39 ideas publicadas y 92 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
Hola a tod@s!!! Desde hace tiempo las tartas de boda ya no suelen ser las clásicas, cada vez queremos algo más especial, más bonito y sobre todo más original como es el caso de Lidia. Hace un mes me llamó Lidia pidiéndome una tarta para su boda, pero esta tarta sería muy especial porque quería que fuera su regalo de bodas a su hoy marido. Cuando Lidia me llamó, me preguntó si le podía hace ...
Hola!! En casa siempre tenemos plátanos (cambures, bananas, etc), tan dulces siempre y riquísimos, pero a veces se nos quedan en el fondo del cesto de la fruta unos cuantos que nadie quiere porque ya se están empezando a poner más maduros de la cuenta, así que cuando esto pasa, siempre me toca ingeniármelas para aprovecharlos, que no están los tiempos para tirar nada. Ingredientes 2 plátanos ...
Muchas veces nos hemos preguntado por ejemplo cuantas tazas son 110 grs de harina. Pues esa es la duda que vengo a aclarar esta vez y así podáis hacer las recetas americanas y europeas. Os voy a dejar una tabla de conversión de gramos a tazas muy completa y que para mi ha sido muy útil. Espero que os venga bien, sobretodo si os gusta mucho los muffins, las tartas y toda la pasteleria que se hace ...
Hola! Esta vez os traigo una buenas pautas a seguir para cortar una tarta cubierta con fondant de las cuales obtendremos una buenas raciones a la vez que aprovechamos la elaboración al máximo, ya que este tipo de tarta debe de tener entre 7 y 10 cm de altura. También dependerá si la tarta se quieres dar como postre en una celebración o si la usamos de manera simbolica. Una ración de tarta suele p ...
Esta tarta fue para César, un chico de 22 años estudiante de medicina cardiotorácica. Se acercaba su cumpleaños y su madre quería hacerle un regalo original y me llamo pidiendo una tarta en 3D. En principio se me ocurrió una idea que le comenté, pero al cabo de los días se me ocurrió esta idea y enseguida le escribí diciéndole que no se esperara la idea anterior, que tenía algo ent ...
La repostería o pastelería caseras no utilizamos preparados industriales como emulsionantes, elevadores o sustitutos de huevos y harinas. Sin embargo, con los ingredientes más básicos se elaboran varios tipos de bizcochos. El secreto reside en respetar ciertas normas de cocina, como las cantidades indicadas en la receta, la temperatura del horno, el molde y los utensilios necesarios. ...
Hola!! Esta vez os traigo una entrada muy especial bizcochos rellenos, que sin duda nos preguntamos muchas veces y espero aclarar las dudas a todas las que os tenéis. Las tartas pueden ser dulces o saladas. Las más habituales son las primeras, compuestas por una base de bizcocho dividido en capas o bizcochos rellenos. La clave para elaborar un postre sabroso está en ambos componentes. Las tartas ...
Hola!!! Hace unos días mis niñas estaban como locas pidiendome que le hiciera una tarta, pero como todos sabemos "En casa de herrero cuchillo de palo" al final me puse y les hice una y como la querían de hadas les hice su deseo realidad, jajaja para eso estoy, no?? Para hacer realidad los sueños dulces de los demás, jajajaja ;-)) Así que me puse a modelar un poco porque querían un had ...
Hola!!! Acabo de abrir mi blog aquí y espero que les guste las cosas que hago.En esta oportunidad os dejo una tarta de The Beatles. Es una tarta muy singular, nada más y nada menos que The Beatles. Me la pidió Mari, para regalársela a su amiga Alicia en su cumpleaños y como ella es fanática de este grupo quería que fuese original y mejor que este regalo ninguno..... El bizcocho fue básico de vai ...