Las recetas fáciles de María

338 ideas publicadas y 1.497 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María .

(España)

Soy de La Rioja aunque he vivido en Alicante. La decisión que me llevo a empezar este blog era para que tuviesen a mano mis recetas mis hijas y de paso compartirlas con todo el que quisiera leerlas, ya que tras muchos años lidiando en las cocinas de buenos Restaurantes, se aprende que lo sencillo y lo económico, no es incompatible con un buen resultado. En mi blog de recetas fáciles y sencillas para el día a día, puedes encontrar esa receta que te solucionará el menú del día, o bien una ocasión especial, sin tener que tirar la casa por la ventana, y donde una buena presentación de cualquier plato es fundamental. Si necesitas ponerte en contacto conmigo por tu empresa o dudas que tengas con una receta pasa por mi webhttps://www.lasrecetasfacilesdemaria.com y contacta conmigo, estoy deseando ayudarte!

Las Recetas Fáciles de María para cualquier ocasión recetas fáciles y sencillas para el día a día, puedes encontrar esa receta que te solucionará el menú del día, o bien una ocasión especial, sin tener que tirar la casa por la ventana, y donde una buena presentación de cualquier plato es fundamental. También encontrarás viajes, libros y recomendaciones gastronómicas de restaurantes..

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Las recetas fáciles de María

Cócteles y Bebidas Angostura Cocina Internacional ...

Old Fashioned receta directa desde Dublín

Nos hemos ido de vacaciones a Irlanda y como no visitar la destilería Jameson Ld.  nos hemos traído Old Fashioned receta directa desde Dublín. Para los que como yo el inglés se os hace un poco cuesta arriba, os diré que Old Fashioned significa pasado de moda, cosa que este caso no es muy cierto, ya que este Cóctel de Whisky aun siendo un clásico, no dejará de sorprenderos. Si eres de los que piens ...

técnicas y trucos agar-agar cocina de vanguardia ...

Perlas de falso caviar para postres, ensaladas y entrantes

Si te has preguntado como hacer Perlas de falso caviar para tus postres, ensaladas y entrantes, es lo más sencillo de realizar. En esta entrada te explicamos como esta técnica de cocina que revolucionó las cocinas hace ya algunos años, se ha vuelto a poner de moda, gracias a algunos programas de televisión, si quieres cocinar como un gran Chef, te damos las claves para hacer perlas de falso caviar ...

escapadas y viajes arquitectura cocina riojana ...

Iglesia de San Bartolomé la mas antigua de Logroño

Si no lo sabes la Iglesia de San Bartolomé es la más antigua de Logroño siendo una pena lo poco que la visitamos. Hoy te traigo la historia de esta belleza de estilo románico, su construcción se remonta Su construcción se al siglo XII  y transcurre durante el siglo XIII, con una arquitectura gótica en desarrollo, construyéndose la magnífica portada ojival, que contiene algunas esculturas románicas ...

Pescados y Mariscos Segundos platos Aceite de Oliva ...

Pargo a la Roteña receta Gaditana

Este Pargo a la Roteña receta Gaditana, la vas a preparar en muy poco tiempo, siendo un segundo plato perfecto para cualquier ocasión. El Pargo por si no lo conoces, es un pescado muy saludable y muy rico en sabor y textura de los que puedas encontrar, por lo general se establece en zonas subtropicales, puede ubicarse a poca profundidad, aunque también se refugia en los fondos marinos. De igual ma ...

tapas paellas chopitos ...

Tu Chiringuito de Playa en Casa

En estos días de fiesta que se acercan a más de uno le gustaría tener su propio Chiriguinto de Playa en Casa! Anímate y vente con nosotros a disfrutar de estos platos. La Semana Santa son Procesiones, Pasos, Vírgenes y Cristos, devoción e incienso en las iglesias, y torrijas, roscos, monas de pascua, leche frita, bacalao y potajes de vigilia. Pero existe la "otra" Semana Santa, la de rel ...

Tortas Fritas o Sopapillas

Tortas Fritas o Sopapillas te cuento la diferencia para que prepares esta rica receta tradicional. La torta frita en Argentina, Uruguay y la Patagonia chilena, o sopaipilla en Chile y región argentina de Cuyo) es un bocado típico de la gastronomía española y sudamericana. Es similar en preparación y origen a otros platos tradicionales de América Latina como el picarón, aunque las tortas fritas ...

