Consultando datos del INE (Instituto Nacional de Estadística) a 1 de enero de 2015 existen 4.928 municipios españoles cuya población censada no llega a 1.000 habitantes. La mayoría son municipios rurales. Esto me plantea varias preguntas. ¿Dentro de 20 años qué habrá pasado con estos municipios?. Esta es la pregunta que todos los vecinos de un municipio pequeño se hacen. Cuando en un municipio lo ...
El domingo 10 de abril date una vuelta por Benifaió en Valencia. Allí podrás comprar productos locales y/o ecológicos de primera categoría. Es una iniciativa del Ayuntamiento de Benifaió, Slow food Valencia y Cooperativa Hortofrutícola del Campo (COHOCA).
Mañana, 31 de marzo de 2016, empieza el FMAT (Foro Mundial sobre el Acceso a la Tierra) en la capital valenciana y se extenderá hasta el 2 de abril. El lugar donde se celebrará el foro será la Universidad Politécnica de Valencia. Este foro mundial de 2016 tratará los grandes problemas relacionados con la desigualdad del acceso a la tierra y a los recursos naturales, es el objetivo de la firma de l ...
La respuesta a esta pregunta tiene varios matices. Según la Organización Mundial del Turismo, el turismo consiste en los viajes y estancias que realizan personas en lugares distintos a su entorno habitual (una noche de estancia como unidad y como máximo 365 días, por ocio, negocios u otros motivos). Según esta definición si no te quedas al menos una noche a dormir, no haces turismo. Si te vas por ...
Siguiendo con libros interesantes, hoy me gustaría hablaros de esta magnífica guía sobre plantas medicinales elaborada por el Dr. José Luis Berdonces y publicada por Ediciones Oberón. El Dr. Berdonces es doctor en medicina, médico de atención primaria y especialista en plantas medicinales por la Universidad de Montpellier. Es autor de numerosas obras de plantas, salud y vida natural, ejerce como ...
El pasado viernes por la tarde se celebró este evento en Titaguas (Valencia) como parte de una semana impulsada por la Comisión Europea que ha servido para fortalecer el ecosistema de emprendedores y startups, que desde el 1 hasta el 5 de Febrero de 2016 ha unido a todas las regiones europeas participantes para ayudar a los emprendedores y mostrarles los recursos que hay a su disposición. Con el l ...
Startup Europe Week es un evento impulsado por la Comisión Europea para fortalecer el ecosistema de emprendedores y startups, que desde el 1 hasta el 5 de Febrero de 2016 unirá a todas las regiones europeas participantes para ayudar a los emprendedores y mostrarles los recursos que hay a su disposición en su ciudad. Los encuentros tienen diferentes formatos pero un mismo objetivo: ofrecer informac ...
Hace unos días llegó a mis manos esta fantástica guía sobre horticultura ecológica urbana realizada por los creadores de la web de referencia en agricultura ecológica, www.ecoagricultor.com y editada por Ediciones Oberón (G.A.) 2016. Es una guía que no presupone que el lector tenga previos conocimientos de su temática, se parte de la exposición de unas nociones básicas: la tierra de cultivo, la i ...
En este artículo os muestro la información de un curso de Palmeras que se va a celebrar en Valencia capital. En él ha colaborado mi amigo Pablo Esparza como miembro de Verticalia Poda Valencia. Os transmito el mismo artículo que ha publicado él en http://www.verticaliavalencia.es/ para dar a conocer el curso. El próximo día 27 de enero en el aula de iLearn Formación tendremos la oportunidad de asi ...
Ana Fernández y Carmen Latorre, jardineras del Botánico de Valencia, nos explican cómo aprovechar los restos orgánicos que generamos en casa para hacer compost. Un abono natural que mejorará la calidad de nuestros suelos y plantas.
Para despedir el año 2015 os dejo la información de un interesante curso que se va a celebrar en la comarca valenciana de la Serranía. Feliz Navidad y año nuevo 2016.
Cuando está a punto de acabar la Cumbre Climática de Paris, parece que por las noticias que llegan el texto acordado por 190 países es bastante descafeinado. Mañana precisamente se dará a conocer el citado texto, pero en principio no habrá sanciones a los países que incumplan las metas fijadas. Por eso mismo hay que seguir insistiendo en la concienciación medioambiental y en este artículo he hecho ...
A relación con la cumbre del Clima que ha arrancado en París, me pregunto si inventos como éste tendrán cabida en esas mega políticas de lucha contra el cambio del clima que por la experiencias vividas se traducen en muy poco. Ya hace años que se oye la posibilidad de los motores que pueden funcionar con agua, sirviéndose del hidrógeno, pero ninguna marca de automóviles se ha atrevido a ponerlo en ...
Por mi propia experiencia veo que los jóvenes van menos a los pueblos, y menos todavía cuando más pequeños son éstos. Hace veinte años éramos muchos jóvenes que estudiábamos en la ciudad, pero los fines de semana y vacaciones íbamos al pueblo. Podría ser que antes estuviéramos más obligados a ir porque nuestros padres también iban, pero creo que la mayoría íbamos gustosamente porque en el pueblo n ...
La stevia (Stevia rebaudiana) es un pequeño arbusto herbáceo que no llega al metro de de alto y de hoja perenne, que normalmente crece en Sudamérica y su estrato es más de 200 veces más dulce que el azúcar, no provoca el aumento de los niveles de insulina en la sangre. Eso es lo que la hace tan popular. En 2011 se aprobó su uso como edulcorante con el código E960. Para completar información sobre ...
