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102 ideas publicadas y 982 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Yusther Collado

(España)

¡¡Bienvenid@s a YustherFood!! Recetas Saludables, Información y Tips (consejos) sobre alimentación y mucho más sobre el mundo de la cocina SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y VEGANA.

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Hamburguesas de arroz, veganas y sin gluten

HOLA GENTE!!! Si quieres consumir de manera diferente el arroz, te muestro una receta sencilla y muy atractiva. Con ella sorprenderás a tus amigos/as, familiares y hasta a tí mismo/a! El arroz es uno de los cereales más habituales en nuestra alimentación. Se dice que es el grano con la segunda mayor producción mundial (seguido del millo/maíz). Es una fuente importante de energía para nuestro cuerp ...

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Ensalada de judías 

HOLA GENTE!! Les dejo un vídeo de una fácil y rápida ENSALADA DE JUDÍAS VEGANA. La judías blancas son un alimento rico en proteínas y en fósforo. Nos proporcionan una gran cantidad de vitamina B9 (ácido fólico), magnesio, potasio y fibra, lo cual favorece nuestro tránsito intestinal. Son un complemento ideal con arroz o quinoa, proporcionándote los aminoácidos que necesitas. Con estos calores s ...

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Tofu al appletiser sin gluten

Hola! Hoy les traigo una receta muy fácil de hacer, saludable y sin gluten. TOFU AL APPLETISER. Para ello, vas a necesitar: 1. Tofu firme 2. Cebolla 3. Dos dientes de ajo 4. Pimiento Verde 5. Sal 6. Nuez Moscada 7. Appletiser o bebida de manzana La elaboración de este plato es sencilla: 1. Haremos un sofrito con los ajos, cebolla y pimiento verde. 2. Cuando hayan pochado, agregaremos un vaso de ...