Cosas de MaGo

81 ideas publicadas y 8 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cosas de MaGo

general acantun aranjuez ...

Si el uso de los silencios en la música es algo esencial, de la misma forma que pueden resultar fundamentales los reposos de ciertos platos al cocinar o un buen descanso después de una agotadora jornada o sesión de deporte, los periodos de ausencia de publicaciones en este blog creo que van camino de convertirse casi en otra obligación. La verdad es que debo pediros disculpas porque me encanta sen ...

general alcachofas cebolla ...

No me echéis de menos que ya estoy aquí de nuevo y esta vez no vengo sola sino acompañada de un estupendo constipado que creo que he cogido gracias a Renfe cercanías de Madrid. De verdad, no lo entiendo ni lo entenderé, ¿no se dan cuenta de que ya no hace tiempo de aire acondicionado y menos por la mañana temprano? No es normal que me ponga tres mangas largas y llegue congelada a mi destino y agra ...

general cocina harina ...

Esta semana, tras que habitualmente hago pocas cosas, anduve por la UAM impartiendo parte de un curso de iniciación al lenguaje musical y he visto como mi tiempo libre se veía bastante reducido. Ya pensaba que no podría publicar pero al final he optado por rescatar una vieja receta que ya compartí con algunos amigos hace casi un año en mi perfil de facebook. Se trata de unos riquísimos churros cas ...

general leotec phablet ...

Siendo sincera... esta semana me hubiera gustado participar en el reto que cada mes nos propone Veganiza al Chef y haber realizado mi particular versión de los "Libritos de lomo? de Txaber Allué pero no me dio tiempo prepararlos. Y aunque podría compartir otra receta al final he optado por hacer un paréntesis, cambiar de tercio y aprovechar para hablaros de la que fue, a pesar de las reticenc ...

general cocina judias verdes ...

Y con los motores a tope (ya retomé el trabajo, el coro rociero, la orquesta, el running y algunas cosillas más...), hoy os traigo una receta de esas que no son muy laboriosas, que no nos tendrá mucho tiempo en la cocina pero que es sana y está muy buena. Puede ser ideal para hacer una cena ligera o para comer si se acompañada, por ejemplo, de algún pescado (o pollo) a la plancha. Sin olvidarnos d ...

general aguacate apio ...

Con retraso y prisas, para no perder la costumbre, hoy vengo a traeros un plato rápido y fresquito, sin florituras, de esos que apetecen comer en verano. Por cierto, a ver si este año se anima a llegar ya de una vez porque yo sigo llevando más capas de una cebolla... Ingredientes (para 2 personas): 1 aguacate 1 tomate 1 ramita de apio 8-10 palitos de cangrejo aceite, limón, sal y pimienta Pre ...