82 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Gastrobloguera universitaria.
Es impresionante como un aperitivo pueda atesorar semejante sabor y exquisitez. Soy fan de las pequeñas cosas y creo que una simple tostada pueda superar una tarta, siempre que la combinación que la componga sea la acertada. Ese instante en el que degustaremos estas deliciosas tostadas, se nos llenará la boca de sabor, el paladar […]
Para llegar al cima del placer, los choco-viciosos necesitaremos un vaso de leche y 3 barquillos de Kinder Bueno, a los cuales batiremos muy bien con la picadora, o bien batidora. Decoraremos con otro barquillo y nos pondremos finísimos aka hasta las cejas con la dicha guarrindongada. Es importante no repetir el proceso demasiado a menudo para […]
Con el fin de estrenar el regalo que me encontré el otro viernes al volver de Vitoria, que contenía entre otras cosas un molde para hacer Bundt cake, esta semana cociné este delicioso postre. El Bundt Cake es un bizcocho con … Sigue leyendo →
Con el fin de estrenar el regalo que me encontré el otro viernes al volver de Vitoria, que contenía entre otras cosas un molde para hacer Bundt cake, esta semana cociné este delicioso postre. El Bundt Cake es un bizcocho con una forma específica curvada, la atribuida por el molde llamado Bundt. Es un molde que […]
Después de una semana estresante, nos merecíamos un finde de diez. Mi morena favorita, Naroa, y yo habíamos reservado hace tiempo un fin de semana para pasarlo en Gernika. Siempre que viene a mi casa lo pasamos genial (es recíproco), y este finde no ha sido la excepción. Grande fue nuestra sorpresa y a la […]
Nunca subestimen el sabor de una tarta. Y menos si es de fresas y nata. Su seductora apariencia compuesta por pureza, aportada por la nata el y rojo-pasión que le atribuye las fresas, esconde un bizcocho que remata este magnífico … Sigue leyendo →
Nunca subestimen el sabor de una tarta. Y menos si es de fresas y nata. Su seductora apariencia compuesta por pureza, aportada por la nata el y rojo-pasión que le atribuye las fresas, esconde un bizcocho que remata este magnífico postre con su esponjosidad. Por no hablar de los sabores, que son un clásico que […]
Si no te apetece amasar ni esperar el tiempo de reposo de la masa, pero tienes una ganas irremediables de comer pizza, he aquí la solución! Utilizar pan de molde como masa, colocar encima los ingredientes y al horno. Esta … Sigue leyendo →
Si no te apetece amasar ni esperar el tiempo de reposo de la masa, pero tienes una ganas irremediables de comer pizza, he aquí la solución! Utilizar pan de molde como masa, colocar encima los ingredientes y al horno. Esta receta es, sin duda alguna, para los primerizos en la cocina y destaca por su […]
Jueves. 10:00 a.m. La cocinera Mihaela amasando una masa de pizza. Estar a estas horas de la mañana amasando es bien. Siempre que sea por una buena causa. Las señoritas Miha y Naroa querían darse el capricho de acabar la semana con una deliciosa pizza. Aprovechar la salsa pesto que llevaba un siglo en el frigo […]