Blog de isidoras35

22 ideas publicadas y 112 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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recetas de primeros

Holaaaaaaaaaaaa, cómo van las Fallas?Je,je,je. Seguro que todo el día por ahí y sin tiempo para cocinar,no? Pues de eso nada.....hay que hacer algo! Yo os traigo una propuesta: una empanada improvisada (mira que me gusta improvisar...ja,ja,ja) con lo que había por casa. Necesitaremos para la masa de la empanada: 300 gr de harina, 20 gr de levadura de panadero en polvo, 3 cucharadas de aceite y med ...

general

Ahora que están todos durmiendo, quiero enseñaros mi "huerto".... Ya hace mucho tiempo que vengo pensando en plantar en casa mis propias hortalizas......supongo que esta afición me viene de mi padre.. No sé qué pensáis pero, para mi, es todo un lujo salir a la terraza y poder elegir, por ejemplo, la lechuga con la que voy a hacer la ensalada para cenar. Esto me recuerda a los veranos, cu ...

recetas postres

Que se note que estamos en fallas, no? En estos días y, sobre todo por el centro de Valencia, proliferan los puestos ambulantes de churros y buñuelos.....pues todavía no he visto ninguno donde hagan los buñuelos de calabaza como yo los conozco...no es por criticar, ni mucho menos.... Y como yo los conozco, es como los lleva haciendo mi padre desde que yo recuerdo, vamos, de toda la vida... Voy a i ...

recetas postres

Los flanes no son santo de mi devoción, pero como tengo un goloso en casa.... Éste es super sencillo, y como lo he hecho con mi robot ( no se me olvida que os dije que un día os lo presentaría.. ), sólo he tardado 10 minutos, pero vamos, que de la forma tradicional también se puede hacer y lo que tardará más sólo será el tiempo que esté en el horno, así que..........no tenéis escusa!!!!!! De mome ...

recetas de primeros

Esta receta es ideal para una cena rápida, fácil, limpia y ............sin olores!!!! Es verdad que, como los langostinos a la plancha no hay nada pero, si tenéis una cocina como la mía, sin puerta que poder cerrar para que no huela toda la casa a marisco.....ésta es una buena solución! Y , además, con pocos ingredientes: sólo necesitáis los langostinos, un chorrito de aceite, sal gorda, unos dien ...

recetas de primeros

Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta simple, de tortilla, pero no por ello deja de estar buenísima. Aunque pueda parecer sencillo, hacer una tortilla no es algo que se le de bien a todo el mundo, y me incluyo: he de reconocer que no siempre me salen bien, aunque estoy en ello. ..La de patatas es la que se me da más mal, yo creo que porque me quedo corta de huevos y no me quedan todo lo esponjosa ...

recetas de primeros

Otra recetita, aprovechando que mi bicho ya se ha dormido... Éste es uno de los platos que mejor le salen a mi mami. Cuando lo hacemos, solemos hacer bastantes pimientos porque luego se pueden congelar y te apañan una comida para otro día. Tengo fotitos, así que vamos con los ingredientes: - un pimiento por persona, en este caso sólo 4 - arroz ( medio vaso por persona) - 1/2 kg de carne picada ( a ...