Bueno como veis cada vez mas comparto con vosotros mis recetas del día-día. Cuando publique las Albóndigas de la huerta para nada esperaba que seria lo mas visitado diariamente de mi blog. No se si habré animado a alguno en probar de hacerlas pero desde luego me he animado yo misma para compartir con vosotros otro plato de albóndigas que suelo hacer en casa. Como ya os comente en otra publicación ...
Como me gusta tener hojaldre en la nevera. Me saca de muchos apuros y es una masa muy agradecida porque tanto con dulce como con salado queda estupenda. Esta tarde hicimos una napolitana grande ya que hacia mucho que el fin siempre caía una pizza. Pues aquí os dejo la clásica napolitana de jamón dulce y queso pero tamaño grande. Ingredientes:Una plancha de hojaldreJamón dulce/YorkQueso en lonch ...
Aquí os traigo una receta interesante, un pastel de barquillos/huesitos. Hace días encontré la receta y me la guarde con la idea de hacerla un día de estos. La verdad es que entre mis dulces favoritos están los barquillos de chocolate. De hecho intento no comprarlos porque no me puedo resistir y me los acabo comiendo yo solita. En fin que esta vez compre un paquete expresamente para hacer el paste ...
Este es un plato que antes hacia muchísimo. No sé porque últimamente había quedado olvidado pero he aprovechado una ocasión con invitados en casa para volverla hacer. Lo mejor que tiene es que se puede hacer el día de antes y la verdad es que queda bastante vistoso. Aquí tenéis la receta por si os animáis. Ingredientes: 4 calamares grandes Medio kilo de carne picada Una cebolla grande 5 dientes ...
Hace ya días que quiero probar de hacer estos muffins e iba buscando recetas por la red. Dicen que el plátano maduro es un buen sustituto del huevo pero no me acababan de convencer las recetas que encontraba sin huevo. Al final improvise ya que tenía tres plátanos a punto de madurar. El resultado son unos bizcochitos súper esponjosos, más imposible, con sabor a plátano y el toque de chocolate que ...
Este es un plato muy socorrido pero a la vez suele gustar bastante y tiene buena presencia. Es muy rápido y fácil de hacer así que poco os va a complicar si os animáis de probar. Hace años vi una versión similar en una fiesta y me quede con las ganas de probar de hacerlo en casa. A día de hoy es un plato que hago muy a menudo ya que a mis chicos les gusta. Ingredientes:Lomos de salmón Uva (en ...
Que ricas y fáciles me resultan las tartas de galletas. No me suelo salir mucho de mi receta base pero si a veces pruebo cosas nuevas. Pues esta ha sido una prueba mas que exitosa ya que por votación "popular" ha recibido un 10 por parte de todos que la probaron. Yo personalmente no soy mucho ni de canela, ni de chocolate blanco pero la combinación es excelente. La tarta tiene una textur ...
Hace unos días pude disfrutar de la compañía de unas amigas muy queridas. Una de ellas también tiene un nene alérgico al huevo y aveces compartimos recetas. Ella había hecho un bizcocho delicioso y he intentado seguir su receta pero ya sabéis esto de que nunca sale igual. A ella le salio mucho mejor pero yo le hice alguna adaptación para que sea mas atractivo para mi hijo. Ahora estamos con la mod ...
Hoy vengo con otra receta marinera antes de que el otoño se lleve el sabor a mar. Es la fudeua a mi manera ya que al igual que la paella es un plato muy de "cada casa". De todas formas sale muy rica y suele triunfar bastante en cenas con amigos. Ingredientes: (para 4 personas) 250g de fideos (yo use el numero dos pero el 1 queda muy bien, el tema es que no dispongo de cualquier pasta l ...
