66 ideas publicadas y 260 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Combinando Gastronomía, Viajes, Deco de Mesa y Celebraciones Me Apasionan los Animales y Aprender Cosas Nuevas. Reír y Disfrutar a Tope.
Pisa. ¡Qué ver y cómo ir! ¿Pensando en acercarte a Italia? No te pierdas esta excursión a Pisa, desde Florencia llegas muy rápido en unos de los trenes de Trenitalia. Si cuentas al menos con medio día puedes hacer la excursión sin problemas. Lo nuestro fue express total. Llegamos a Florencia sobre las 4 y para las 5 salíamos camino de Pisa. Al tener un hotel céntrico en Florencia y cerca de la est ...
Patatas al horno con ajo y queso parmesano Prueba como acompañamiento estas patatas con ajo y queso parmesano. O bueno… Una buena ración solas también están muy bien ¿eh?. Son de aspecto muy parecidas a las llamadas “gajo” que sirven en algunos restaurantes de comida rápida, pero más buenas… Muy fáciles de preparar, meter al horno y listo. ¿Vamos? Ingredientes (Para 2 pers ...
Siena ¡Qué ver y cómo llegar! Al fin pude visitar esta maravilla de ciudad, Siena. Me tenía loca su catedral y tuve unos nervios horribles todo el camino. Ya sólo en fotos te impresiona. Pero empecemos por el principio… ¿No? ¡Cómo llegar! Ésta, es una excursión que te puede durar medio media o si ya comes allí en plan tranquilo un poquito más… Para llegar a Siena desde Florencia, que ...
Bizcocho rápido de plátano y chocolate ¿Te sientes con hambre un día y no quieres cocinar mucho? Prueba este bizcocho rápido de plátano y chocolate que harás en una abrir y cerrar de ojos… Sólo necesitas tres ingredientes y mezclarlos. A veces estamos en casa y nos apetece picotear algo… Resulta que nos apetece dulce, pero tampoco queremos ponernos a hacer un bizcocho en condiciones o ...
San Juan de Gaztelugatxe ¿Quieres visitar un sitio realmente especial? Acércate a San Juan de Gaztelugatxe y te enamorarás del lugar. ¡Te lo aseguro! Esta pequeña isla, se encuentra en Vizcaya, entre Bakio y Bermeo. Rodea de mar, rocas y monte que hacen del lugar un sitio del que no te quieres ir… Yo me hubiese quedado en una casetita que había en la parte de abajo, una temporadita… Lo ...
Rataouille – Receta sana ¿Todavía no la has probado? Rataouille, una receta sana y diferente… Sí, ya lo sé… A algunos lo de Rataouille os sonará más a un pequeño ratón de dibujos animados que a una receta francesa, pero para algo estoy hoy, yo aquí. Para que veáis que no sólo se le puede ver en la tele, sino que también te puedes comer algo muy muy rico con el nombre de ése fam ...
Florencia. ¡Qué ver! Si todavía no has visitado esta mágica ciudad, no te preocupes. Yo te voy a llevar a Florencia en un paseo virtual y te voy a contar.. ¡Qué ver! Si quieres saber, qué comer, que hay mucho, lo puedes encontrar también aquí en el blog en “Viajes y Cocina”. Hay tanto, que lo he tenido que dividir en dos partes… Ñám!! Ay…. la focaccia… Que me pierdo& ...
Rollitos de col con carne, nueces y queso Hoy, teníamos que hacer algo especial, unos rollitos de col con carne, nueces y queso. Estamos en primavera y hay que celebrarlo y de qué mejor forma que con una receta sabrosa. Combinamos verdura y carne y para darle un poquito más de sabor…. ¿Qué tal unas nueces y tu queso preferido? ¿Suena bien, eh? ¿Vamos a ello? Ingredientes (Para 2 personas) 1 ...
Gastronomía en Florencia ¿Visitas la zona de la Toscana en Italia? No te pierdas la Gastronomía en Florencia. Una de las muchas cosas buenas que tiene este país es su comida y como podéis imaginar….. ¡Yo no me lo pierdo por nada del mundo! Hay gente que se piensa que sólo hay pizzas o pasta.. Y para nada. Aquí te dejo algunas cosillas que no puedes dejar de probar si vas por esta zona. ¡Házm ...
Receta De Patatas Dauphinoise ¿Quieres unas patatas especiales para acompañar tu carne preferida? No te pierdas la receta de patatas dauphinoise. Es una receta francesa muy jugosa, con queso parmesano, nata…. y… ¡Bueno, luego te lo cuento! Es muy importante que no peles las patatas y que abuses de todos los ingredientes que lleva la receta al hacerla, que eches más que menos… A ...
Pastel de patata y carne Seguro, que la mitad de la receta ya la tienes en casa. Así que, no te pierdas este pastel de patata y carne. ¿Quién, no tiene patatas en casa? Con lo buenas que saben, ya sean fritas, asadas o cocidas. Lo único que necesitas es “picadillo”, mitad de cerdo y mitad de ternera, para que quede más jugoso.. Es una receta consistente, así que si pones algo para pic ...
Receta de chips de calabacín y parmesano ¿Buscando algún aperitivo nuevo? No te pierdas esta receta de chips de calabacín y parmesano. Se hace volando y la verdad, es que, de la misma forma desaparece. El condimento, puede ser muy variable, hay gente que unta el calabacín en vinagre de manzana antes de pasarlo por el queso, otros le ponen pimentón… El caso, es encontrar una combinación de in ...
Budapest ¿Quieres visitar una ciudad, que no olvidarás? Te voy a contar todo sobre Budapest. ¡Qué ver y qué comer! Apunta… La verdad es que llegué a ella, queriendo ir a Praga… Los vuelos a Praga se me iban del presupuesto y pensé en coger un vuelo a alguna ciudad o país cercano. Investigando, investigando, conseguí un vuelo de 60e i/v a Budapest desde Madrid. Antes de cogerlo, miré en ...
Mousse de chocolate y baileys ¿Cansad@ de los típicos postres? Prueba esta mousse de chocolate y baileys. ¡Ojo! Engancha, te lo advierto…. A mí, no me gusta mucho el café, la verdad, pero si lo pido con un chorrito de baileys y unos hielitos…. Mmmmmmm…. ¡Me chifla! Es de la única forma. Mi hermana, hace ya unos 10 años, me lo comentó… y yo, que no me cuesta mucho probar cos ...
Carnaval de Ituren y Zubieta Si quieres sentir algo muy especial y cargado de magia, no te puedes perder este año los carnavales de Ituren y Zubieta en Navarra. Tendrás que guardarte algún día libre ya que suele caer en lunes o martes. Se suele celebrar la última semana de enero, este año 2016, son los días 25 y 26 de enero. El 25 en Ituren. El gran protagonista de esta fiesta es el Joaldun (que q ...