Presume de Postres

35 ideas publicadas y 8 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dafne Gutierrez

(España)

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Presume de Postres

general galletas corazÓn de limÓn. galletitas de limón

- Que decir sobre la receta:Si os gustan las galletas de limón pues probad estas no os arrepentiréis, si tenéis peques también podéis utilizar colorantes alimenticios quedaran chulisimas.. Ingredientes para las galletas: - 3 cucharadas de zumo de limón. - 200g de almendra molida. - 3 yemas de huevo. - 120g de azúcar. - 1 sobre de azúcar avainillado. Ingredientes para la glasa: - 3 claras de hue ...

general cupcakes de mermelada cupcakes personalizables

- Que decir sobre la receta: Una receta que podemos variar entre todas las mermeladas a la venta o caseras, que son muchisimas ... incluso substituyendo esta por fruta triturada. Decoradas con sirope, chocolate, rellenas, con trocitos de fruta...etc Dejar volar la imaginación estas cupcakes son totalmente personaliza-bles... Pero tenéis que probar las de mermelada de fresa y las de frambuesa está ...

general bollitos con pepitas de chocolate. doowaps caseros

- Que decir de la receta: Esta es de esas recetas que con practica se mejoran pero hasta la primera vez que los hagáis presumiréis de merienda o desayuno, segurisimoo... Ingredientes: - 500g de harina de fuerza. - 200ml de leche tibia (semi o de la que bebamos en casa). - 200ml de leche condensada. - 2 huevos + 1 para pintar. - 25g de levadura fresca. - 1 pizca de sal. - 50g de matequilla. - 200g ...

general trufas de chocolate blanco trufas para niños

- Que decir sobre la receta: Receta ideal para los pequeños de la casa o para acompañar algún postre... Ingredientes: - 200g de chocolate blanco el que mas nos guste. - 30g de galletas trituradas o bizcocho desmigado. - 40g de mantequilla. - 50g de nata para montar - zumo de medio limón. -Decoración: fideos de colores, coco rayado, galletas trituradas lo que mas nos guste... - Paso a paso: 1- Fun ...

general trufas al brandy trufas al coÑac

- Que decir sobre la receta: Esta receta no apta para niños, es el sueño y la delicia de muchos mayores... Jeje es súper sencillo, se hace en dos ratitos, se conservan congeladas, pocos ingredientes y lo mejor no se ensucia la cocina.... Pero nada de nada lo mejor es llegar cansad@ de trabajar y saborear una de estas trufas... *En esta receta quiero nombrar a mis dos clientas especiales Marie (ve ...

general milhojas

- Que decir sobre la receta: Esta receta la podemos hacer de dos formas nosotros por ahora vamos hacer la que con poco trabajo nos chuparemos los dedos y nunca mejor dicho... - La mas fácil y rápida con resultados excelentes, que seria comprar una o varias bases de hojaldre, a ser posible cuadrada, de estas tan comunes en los supermercados y que van tan bien, cuando hay prisas. - La forma artesana ...

general cookies de pepitas de chocolate

- Que decir sobre la receta: Son unas de las galletas mas famosas del mundo mundial.... y difícilmente no nos gusten. Porque podemos hacerlas con o sin frutos secos, con chocolate de todos los colores y sabores, lacasitos o M&M´s ... Conservar cerradas herméticamente... Ingredientes: - 170 g. de pepitas o trocitos de chocolate (Negro, blanco o con leche, el que guste.) - 100 g. de mantequilla. - 1 ...

general yogur con frambuesas yogur con salsa de frambuesa

- Que decir sobre la receta: Esta receta la podemos hacer con infinidad de frutas según el dulzor de la fruta elegida pondremos mas o menos azúcar. Pero todas las variantes serán excelentes solo elegiremos la que mas nos guste o todassss!!! Ingredientes: - 400 gr de frambuesas. - 4 hojas de gelatina. - 120 gr de azúcar. - 150 ml de nata para montar de la nevera. - 1 yogur natural azucarado. Paso ...

general bollos de leche bollos suizos

- Que decir sobre la receta: Requiere tiempo y precisión a la hora de hornear para que no queden secos pero son muy fáciles de hacer solo tenemos que estar por ellos. Ingredientes: - 500g de harina de fuerza. - 270g de leche entera o semi. - 1 cucharadita de sal. - 70g de azúcar. - 25g de levadura fresca. - 3 cucharadas de mantequilla. - 2 cucharadas de esencia de vainilla. - Para pintar: Leche+A ...

general mantecado mantecados de almendra

- Que decir sobre la receta: Una de mis recetas favoritas de navidad...mmm.... Es muy fácil de hacer y el resultado es 100 veces mejor que los que venden. Y una opción muy buena es incorporar a la masa almendra en trocitos le dará un mas tradicional y casero. Ingredientes: - 400g de harina. - 150g de azúcar glasé. - 200g manteca de cerdo. - 100g de almendra molida. - 2 cucharadas de anís. - 2 cuch ...

general tarta infantil de chocolate

- Que decir sobre la receta: Si queréis acertar en el cumple de algún peque, esta es una tarta muy sencilla que os dejara tiempo para preparar el resto de la fiesta y es triunfo seguro. Ingredientes para el bizcocho: - 320g de harina. - 1 cucharada y media de levadura. - 170g de mantequilla, un poquito mas para engrasar el molde. - 350g de azúcar. - 3 huevos. - 2 cucharadas de vainilla. - 300ml d ...

general harinas

Bueno en esta explicación voy a intentar ir "al grano"... Porque si no fuese así esto se convertiría en una clase científica, comercial... y yo seria la primera en no entender nada... Ya que por desgracia , no soy panadera ni experta repostera y menos científica... (cosa que no estaría nada mal..) Al granooo.... - La fuerza de la harina, la determina el gluten (proteínas). Así que vamo ...

general gran roscÓn para reyes rosco ...

- Que decir sobre la receta: Primero explicar que es una receta que requiere tiempo y saber esperar, con esto que quiero decir... pues que la masa necesita mas reposo que amasado. Iré explicando mi experiencia vivida con esta receta ya que os podrían surgir dudas, he preferido hacer la receta recientemente para poder daros pequeños detalles pero muy importantes. De todas formas podéis consultarm ...

general barritas de cocolate blanco y leche condensada.

- Que decir sobre esta receta: Todo lo que tiene de fácil lo tiene de bueno... Si os gusta el chocolate blanco probad-la la volveréis a hacer, es peligrosa para operaciones bikini... Solo 3 ingredientes: - 150 gr de chocolate blanco. - 150 gr de galletas digestive. - 150 gr de leche condensada. - PASO A PASO: 1- Trituramos las galletas que no queden trozos no muy grandes, reservamos en un bol gra ...

general frosting de vainilla

- Que decir sobre la receta: Es muy sencilla y puedes decorar con ella tartas, pasteles, cupcakes, galletas... lo que se os ocurra... Ingredientes: - 300gr de mantequilla a temp. ambiente. - 300gr de azúcar glas. - esencia de vainilla al gusto. - Paso a paso: 1- Batimos todos los ingredientes primero a velocidad media unos 2 min y luego a velocidad alta. Me repito, podemos usarlo tanto de relleno ...