Soy Técnico Químico y Gerente de la empresa AREITZ SOROA (Centro de Investigación y asesoramiento en Agricultura/Jardinería Ecológica y Medio Natural).
En los meses de frío toca proteger nuestro huerto; acolchados de hierba y paja, hojas o cualquier resto orgánico son nuestra herramienta más efectiva. Las hortalizas resistentes y las de primavera- verano os agradecerán con creces todos estos cuidados. Un saludo. Ion
Si ami@s hay plantas que nos ayudan a protegernos de los insectos parásitos, solo tenemos que observarlas. El amor de hortelano(Gallium aparine) nos lo demuestra todos los años. Hasta la vista. Ion
El medio natural nos ofrece soluciones para todo, solo nos queda observar. Si amig@s, hay plantas que atraen insectos parásitos; Un cultivo trampa en el más amplio sentido de la palabra.
Una asociación ideal, fresas y lechugas. Ventajas todas. Un saludo. Ion
Es lógico que no solo entre los consumidores, sino entre los mismos horticultores más concienciados surja la desconfianza en utilizar alguno de los insumos permitidos por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica Europea (administración,consumidores,agricultores/transformadores) y de aplicación en el Estado. A su vez es chocante que bajo el epígrafe ecológico se presenten una serie de producto ...
En Areitz Soroa somos de los que muy a nuestro pesar la gran mayoría de nuestros árboles están injertados sobre patrones, es decir, nuestras variedades están injertadas sobre pies de árboles seleccionados para que el futuro frutal se adapte de la mejor manera posible a condiciones concretas de terreno y exposición, así como a la resistencia a plagas y enfermedades. Ni que decir tiene que la frut ...
EL HUERTO EN ISLOTES. Si sois de los que tenéis poco tiempo para trabajar el huerto-jardín además de pocas necesidades de producción os proponemos este modelo de organización y diseño que os facilitará mucho las cosas. Hasta la vista. Ion
El TOMATITO QUE LA SACO DEL OLVIDO. No nos debemos sorprender que a lo largo de la historia de la humanidad el auténtico mérito de algunos logros y avances científicos recaigan sobre personas o instituciones equivocadas, a las cuales se dió reconocimiento por el trabajo realizado por otr@s . Me viene a la memoria el caso Jeanne Baret, la cual ha tenido que ser rescatada del olvido por la escritora ...
POLINIZACIÓN: IMPROBABLE PERO EXTRAORDINARIO A primera vista, un mecanismo sencillo, pero el acto básico de la reproducción sexual de las plantas es algo sumamente complejo en el que intervienen multitud de condicionantes así como seres vivos. Es más, necesitaríamos algunos "post" extensos dedicados exclusivamente a la fecundación vegetal para poder tener unas ideas generales del proceso ...
Hola chicas y chicos! hoy les traigo un artículo referente a un espectacular mix floral en el huerto. Es una norma que todos nosotros, horticultores enamorados por la belleza floral, hablemos de nuestros nuevos planes paisajísticos para con nuestro vergel. Uno de los habituales en poner en marcha cualquier idea o proyecto novedoso es mi amigo Paco; siempre ávido de nuevas experiencias, ilusionado ...
Estas últimas Navidades hemos remitido a nuestros estimados clientes la siempre habitual felicitación navideña. Siempre hemos querido huir de esos estándares festivos que nos hacen recordar nieve, estrellas, belenes... y más o menos hemos acertado, llegando en algún caso a activar la reflexión de alguno de nuestros queridos asiduos. El caso es que decidimos sacar una imagen de nuestro archivo flor ...
Un viejo proverbio chino reza: "Si quieres ser feliz una hora, emborráchate. Si quieres ser feliz un día, mata a tu cerdo. Si quieres ser feliz una semana, haz un hermoso viaje. Si quieres ser feliz un año, cásate. Si quieres ser feliz toda la vida, hazte agricultor." Pues bien, a este buen hombre le faltó "hazte jardinero". Las flores no entienden de modas, pero nosotros sí en ...
Ni que decir tiene que la fijación del nitrógeno atmosférico representa el aporte de la gran mayoría de los compuestos nitrogenados al suelo de los cuales depende el crecimiento de las plantas. En realidad las famosas y conocidas bacterias del género Rhizobium( simbióticas), de las que hablamos en otro "post", son algunas de las "culpables" de este acontecimiento. Digo algunas ...
La verdad que sí, palabra extraña esta, pero su definición resume a la perfección el concepto delequilibrio de la vida a través de la nutrición. En nuestro huerto/jardín la trofobiosis establece que una mayor o menor ataque de insectos y microorganismos a las plantas depende de su estado nutricional, o lo que es lo mismo, los insectos son bioindicadores del estado de armonía nutricional de la plan ...
Quizá sean las trufas, esos carísimos hongos(un ejemplar pueden llegar a costar hasta 2000 euros) que crecen en el subsuelo de bosques de robles, carrascas, encinas o alcornoques, las más conocidas y apreciadas de todas, vamos, los imprescindibles de todos los restaurantes " Guía Michelín". Otros no son tan solicitados, pero el trabajo que realizan es tan importante o más. Son el resulta ...
