Solo recetas

Hoy es Nochevieja y se despide el año para dar entrada al 2015, seguramente estarás muy estresada con los últimos preparativos para la cena de esta noche. Te voy a proponer un entrante muy fácil de elaborar y que seguro que gusta a todos tus invitados. Esta crema de mejillones es ideal para una noche como ésta, tan especial y emotiva. Ingredientes 1 kilo de mejillones 160 gramos de albariño 200 gr ...

La receta de hoy es una original forma de hacer bizcochos de chocolate, si ya están buenos de por sí imagínate como están si los combinas con una deliciosa salsa de moka y unas avellanas espolvoreadas sobre la salsa ¡buenísimo! Así que estate atenta y toma nota de esta dulce receta. Ingredientes (para 4 personas) 1 masa de bizcocho Nestlé al chocolate 2 cucharadas de canela en polvo mantequilla 40 ...

Rollitos de berenjena, no hay que pensar que comer saludable implica renunciar al sabor, algunos alimentos que se basan en ricos vegetales, pueden ser tan saludables y deliciosos como el más elaborado plato gourmet. Hoy tenemos uno que encantará a todos, aporta la nutrición que se reconoce a las berenjenas y el rico sabor de sus demás ingredientes, que sabemos será un éxito en tu mesa y se convert ...

Los postres y los dulces son los productos estrella durante las fechas navideñas. Si te apetece hacer algo realmente delicioso, toma nota y elabora unos muffins de turrón que podrás compartir con todos tus invitados. Estos muffins son muy sencillos de preparar y son ideales para tomar como merienda junto a un buen café caliente.  No pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar y ponte m ...

Esta deliciosa receta de fideuá con gambas es perfecta para hacer estas Navidades. No hay nada que utilicemos más que las gambas y el marisco en general en estas fechas tan festivas. Incluyelas en una fideuá y verás que plato tan rico te sale. Ingredientes (para 4 personas) 2 cucharadas de tomate concentrado 300 gr de fideos 300 gr de gambas 3 ñoras 4 dientes de ajo 1 pizca de azafrán aceite de ol ...

Receta de Nutella casera, para preparar ahora que es temporada de postres. No cabe duda que siempre se puede disfrutar de una rica nutella, uno de los postres más famosos del mundo y aunque la misma se puede comprar en el supermercado, siempre será más rica la que está hecha en casa. Para que hagas nutella para la familia te damos hoy, una receta sencilla, que te encantará. Fuente: Kaitiakitangaki ...

Si te gusta el mazapán y el chocolate pon mucha atención, porque este dulce navideño te va a gustar mucho. Te voy a enseñar a elaborar unos riquísimos bombones de mazapán que son muy sencillos de hacer y que están deliciosos. Sorprende a tus invitados con estos bombones totalmente caseros y disfruta de su riquísimo sabor a mazapán. Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar para empezar a h ...

Los flanes son un postre perfecto, no son demasiado pesados pero nos da el toque dulce que queremos tras acabar de comer o de cenar. La receta de hoy es un flan de coco acompañado de una deliciosa crema de piña, dos ingredientes que combinan genial y harán que el flan sea diferente y delicioso. Ingredientes (para 8 personas) 3 huevos 1 bote de leche condensada 2 botes de leche natural en polvo 70 ...

Trufas de chocolate al whisky, para convidar a los amigos este fin de año cuando nos visiten en casa. Ya conoces esos ricos pedazos de chocolate que son las trufas. Tienen aspecto de bombón pero se preparan con chocolate negro tipo fondant,azúcar glass, mantequilla, yema de huevo y crema de leche. Son un postre originario de Bélgica donde se denominan garnache,  aunque en la receta original, las t ...

La Navidad no sería lo mismo sin esos dulces y postres navideños que hacen las delicias de todo el mundo. Las nueces al fondant es un dulce navideño muy típico en algunas zonas de España y tengo que decir que están riquísimas. Es una receta muy sencilla de elaborar por lo que no tienes excusa y deberías animarte a elaborar estas delciosas nueces al fondant.  Ingredientes que necesitas para hacer l ...

Quiche de berenjenas, para el disfrute de quienes gustan de la cocina francesa. Su nombre original es Quiche Lorraine, que tiene su origen en el lorenés. El plato que es conocido mundialmente se hace con una mezcla de huevos y leche con verduras de las más variadas. Hoy tenemos uno que encantará a todos, porque tiene un especial sabor y aprovecha a las berenjenas. Fuente: Wikipedia Ingredientes q ...

Si quieres preparar algo diferente y exquisito y de esta forma sorprender a tus invitados durante estas Navidades, toma nota de cómo hacer estos crepes rellenos de solomillo. Una receta que no tiene ninguna dificultad y con la que el éxito está totalmente asegurado. Ingredientes que vas a necesitar para hacer los crepes rellenos Para hacer los crepes (8 unidades) 125 gr de harina 2 huevos 25 gr de ...

Roscón de reyes paso a paso, ya vamos finalizando el año y pronto llegará el día de Reyes, el último evento en el año venidero que se asocia a las celebraciones de fin de año y fecha divertida y de tradición en que podrás preparar este rico postre de reyes. Pero hoy tenemos algo especial para ti, no solo una receta sino dos, y un vídeo para que decidas con cuál te quedas, pero no dejes de consenti ...

Ya es Navidad y seguramente ya habrás podido disfrutar de turrones, mantecados y polvorones. Uno de mis dulces navideños preferidos son sin duda los roscos de vino. Si te apetece prepararlos y degustarlos, no te preocupes porque a continuación te voy enseñar como hacer unos deliciosos y riquísimos roscos de vino. Ingredientes para elaborar los roscos de vino 2 dl de aceite de oliva 1 dl de vino bl ...

El bizcocho de chocolate es un dulce muy tradicional y además está buenísimo. Es perfecto para desayunar, para merendar… en definitiva es algo que se puede comer a cualquier hora. Es muy sencillo de hacer y es más sano que comprar uno ya elaborado ¡lo casero es mucho mejor! Si quieres darle un toque diferente y crujiente no dudes en hacer la receta de hoy ¡bizcocho de chocolate con nueces! I ...