Mi mundo Pinkcake

Hola, hoy disfrutamos de estos cinnamon rolls o sea, rollitos de canela que son muy fáciles de hacer y quedan tan buenos, que mientras los comes te rechupeteas los dedos para no desperdiciar ni una miga, ja, ja, ja... Según Wikipedia, los rollos de canela fueron creados en 1.920, aunque ya era conocido en el s.XIX y su orígen es incierto pero se cree que provienen de Suecia o Finlandia y hoy es u ...

Hola, he preparado estos bizcochitos de vainilla con grosellas y crema de chocolate blanco que están para hacerles la olaaaaa, son fáciles, son ricos y en versión mini quedan preciosos. Ingredientes para el bizcocho: 170 gr de azúcar 3 huevos 100 gr de aceite de girasol 1 yogur natural (125 gr) 1 cucharadita de pasta de vainilla 220 gr de harina 1 pizca de sal 1 sobre (15 gr) de levadura química ...

Hola, hoy disfrutamos esta tarta lituana de manzanas con semillas de amapola porque Lituania es el destino elegido por Elisa de Especialmente dulce para nuestro viaje mensual del Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vanilla. Lituania es un pais del norte de Europa y su capital es Vilna. Su gastronomía tiene influencias de la cocina polaca, judía Askenazí, alemana ...

Hola, hoy les acerco 12 tartas especiales, sencillas y deliciosas para celebrar San Valentín. Si, ya sé que hay muchos que piensan que es un día que se inventó para que gastemos dinero en comprar regalos, pero es que también hay muchos que creen que es un día mágico para celebrar el amor a nuestras parejas, nuestros padres, nuestros hijos, nuestros amigos... y como yo pertenezco a este segundo gru ...

Una vez más traigo receta de pan...si, han leído bien, de pan... comienzo a pensar que tengo un serio problema, una adicción que debería tratarme, un vicio incorregible que se acrecienta cada vez que encuentro recetas tan fáciles y tan ricas como la de este batbout, un pan marroquí que vi en la taza de loza y fue amor a primera vista, porque además de ser muy básico es riquísimo y se cocina en sar ...

Hoy traigo mi propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia para deleitarnos con su gastronomía y volvemos de visita a Lombardía, preparando esta crostata de mirtilli, que es una tarta de arándanos increíblemente rica y lo que más me gustó es que es como la pasta frola argentina, mmm. ...

Hoy vuelvo con mi propuesta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia para apreciar su gastronomía y como vamos por una segunda vuelta, volvemos a visitar la Toscana preparando unos tortelli alla maremmana, que son como unos raviolis riquísimos. #adorohacerpastacasera así que me encantó l ...

Hola, hoy traigo un delicioso guiso de magro y salchichas, fácil de hacer y muy económico. Le damos la bienvenida a Febrero con un plato contundente, de esos que calientan el cuerpo, jiijijiji... El magro es carne de cerdo, pero podemos hacerlo con carne de ternera y quedará delicioso igualmente. Ingredientes: 200 gr de magro de cerdo 300 gr de salchichas 1 cucharada de aceite 1 puerro 3 zanaho ...

Hola, vengo con más pan... esta vez es integral con semillas y está de vicio. Saben que soy #panarra total y cada vez que puedo preparo algún pan para disfrutar en familia. Es tan fácil prepararlo que no dudarán ni un minuto en ponerse manos a la obra. Lo más complicado de hacer pan es el tiempo que hay que esperar para que leude la masa, así que los animo a intentarlo. Hacer pan el algo mágico. ...

Hola, hoy les traigo mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake en el que cada mes utilizamos letras del alfabeto para nombrar los ingredientes que usaremos en la receta. Esta vez Lidia de Glace Moka eligió la letra "C" y Bea de SweetCookiesbyBea la letra "R" y se decidieron por el coco y el ron...así salió este bizcocho de coco y ron, con toffee ...

Hola, como seguimos con frío por estos lados, traigo un guiso de entraña súper rico. Este corte de carne es poco conocido en España, pero en Argentina lo solemos comer a menudo, asado a la parrilla, pero esta vez la cociné guisada con batatas y es una delicia. Buscando en internet qué es la entraña para poder contárselos, di con el blog La cocina de Frabisa que lo explica a la perfección. Dice qu ...

Hola, con el frío que hace en estos días sólo apetece comer platos de cuchara, bien calentitos y suntanciosos, así que les traigo este potaje vegetariano de alubias negras que te quita el frío de un plumazo y además es ligero y delicioso... La alubia negra, frijol o poroto negro es de la familia de las legumbres que son los frutos de las leguminosas, según Wikipedia se considera un alimento nutr ...

Hola, como cada día 15 traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que todos los meses viajamos a un país europeo para conocer su repostería y esta vez nos fuimos a Letonia. Por suerte mi best friend Google me ha ayudado una vez más a conseguir mi objetivo. Buļļa ragi significa cuernos de toro y a pesar de que la receta que enc ...

Hola, ya saben que #adorohacerpan así que cuando preparé este pan danés resultó tan rico que pensé en hacerlo con aceitunas negras y la verdad es que fue todo un acierto porque quedó buenísimo. Crotados por la mitad y untados con queso crema son una pasada... Ingredientes: 85 gr de mantequilla 250 gr de leche 1 huevo 30 gr de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal aceitunas ne ...

Hola, ya pasaron los Reyes Magos y con su visita damos por finalizadas las fiestas navideñas y todas sus comilonas, pero no puedo dejar de publicar esta receta de Roscón de chocolate y naranja, porque además de ser muy fácil es una auténtica delicia... Se me había antojado hacerlo de chocolate y naranja porque es una combinación de sabores que adoro y ya tengo publicadas dos versiones clásicas, é ...