Hogar y Ocio

El docoupage es una técnica decorativa en la que se emplean papeles impresos o telas para pegarlos sobre la madera, el metal, la cerámica... Se pueden combinar infinitud de recortes o bien optar por sencillos diseños. Se trata, en definitiva, de lograr un acabado similar al de la pintura en el que usualmente se emplean papeles finos para que resulte fácil igualar la superficie del objeto al que se ...

Como es lunes, "arrancar" cuesta un poco más, así que vamos a dejar que el horno trabaje por nosotros y a degustar costilla asada de la forma en que se ha preparado durante años en tantísimas casas... A este adobo le pongo laurel en lugar de perejil y queda un sabor muy rico. También se puede utilizar para preparar la costilla en la parrilla. INGREDIENTES 3 tiras de costilla de cerdo ...

Para endulzar el fin de semana os traigo esta rica tarta de chocolate y nata. El bizcocho queda buenísimo y podéis utilizarlo para otras tartas poniendo diferentes rellenos. En casa gustó mucho, no quedaron ni las migas, y ya me han pedido que la vuelva a hacer. ¡¡¡Feliz domingo!!! INGREDIENTES Para el bizcocho: 6 huevos 180 gr. de azúcar 80 gr. de harina 80 gr. de fécula (maizena) 60 gr. de cac ...

Hoy vamos a preparar una sabrosa receta de arroz con chorizo y bacon ahumado. Ulitlizaremos la variedad bomba, de grano redondo y corto, que se caracteriza por su capacidad para absorber grandes cantidades de caldo, aportando un extra de sustancia a la receta. Para elaborar esta variedad arroz se necesitan de tres a tres partes y media de caldo por una parte de arroz. En esta receta, al tratarse ...

Realizar la compra de alimentos puede convertirse en una auténtica pesadilla... Elegir buenos artículos y ajustarse al presupuesto familiar no siempre resulta fácil. Seguro que más de una vez has llegado al super sin saber muy bien lo que vas a comprar. O quizá hayas adquirido productos que no necesitabas o ya tenías en la despensa. ¡Y qué rabia da que se estropee un alimento o llegue en mal estad ...

Los pescados son una rica fuente de proteínas de alto valor biológico, deben incluirse en la dieta entre dos y tres veces por semana, alternado entre pescado blanco y azul. Numerosos estudios han demostrado que su consumo habitual reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y aumenta la esperanza de vida. Hoy vamos a preparar este plato de merluza de forma tradicional, con fideos g ...

Con el tutorial de hoy vamos a aprender a hacer un coletero en forma de flor. El material que utilizaremos será el fieltro, un tejido sencillo de trabajar puesto que lo podemos cortar sin que se deshilache, y también se puede pegar, coser y doblar fácilmente. Los materiales que necesitaremos serán los siguientes: - papel y lápiz (no es imprescindible) - tijeras - un alfiler (no es imprescindible) ...

Con esta sencilla receta preparamos un plato de carne deliciosa y anticrisis. Seguro que muchos de vosotros ya la habéis hecho, y cada uno tendrá su versión, que sin duda, estará igual o más rica que la mía. INGREDIENTES: 1 Kg. de carne magra de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 tomates 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 3 zanahorias 1 vaso de guisantes 1 cucharilla de pimen ...

Hoy toca receta dulce, cómo no, para celebrar el día de la madre, ¡muchas felicidades a todas! La tarta de Petit suisse la podéis hacer con gelatina o con cuajada, con ambas queda bien. Hay muchas recetas de esta tarta en Internet, la mayoría llevan una única capa rosa pero me pareció más gracioso hacerla de dos colores. Vamos con la receta. INGREDIENTES Para la base: 200 gr. de galletas 80 gr ...

Esta tarta la preparé hace unos días para el cumple de mi hermana, la idea me la dio ella misma, y la verdad es que ha quedado muy bien. Fue hecha contra reloj, me hubiera gustado disponer de más tiempo para decorarla ya que era un día especial. Pero lo más importante es el sabor y de eso estaba muy bien. INGREDIENTES Para el bizcocho: 190 gr. de harina 190 gr. de azúcar 6 huevos Para el almíbar ...

Cada vez la energía nos cuesta más, pero con pequeños cambios en nuestros hábitos lograremos reducir el consumo y por tanto también nuestras facturas. Este artículo trata sobre el ahorro de energía únicamente en la cocina, lugar en que pasamos muchas horas y corazón del hogar. En él os propongo una serie de trucos orintados a un uso más eficinte de los electrodomésticos y a ecomonizar la energía m ...

Quizá no esté bien que lo diga... pero, ¡qué buena me ha quedado la salsa! Y es que esta mañana, al levantarme y abrir la nevera tuve la sensación de que los tomates me hablaban... Pedían a gritos que les diese uso... No se hartaban de provocarme con su buen color y punto madurez... Y desde luego, no era cuestión de defraudar, tuve que obedecerlos. INGREDIENTES: 8 rodajas de merluza fresca (o d ...

Con esta ensalada recargaremos las pilas y disfrutaremos de un aliño muy especial. La mezcla de fruta y chocolate combina a la perfección, pero podéis usar el aliño para cualquier otra ensalada que sea de vuestro agrado. Animaos a probar sabores diferentes y veréis como cambian vuestros platos. INGREDIENTES PARA LA ENSALADA (para 2 raciones) 100 gr. de canónigos 1 mango 2 mandarinas 1 rebanada de ...

Hoy vamos a dar un toque alegre y divertido a nuestras notas. Lo haremos utilizando goma eva (foamy), un material fácil de trabajar y de bajo coste. ¿Os animáis con vuestros propios diseños? MATERIALES: papel y lápiz goma eva de colores silicona termofusible para pistola (si no tenéis pegamento de contacto transparente) tijeras 1 palillo 1 troquelador (opcional) 1 o varios tacos de notas 1 rotu ...

Hoy os he preparado esta rica mermelada de fresas, una de mis favoritas por su suavidad y dulzura. Si tenéis la suerte de cosechar vuestras propias fresas os quedará todavía mejor, con un sabor difícil de superar, y con la seguridad de consumir un producto de excelente calidad. Para conservarla durante más tiempo deberéis guardarla en tarros esterilizados. Para saber cómo se hace pinchad en el si ...