127 ideas publicadas y 14 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Foodblogger de Boutique Sucré una dulce tentación. Mi pasión la cocina pero mas aún la Repostería y la Fotografía gastronómica.
Ahhhh el Chocolate, sensual y adictivo para el paladar. Y mas delicado aún en la forma en que os lo presento hoy. Un Soufflé de Chocolate, cuya textura es espectacular, tan suave y esponjoso que creerás estar comiendo pequeños bocados de aire de chocolate. En esta oportunidad os traigo una novedad, además de compartirles la receta como siempre con su foto y procedimiento, se las presento con la ...
El Lemon Curd es una crema Inglesa deliciosa y muy versátil en la repostería. Sirve como relleno de muchos pasteles, galletas, cupcakes y tartas entre otras. En especial me gusta mucho utilizarlo como relleno de las galletas de mantequilla cuya receta publiqué hace un tiempo y puedes encontrarla en el blog. Esta crema lleva el ingrediente estrella que es el Limón, huevos, mantequilla y azúcar bási ...
La receta de hoy trata de unas galletas que se deshacen en la boca a penas les das el primer bocado y que están deliciosas. Estas galletas son las “Polvorosas”,un dulce bastante típico de Venezuela. Lleva pocos ingredientes y son muy pero muy fáciles de hacer. Son ideales para acompañar con leche o con una taza de te a media tarde. Pero cuidado ya que si comes una te las querrás comer ...
Hoy quiero dejarles el enlace directo a mi cuenta de instagram donde podrás recibir las imágenes de todas mis publicaciones. Sígueme… Haz click en la cámara de Instagram para ir a mi cuenta.
Hoy en Boutique Sucré tenemos un delicioso e irresistible Coulant de Chocolate también conocido como Volcán de Chocolate, hecho a base de chocolate Negro 70% de Cacao. Un postre que se sirve caliente ,esponjoso por fuera y chocolate fundido por dentro… una receta exquisita que la harás rápido en casa y le encantará a todos. Si quieres ver la receta completa haz click en la fotografía
Hoy tengo para compartir con todos vosotros una receta muy rica, fresca y sobre todo muy sencilla de elaborar, la Panna Cotta. Este Postre se puede hacer con muchas variantes, como la de Chocolate o de café entre otras pero hoy les dejo la receta clásica de Panna Cotta con un toque avainillado que está deliciosa. Les he adjuntado imágenes del paso a paso para que tengan una forma mas visual de s ...
Si hay algo que me encanta es la gelatina y me detuve a pensar que no tenia ninguna publicada en el blog, así que me puse manos a la obra y en esta oportunidad hice una gelatina de capas de colores y capas blancas hechas con leche condensada. Aquí os dejo la respectiva foto y enlace a la receta completa. Haz click en la fotografía para ver la receta