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Las recetas fáciles de María

308 ideas publicadas y 1.380 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Mª Eugenia Sanz

(España)

Mi nombre completo es María Eugenia, pero todos me conocen por María, quizás porque sea muy largo o porque desde que tengo recuerdo me han llamado así. Soy de La Rioja aunque he vivido en Alicante. La decisión que me llevo a empezar este blog era para que tuviesen a mano mis recetas mis hijas y de paso compartirlas con todo el que quisiera leerlas, ya que tras muchos años lidiando en las cocinas de buenos Restaurantes, se aprende que lo sencillo y lo económico, no es incompatible con un buen resultado. En mi blog de recetas fáciles y sencillas para el día a día, puedes encontrar esa receta que te solucionará el menú del día, o bien una ocasión especial, sin tener que tirar la casa por la ventana, y donde una buena presentación de cualquier plato es fundamental. Si necesitas ponerte en contacto conmigo por tu empresa o dudas que tengas con una receta pasa por mi web http://www.lasrecetasfacilesdemaria.com/ y contacta conmigo, estoy deseando ayudarte!

https://www.lasrecetasfacilesdemaria.com/

Las recetas fáciles de María

colaboraciones entrantes y primeros nutrición ...

Recetas con tomates fáciles y ricas

Recetas con tomates fáciles y ricas que te van a servir para cualquier ocasión. En esta Recopilación de Recetas con tomates fáciles y ricas encontrarás desde la salsa de tomate hasta el Marmitako de bonito, la Ensalada Caprese o el Gazpacho Andaluz, no nos olvidamos de las recetas con Pasta como los Tallarines o Espaguettis y salsas diversas que llevan tomates entre sus ingredientes. Disfruta de e ...

Cultura Escapadas y Viajes Fotografía ...

Embalse de Alloz un lugar para no perderse

El Embalse de Alloz un lugar precioso para no perderse en vacaciones o un fin de semana. El embalse de Alloz, también llamado pantano de Alloz, es un represamiento construido en 1930 en la cabecera del río Salado junto a la localidad de Alloz de donde toma el nombre, situado en la Merindad de Estella, en la comarca de Estella Oriental al oeste de la Comunidad Foral de Navarra. Las Cristalinas agua ...

Dulce Postres de Cuchara Postres y Dulces ...

Crema de Queso con Melocotón

Crema de Queso con Melocotón postre fácil para cualquier momento. Cuando realizamos el viaje a Navarra al Valle de Roncal uno de los tesoros que nos hemos traído fue la Crema de Queso al Pacharán, combina de cine con temas salados para picar, pero he preferido esta vez realizar un postre ya que la acidez del melocotón armoniza el conjunto de maravilla. Este Postre lo puedes hacer en tarta, yo ya s ...

Cefalópodos Entrantes y Primeros Mariscos ...

Cinco razones para comprar marisco gallego de forma Online

Cinco razones para comprar marisco gallego de forma Online El Marisco gallego es uno de los más buscados por los cocineros que buscan calidad y para poder conseguirlo de manera fácil y hacer una receta con nécoras, langosta, centollo o buey, una buena idea es comprarlo de forma online. ¿Por qué el marisco gallego es de los más buscados? El marisco gallego tiene un  sabor diferente al  resto de los ...

Carnes Cocina Internacional Entrantes y Primeros ...

Rollitos de Cordero a Baja Temperatura

Rollitos de Cordero a Baja Temperatura receta muy sencilla paso a paso y en vídeo. Receta facilísima con explicación detallada, fotografías y vídeo de todos los pasos a seguir para preparar un delicioso cordero confitado sin horno una tapa castellana con toques orientales. Cuando desde la empresa Damma me ofrecieron participar en un concurso con el lechazo de Castilla y León debo reconocer que me ...

Cefalópodos Cócteles y Bebidas Crónicas de las Redes ...

Comer y beber, una práctica que aumenta durante el verano

Te enseñamos la importancia del té como bebida, así como algunas recetas de cocina para este tiempo, y cómo acceder profesionalmente a una cocina. Con la llegada del verano, son muchas las personas que deciden disfrutar del buen tiempo en la calle, por lo que es más común encontrar a personas paseando, comiendo en los restaurantes, de tapas por los bares, etc. Con este aumento en el sector de rest ...

Cultura Escapadas y Viajes Gastronomía ...

