Blog de meigallo

Estos días tuve el gustazo de poder conocer la tienda Sugar Pot Candy Store en Vigo http://www.facebook.com/pages/Sugar-Pot-Candy-Store/332358040113491?ref=ts La tienda es una monada y sus dueñas, Iria y Natalia, encantadoras. Es una tienda de caramelos, donde también puedes comprar un montón de productos para reposteria, todo lo que necesites para preparar cupcakes, galletas, etc. Pero además t ...

SorteoSorteo celebrado: Hoy a las 15:34. Galletitas y bombonesTipo de sorteo: Sorteo convencional Resultados del sorteo: Puesto 1: 8.ATELIER DE TARTAS Categoría del sorteo: Sorteo en general Accesibilidad del sorteo: El sorteo es público. Todo el mundo podrá acceder a él desde el listado de sorteos guardados. Lista de participantes: 1.ANA PERAL, 2.CON UN POQUITO DE AZUCAR, 3.DANDO EL PASTEL, 4.VE ...

Voy a ir poniendo aqui los números de participación en el sorteo que tengo en mi página de facebook, intentaré entrar a actualizarlo todos los dias: 1.ANA PERAL 2.CON UN POQUITO DE AZUCAR 3.DANDO EL PASTEL 4.VERONICA RODRIGUEZ 5.CON LAS MANOS EN LA TARTA 6.LA REPOSTERIA CASERA DE MARIA 7.COOKIE CELIA 8.ATELIER DE TARTAS 9.LAURA SERNA 10.VICKI HERRANZ PEREZ 11.TERESA ALCANTARA 12.HADA DE LAS GALLET ...

La semana pasada me llamó una amiga para hacerme un encarguito, la verdad es que me hizo muchísima ilusión ya que era mi primer encargo no navideño, y tenia ganas de hacer galletas diferentes por fin, y sobretodo que la gente las pudiese disfrutar. Esta chica había quedado para tomar café en casa de una amiga, y no quería llevar los típicos pasteles o pastas porque prefería llevar algo más origina ...

Ahora que paso el “agobio navideño” y que el tema de los encarguitos de galletas esta mas parado, estoy aprovechando para hacer cositas nuevas, conocer nuevas técnicas y nuevos productos. Uno de los que más me apetecía probar era el fondant impreso, uno de mis regalos de Papa Noel y que podéis encontrar en www.cooking-cookies.com . El resultado en las galletas me encanta, creo que quedan muy elega ...

Pues ya está aquí el 2012, y me da un poco de rabia estar escuchando todo el día frases catastrofistas: “este año va a ser peor”, “nos esperan tiempos difíciles”, “empezamos el 2012 pero a ver como lo acabamos”... Yo siempre intento ser positiva, y busco lo bueno de las cosas, aunque soy consciente de que a veces es muy difícil. Creo que todos y cada uno de nosotros tenemos claro la situación que ...

Cuanto tiempo sin escribir en el blog, es que el último mes ha pasado volando, y he estado ocupadísima, haciendo galletas navideñas. Estoy encantada con lo que me dice toda la gente que las ha visto o las ha probado, mil gracias a todos, me habéis subido el ánimo una barbaridad. Queda un día para que sea fin de año, yaaaaaaa!!! Toca hacer balance, la verdad es que me siento muy contenta y orgullos ...

El otro día le ví a Eva de Cooking Cookies unos bombones que me apasionaron, eran tan tan bonitos, que no me pude reisistir a hacerles un pedido y entre otras cosas coger estos preciosos moldes. Hoy me ha tocado estrenarlos con chocolate negro y crocanti, están deliciosos, y son tan monos. Bueno, mi primer sorteo ha llegado a su fin....aqui estan los números en orden de llegada de los comentario ...

Tengo la sensación de que la navidad llega antes cada año, este viernes se encendieron las luces de El Corte Inglés con su fiesta correspondiente, pero si estamos en Noviembre!!! Para mimetizarme un poco con todo este ambiente navideño llevo unos cuantos fines de semana preparando dulces, esta vez no han tocado galletas, ha tocado turrones de chocolate, así que mi casa se ha inundado de olor a cho ...

Mi vida ha dado un vuelco espectacular. En el otoño del año pasado tomé decisiones que cambiaban radicalmente mi vida, que sabía que eran para mejor, pero no me imagine que un año después me iba a encontrar tan bien. El proceso no ha sido fácil, ha habido momentos muy duros, y de vez en cuando aún tengo que hacer frente a resquicios del pasado que te hacen recordar esos tiempos más difíciles.Recue ...

Tengo el blog abandonado, es que últimamente no me da el tiempo para nada, desde que hice el curso de galletas a finales de octubre solo tengo una cosa en mi mente “Galletas”. Estoy en la oficina y me cuesta un montón concentrarme, estoy pensando en nuevas ideas de decorar, en nuevas formas, en que es lo próximo que voy a comprar en mis pedidos... Y al salir, y eso que salgo cuando es bien de noch ...

El pasado lunes, noche de Halloween, después de una tarde algo lluviosa, parecía que el tiempo nos daba un pequeño respiro así que decidimos ir a cenar al Casco Vello de Vigo. Debo decir que es una zona que tenía un poco de lado en los últimos años. He estado en los Cascos Vellos de otras ciudades gallegas como Ourense y Monforte, y las he disfrutado un montón, lamentándome de que en Vigo no se f ...

Este domingo asistí a mi primer curso de decoración de galletas en el Atelier de Cristina de http://misgalletasyotrascosas.blogspot.com/ . Desde que me anoté al curso tenia cierto temor a no ser capaz de hacerlo, a llegar allí y darme cuenta que no sería nunca capaz de hacer galletas, pero que mejor manera de salir de dudas que intentarlo. La verdad es que jamás había intentado preparar galletas, ...

El sábado pasado pude disfrutar de una infusión y un delicioso muffin , muy bien acompañada, en un café que ha abierto hace unos meses en pleno centro de Vigo, se trata de CASTELLANOS. El café CASTELLANOS se encuentra en la calle Colón, en pleno corazón de Vigo, muy cerquita de la zona de compras y del puerto. El local tiene una decoración impecable, en tonos muy claritos, que lo convierte en el l ...

He hecho un nuevo intento de cupcakes, con receta nueva y chocolate. La receta me la he inventado, bueno no….es la básica para hacer cupcakes pero modificada a ojo, para hacer solo cuatro cupcakes. Yo no los he probado porque no quiero tomar dulces entre semana, pero mi catador particular me ha dicho que estaban muy ricas aunque debería de haberle echado más chocolate. Ingredientes:1 huevo60 gram ...