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Yocomo Recetas

10 ideas publicadas y 154 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Recetas de cocina fáciles y vídeos con tutoriales, trucos y más cosas.

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Whoopie Pies de Red Velvet para San Valentín

Ésta es la idea que proponemos desde nuestro canal de YouTube. Hemos hecho unos whoopie pies de Red Velvet en forma de corazón para San Valentín. Ingredientes: Harina Cacao en polvo Levadura quimica Sal Mantequilla Azúcar moreno 1 huevo Extracto de vainilla 1 taza de suero de mantequilla Colorante rojo Ingredientes que se necesita para hacer el frosting de queso crema: Mantequilla Queso crem ...

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Tres Recetas Internacionales

Poder añadir recetas de otros países a nuestras mesas enriquece nuestros paladares. Son platos que han traspasado sus fronteras y han entrado en nuestras cocinas para quedarse. Mac & Cheese El último vídeo de mi canal es el de una treceta tradicional de Estados Unidos que ha sido siempre de las preferidas de los pequeños y no tan pequeños de éste país. ¿Quién no recuerda haber oído hablar de los ...

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Flan de turrón de Jijona

¿Te ha sobrado turrón de jijona después de Navidad y no sabes qué hacer con él? Éste flan de turrón es muy fácil de hacer y te quedará buenísimo. INGREDIENTES - turrón de Jijona - huevos - yemas de huevo - azúcar -leche - chocolate fondant - Caramelo líquido PREPARACIÓN - Comenzamos desmenuzando la tableta de turrón, lo metemos en el recipiente de la batidora añadimos cuatro huevos. - Se ...

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Escudella i Carn d'Olla - Sopa Navideña de Galets

La Sopa de Galets o Escudella i Carn d'Olla es un plato que puedes tomar todo el invierno, pero en las mesas catalanas no puede faltar en la mesa a la hora de la comida el día de Navidad. INGREDIENTES Gallina Pollo y menudillos de pollo Jarrete de Ternera Huesos de espinazo de ternera Hueso Jamón pequeño Butifarra Negra (Longaniza) Butifarra Blanca cocida (Longaniza) Zanahorias Nabo Puerro gr ...

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Mug Cake - Pastel en una taza en 2 minutos al Microondas

Los Mug Cakes son bizcochitos que se hacen dentro de la típica taza de desayuno en tan solo un par de minutos en el microondas. Como se hacen sin horno, son muy fáciles de prerparar puedes usar ingredientes de los que siempre tenemos en casa. Pueden hacerlo los niños y así poder invitar a sus amigos a una merienda en casa. INGREDIENTES 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 1 huevo 1 cu ...

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Pastel de Sushi

Si te gusta el sushi, y quieres presentarlo de una forma diferente, puedes hacer un pastel de sushi o sushi cake. Éste lo hemos hecho con salmón fresco, pero puedes hacerlo con los ingredientes de tu sushi favorito. INGREDIENTES Arroz redondo Hojas de alga norí Vinagre Azúcar Salsa de soja Aguacate Pepino Salmón fresco PREPARACIÓN -Para comenzar ponemos el arroz en un colador y lo sumergimos e ...

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Espaguetis de la Película Chef

He querido recrear la escena de la película “Chef”, en la que el chef prepara en su casa ésta receta de espaguetis all'Aglio Olio para la chica que hace de sumiller en el restaurante (Scarlett Johansson). Solamente necesitas ajo, aceite y cayena. Ésta es una receta perfecta si algún día no tienes tiempo de cocinar o no quieres liarte en la cocina. El vídeo de ésta receta formará pa ...

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Pan de Queso Brasileño – Pão de Queijo

Una receta receta brasileña muy fácil de preparar de panecillos de queso deliciosamente esponjosos. INGREDIENTES Almidón de mandioca o de yuca Queso rallado Huevos Leche Aceite vegetal Sal PREPARACIÓN -Para hacerlo necesitamos huevos, sal , aceite vegetal, leche, almidón de mandioca, y queso. -Vamos a poner un cazo al fuego y le echamos un vaso de leche, medio de aceite, y una cucharada de sa ...

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Cheesecake con solo 3 ingredientes

Éste es un cheescake muy fácil de hacer con sólo tres ingredientes. Al estilo japonés. Ya verás cómo siguiendo éstos sencillos pasos podrás hacer una tarta de queso buenísima y super esponjosa. Y si lo prefieres puedes ver el vídeo con la receta paso a paso. INGREDIENTES Huevos Queso crema tipo Philadelpia Chocolate blanco PREPARACION -Cascamos los huevos y separamos las claras de las yemas ...

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Pizza Sin Horno

Ésta es una manera de hacer una excelente pizza si no tienes horno o si no tienes ganas de ensuciarlo. INGREDIENTES Aceite Azúcar Sal Levadura fresca Harina de fuerza Agua Tomate frito Mozzarella Hojas de albahaca Aceite de oliva para freír PREPARACIÓN -Desmenuzamos 25 gr.de levadura fresca en un recipiente y a mezclamos con una cucharada de azúcar. Le echamos un chorrito de agua y lo disolv ...