Aromatizando mi Cocina

Ya están aqui esos dias calurosos, así que nada mejor que una ensalada fresquita para comer, pero aún mejor si es tan sencilla y rápida como esta que os presento aqui. Ingredientes para 4 personas: 1 bote de judias blancas ya cocidas 1 lata de atún 1 pepino 1/2 cebolla 1 tomate mediano aceite viangre sal Preparación: Vaciamos el bote de judias blancas y las escurrimos bien, juntamos el atún, la ...

Ahora que las fresas están a un precio estupendo y viendo la masa de hojaldre en la nevera, esperando a ser utilizada... pense en hacer unas deliciosas tartaletas de fresa. Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 250 ml de leche 100 gr de azucar 25 gr de harina 1 huevo 1 pizca de sal 1 palo de canela Fresas para decorar Preparación: Lo primero de hacemos es encender el horno para precarlentar ...

Bueno bueno, metido en esto de las verduras, pensé en hacer una prueba con los calabacines... me ha gustado mucho y queda muy suave!! Ingredientes: 1 Cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate 1 calabacín 5 ó 6 lonchas de jamón cocido Queso mozzarella rallado aceite de oliva sal Preparación: Como siempre, una vez que tenemos los ingredientes, encendemos el horno a 180 ºC ...

Se nota que ha llegado la operación bikini!! Vamos a ver una forma de preparar las Berenjenas, una versión de la receta de mi madre (ella lo hace tipo pastel), pero como a mi en forma de pastel, no me quedó muy bien, hice esta versión. Ingredientes: 1 Cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate 1 berenjena 1 lata de anchoas Queso mozzarella rallado aceite de oliva sal Pre ...

Ingredientes: 3 Plátanos 75 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 200 gr de harina con levadura 1 huevo 1 cucharadita de canela (o al gusto) Preparación: Una vez que tenemos todos los ingredientes, encendemos el horno para que se vaya calentando a 180ºC. En un bol machacamos los plátanos con el azucar, hasta que quede una pasta. Yo no los deshago del todo porque me gusta encontrarme los pedacitos de ...

Hola a tod@s!! Es la primera vez que creo un blog de cocina, sobre todo porque esto no es mi fuerte, como se suele decir. Pero como soy un desastre y ando siempre buscando una y otra vez las recetas en internet, pensé en recopilarlas aqui y asi compartirlas con todos vosotr@s. Espero que os gusten y que disfruteis aromatizando vuestra cocina!!