiero compartir con vosotros una receta fácil, rica y económica: Pizza a la sartén. Vamos a preparar unas pizzas sin necesidad de utilizar el horno con un resultado más que decente. Tendremos una base crujiente y cocinada perfectamente, el resto de ingredientes lo dejamos a tu gusto 😉😉 Ingredientes: Para 2 pizzas Para la masa: 400 gr de harina de fuerza 200 ml de agua templada ...