Navarra un viaje para soñar

Navarra un viaje para soñar Encuentro de Bloggers Gastronómicos #BloggersQuesoRoncal En este post, voy a intentar transmitir parte de los que hemos sentido en este viaje para soñar, Navarra Un Viaje para soñar, conocer el origen del Queso del Roncal, y su elaboración actual. Un viaje, del que tenemos, y tendremos siempre un impresionante recuerdo, no por el valor del queso que es mucho,sino por lo ...

cocina internacional colaboraciones cultura ...

Moongre Ki Sabzi by Rashida

Moongre Ki Sabzi by Rashida o Moongray ki Sabzi طرفان Rashida en Hindi (Vainas de Rábano) la historia de un plato. Hace algunos años, trabajaba en un Centro de Acogida, en el mismo llegaban mujeres de España, pero también de África, Sudamérica y Asía huyendo de las guerras y las atrocidades que ocurrían en sus Países. Entre estas mujeres y muchas de ellas casi niñas, ya que algunas no llegaban ni ...

Carnes Ensaladas y Entrantes Fríos Recetas sin Gluten ...

Lengua de Ternera en Vinagreta

Cómo preparar Lengua de ternera en Vinagreta una receta ligera para un entrante o como segundo plato, tu decides! La Lengua de Ternera es una carne tierna y melosa y todas las vísceras en general, gozan de una fama injusta, ya que existe la falsa creencia de que son ricas en grasas. Nada más lejos de la realidad. Se trata de alimentos de gran densidad nutricional que pueden formar parte de una die ...

Desayunos Dietas Entrantes y Primeros ...

Menus para adelgazar Dietbon un buen descubrimiento

Menús para adelgazar Dietbon : un buen descubrimiento La alimentación saludable puede incluir casi cualquier comida y es lo que me ha demostrado la Comida Sana a Domicilio de Dietbom. Hace unos días mi amiga Sophie me hablo de esta dieta en la cual no se pasa hambre, te lo traen a casa preparado y tu no te tienes que preocupar practicamente de nada, así que he realizado un pedido a ver como result ...

Entrantes Calientes Entrantes y Primeros Gastronomía ...

Fabada Asturiana receta tradicional

Para cocinar una buena Fabada Asturiana receta tradicional de la cocina Asturiana, lo primero es elegir unas buenas Fabes, que no hay que confundir con los Judiones de la Granja, que aunque siendo muy similares no lo son. El Judión de La Granja es blanco y de gran tamaño, muy suave y de producción escasa, se da en La Granja (Segovia) y en el Barco de Ávila, en cambio La Faba de Asturias, tiene el ...

cultura escapadas y viajes fotografía ...

Viernes Santo en Logroño Patrimonio de la Humanidad

 Viernes Santo en Logroño Patrimonio de la Humanidad No sólo es cuestión de devoción religiosa, la Semana Santa es también arte. De hecho, el Gobierno la ha declarado Patrimonio Cultural Inmaterial y aspira a que este reconocimiento también se haga extensible hasta la Unesco. Algunas celebraciones en enclaves concretos han recibido reconocimiento de Interés Turístico Internacional o Nacional. La S ...

Crónicas de las Redes Formación Profesional Gastronomía ...

Como seleccionar un buen Cocinero

Cómo seleccionar un buen Cocinero Si para los candidatos es difícil pasar un proceso de selección y enfrentarse a una entrevista, para la persona que la realiza no lo es menos. Saber si has escogido a la persona idónea para el puesto cuando publicas una oferta de empleo y si podrá asumir las responsabilidades, a veces dudas de si te has equivocado, dejando fuera del proceso a esa persona que tambi ...

Entrantes y Primeros Huevos Nutrición ...

Alcachofas con jamón y huevos Eco

Alcachofas con Jamón y huevos Eco, disfruta la diferencia. Para la receta de hoy de Alcachofas con jamón y huevos Eco o Ecológicos he elegido unos huevos que aunque según algunos comentan no hay mucha diferencia, para mi si que la tienen. Como podéis ver tanto por el color (que no es colorante) sino por la clase de alimentación y la forma en que se crían este tipo de gallinas, cada día estoy más d ...

Nutrición Recetas sin Gluten Segundos platos ...

Conejo con quinoa y trigo sarraceno

Para mi última receta de Conejo con Quinoa y Trigo Sarraceno, os explico que fácil y sano es experimentar con estos ingredientes. Todo este Conjunto de beneficios hace que esta receta de Conejo con Quinoa y Trigo Sarraceno sea muy especial para vuestra Nutrición y la de vuestra familia. La quinoa tiene un alto porcentaje de proteínas y, a diferencia de los cereales, una gran cantidad de lisina, vi ...