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Blog de cocinandojuntos

343 ideas publicadas y 2.268 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Somos una pareja a la que nos encanta cocinar y relajarnos con ello. Innovar en la cocina y poner nuestro estomago a prueba es uno de nuestros hobbies jaaj

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

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naranja bizcocho chocolate ...

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE USANDO NARANJAS COMPLETAS

Buenas. Hoy traemos una receta básica pero como siempre con algunos trucos o consejos que hará que os salga más rica aun. Para esta ocasión traemos un bizcocho de naranja con chocolate pero vamos a usar las naranjas enteras, nada de quitarle la piel, la pulpa... Ingredientes: Yogur natural : 125 gr o un vasito que equivale a eso. Aceite de oliva: 1 vasito de yogur Azúcar: 2 vasitos Harina de tri ...

hojaldre queso queso de cabra ...

HOJALDRE RELLENO CON QUESO Y BACON, RECETA EXPRESS

Hoy vamos a hacer una receta de las rápiditas, de esas que en 10minutos ya te la puedes comer. No se tarda nada y son solo 3 ingredientes. Comenzamos con la receta. Para esta receta lo único que tenemos que hacer es coger una masa de hojaldre, también puede ser brisa si quieres aunque me gusta más la de hojaldre. La expandimos bien y ponemos un medallón de queso de cabra justo en el centro. Luego ...

arroz chocolate horno ...

Arroz inflado con chocolate: ¡Chococrispies caseros!

Hoy vamos a hacer una receta de las que a mí me gustan mucho ya que más que una receta es un truco o “tip” para comer de forma original. En esta ocasión vamos a hacer un arroz inflado con cacao, muy rico, sano y con extra de crujiente Los ingredientes que vamos a usar para esta receta son: Arroz de grano corto y redondo. Esencia de vainilla. Cacao en polvo. Elaboración: En primer lu ...

bocadillo pollo lomo ...

Serranito: el bocadillo sevillano por excelencia

¿Qué es el serranito? Es un bocadillo donde los ingredientes principales a usar son: jamón, pimiento frito y filete ya sea de pollo o de cerdo aunque casi siempre se suele pedir de lomo. Fuera de la provincia se conoce poco este plato así que me encantaría que poco a poco se expandiera esta receta tan tan fácil pero a la vez riquísima. ¿Estás preparado para disfrutar con este plato? Ingredient ...

setas tempura croquetas ...

Setas en tempuras con mayonesa picante

Mirad que setas en tempura os traigo. Muy crujientes con nuestra tempura y le añadimos sabor con la mayonesa picante. Una maravilla de receta que tienes que hacer sí o sí. Ingredientes: Setas. Harina de tempura Jenguibre. Agua fría. Sal Pimentón. Para la mayonesa: Claras de huevo: 3 huevos. Aceite de girasol: 150 ml Limón Chile en polvo: 1/4 cucharadita Pimentón: 1 cucharada Elaboración: Salpiment ...

pasta macarrones boloñesa ...

Pasta con crema de queso y espinacas

Buenas. Como todos sabéis la pasta que solemos comprar está hecha con trigo por lo que es una buena forma de comer cereales y se recomienda su consumo aunque claro, hay que tener cuidado con las salsas que es la parte que más calorias tiene. Ingredientes para 2 personas: Pasta (a elegir): 180 gramos. Espinaca fresca: 100 gramos. Nata o crema de leche: 150 gramos. Ajo: 3 dientes. Queso crema: 2 ...

croquetas bechamel masa de croquetas ...

Croquetas de queso Cabrales. ¡Irresistibles!

Que buena están unas croquetas, verdad? Pues aquí tenemos una receta de croquetas con queso cabrales. Sabor a raudales y cremosidad al tacto. No dejes pasar esta receta por alto y hazla tal como indica el vídeo. Empezamos con la receta!! Ingredientes: Mantequilla : 1 cucharada sopera. Harina: 75 gr. Leche: 300 ml. Queso cabrales: 300gr. Pan rallado. Huevo. Elaboración: El primer paso será coger ...

tostadas francesas torrijas ...

Tostadas francesas con crema y fresas

La receta de hoy consiste en un postre casero muy fácil de hacer. Me he decantado por este postre para que l@s peques de la casa puedan ayudar y pasárselo muy bien cocinando. Aunque utilicemos fresas, podéis usar otra fruta que os guste más. Ingredientes Huevo Pan de molde Queso crema Mantequilla Zumo de limón Esencia de vainilla Fresas Azúcar Canela Leche Elaboración Comenzaremos cogiendo ...