Mis temas sin Cocinar Nutrición Cocina de Vanguardia ...

Terrinas, el plato estrella para sorprender a tus invitados

En los últimos tiempos, las terrinas se han convertido en un plato estrella en los mejores restaurantes. Cualquier paladar que se precie valora este plato elaborado, versátil y sabroso, y esto ha llevado a muchos chefs a incorporarlos a sus cartas, de modo que esté a disposición de unos clientes que demandan platos novedosos. The Cooksters prepara terrinas gourmet que harán las delicias de tus com ...

Entrantes y Primeros Pescados y Mariscos Aceite de Oliva ...

Tartar de atún rojo de almadraba con salsa de mostaza antigua

Tartar de Atún Rojo de Almadraba Exquisito! Os presentamos la mejor receta de Tartar de Atún Rojo de Almadraba con Salsa de mostaza antigua  ¡está para chuparse los dedos! Los ingredientes maridan a la perfección y en boca es una explosión de sabores y texturas. Además, las calorías del Atún Rojo  son 144 por cada 100 gramos, el 7% de lo que necesitas al día por lo que es una receta muy saludable. ...

entrantes y primeros niños pastas ...

Pasta de Colores para niños

Vimos hace algún tiempo esta receta de Pasta de Colores y hemos probado su resultado. La verdad que es una receta muy colorida y divertida para hacer con vuestros niños, aunque sin embargo no somos muy partidarios de utilizar los colorantes alimentarios en nuestras recetas habitualmente. Si que es cierto que a nuestra Princesa le encanto su plato de pasta de colores y no dijo ni media y se lo zamp ...

Postres de Cuchara Postres y Dulces Recetas sin Gluten ...

Arroz con leche de coco sin azúcar

Arroz con leche de Coco sin Azúcar, un postre ideal para que lo pueda tomar toda la familia. Hace unos días tuve una reunión familiar y no sabía que hacer, ya que como alguna vez os he comentado una de mis hijas es intolerante a la lactosa, también lo quería hacer sin azúcar para que lo pudiese probar su abuelo que es una persona ya muy mayor y no la puede tomar por problemas de salud ya que es Di ...

Bollería Dulce Postres y Dulces Dulce ...

Roscón de Reyes casero

Roscón de Reyes casero Receta de Roscón de Reyes casero, preparación de la masa y consejos de presentación, hacer tu Roscón de Reyes casero es mucho más fácil de lo que piensas, un sabor insuperable y esponjoso. Tiempo de elaboración 90 minutos. Raciones 8-10 Peso aproximado 780-800 gr. Autor María de Las Recetas Fáciles de María Ingredientes: Para la masa madre: 50 gr. de harina de fuerza. 20 gr. ...

Asados Carnes Aceite de Oliva ...

Cochinillo asado al horno con Salsa Española

Cochinillo asado al horno con Salsa Española, la nueva versión del Cochinillo asado. Si hace unos días te dije como preparar la Salsa Española, no podía faltar el Cochinillo asado con Salsa Española te vas a chupar los dedos!! Para hacer un buen cochinillo o lechón asado, lo primero es saber su procedencia ya que no todos tienen la misma garantía de origen. No voy a decir que sean de mala calidad ...

Carnes Salsas y Vinagretas Cerdo ...

Cómo se hace salsa española con cerdo

Cómo se hace Salsa Española con cerdo, es la última innovación en mi cocina y pronto en la tuya. Veras como esta receta de carne tan fácil la utilizas muy pronto en tus asados de Fiesta para darles otro toque a tus platos de asados para que queden más jugosos. Hace tiempo que tenía ganas de hacer la Salsa Española, si buscas por ahí, es una salsa que te va a servir para un montón de recetas, norma ...

Compras Estilo de Vida Mis temas sin Cocinar ...

Estilo de vida Nuevo en Tiendas

Ese vestido camisero que quieres, el jersey de ochos calentito, el traje de chaqueta perfecto y un montón de accesorios que van a transformar tus looks. Esta semana caes seguro o se lo dejas caer a tu Rey Mago. 30% de descuento en moda y accesorios Te puede interesar: Cinco razones para comprar marisco gallego de forma Online Cinco libros que no pueden faltar Cocinas modernas Tendencias