Blog de Kathy10

Foto ganadora del día en la categoría verano de los duelos fotográficos.

Foto ganadora del día en la categoría montañas de los duelos fotográficos.

Foto ganadora del día en la categoría coches de los duelos fotográficos.

Foto ganadora del día en la categoría detalles decorativos de los duelos fotográficos.

Foto ganadora del día en la categoría playa y mar de los duelos fotográficos.

Foto ganadora del día en la categoría templos de los duelos fotográficos.

Foto ganadora del día en la categoría playa y mar de los duelos fotográficos.

Ingredientes para hacer Palmeritas de Hojaldre (entre 12 y 16 palmeritas):1 lámina de hojaldre fresco (puede ser congelado, pero tendrás que descongelarlo con tiempo)Azúcar (de la normal)extender la masa de hojaldre y en el centro hacer una fina raya no muy profunda (solo como referencia) espolvorear azúcar por toda la masa y pasar rodillo con poca fuerza para que el azúcar se una a la masa. tomar ...

Foto ganadora del día en la categoría terrazas y jardines de los duelos fotográficos.

500 gr. de helado cremoso* blando, no líquido. 180 gr. de harina leudante Preparación, tan complicada como:Mezclar la harina leudante con el helado blando usando unas varillas.Disponer en un molde de plum-cake de 25 cm. por 10 cm. forrado con papel de hornear.Cocción:Unos 50 mn. a 180º.Es el tema más delicado la primera vez. Al estar el helado tan frío, le lleva más tiempo que a otros bizcoc ...

Ingredientes: 12 bananas. 1 kilo de azúcar 1 cucharada de jugo de limón 1 limón entero gelatina vegetal a gusto. Elaboración: licuar todos los ingredientes, menos la gelatina. poner a hervir hasta que tome color rojo sin dejar d revolver para que no se pegue ni se queme luego agregar la gelatina (esta hace que se una todo) dejar enfriar un poco esta mezcla y luego verterla en una bandeja rectan ...

Ingredientes: 1 kilo de higos. 400 grs. azúcar. Elaboración: Cortar los higos en pequeños cubitos (para después no tener pedazotes de fruta porque a algunos no les gusta), en una cacerola pon estos higos ya cortados y agrega 400 grs de azúcar por kilo de higos y poner al fuego. El tiempo depende un poco del grado de maduración de la fruta, así que pasado este tiempo comprueba el punto de la mer ...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 morrón verde (ají) 1 morrón rojo (ají) 1 cebolla 1 zapallito o zucchini 1 berenjena salsa de soja a gusto. semillas de sesamo a gusto. Elaboración: Colocar un wok o una sartén tipo wok en el fuego. Estando limpio el wok, volcar las semillas de sésamo y dejar en el fuego hasta que se doren. Retirar y reservar. Este paso es importante ya que las sem ...

Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear pizca de sal 1 cucharada de azúcar 1 huevo 2 bananas 1 cucharada de azúcar aceite para freír. Elaboración: Mezclar en un bol la harina, el polvo de hornear y pizca de sal. Hacer un hueco en el centro y agregar 1 cucharada de azúcar y el huevo. Mezclar alternando con agua tibia hasta obtener una pasta cremosa y espesa. Aparte pelar ...

Ingredientes: 1 k espinaca 500 grs ricota tomillo, perejil, pimienta, sal 200 grs queso rallado 1 huevo 150grs harina 0000 Elaboración: Mezclar en un bol la espinaca cocida bien escurrida y picada con la ricota, perejil, tomillo, sal, pimienta, queso rallado, el huevo y la harina. Mojarse la mano y armar bollitos irregulares. Hervirlos en agua con sal. Hacer salsa que habitualmente hagas y ag ...