Blog de RecetasTania

Ingredientes: 170gr de chocolate fondant 200 gr de mantequilla 2 huevos 2 yemas 100 gr de harina 100 gr de azúcar 1 Sobre de levadura en polvo Preparación: En un bol ponemos el chocolate y lo ponemos unos minutos al microondas hasta que se derrita( no mucho tiempo,porque si no se quemará). Una vez derretido añadimos la mantequilla a temperatura ambiente,removemos todo bien hasta que la mantequil ...

Ingredientes: 300gr de Pechuga de pollo1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 4 champiñones Salsa de Soja azúcar Harina Aceite de oliva Pimienta picante Preparación: Ponemos el Wok al fuego con un chorrito de aceite de oliva (puedes usar cualquier caldero). Troceamos la cebolla y los pimientos en cuadraditos, pasamos por harina, lo vamos poniendo en el wok y sofreímos. Cortamos los champ ...

La empresa La Tejea ha querido colaborar con mi blog y me ha mandado este delicioso lote de productos para poder hacer recetas,os dejo con información y con la primera receta :D Mientras vaya haciendo recetas iré poniendo información sobre los productos.... Reducción Pedro Ximénez - Higos Enteros Caramelizados al Vinagre de Jerez - Cebolla Caramelizada al Vinagre de Jerez - Mermelada de Tomate ...

Siiiiiiii....ya ha pasado 1 año que inauguramos el Blog!!! Ha sido un año lleno de muchas ilusiones,un año lleno de muchas recetas,un año donde he conocido gente maravillosa,un año lleno de muchísimas cosas buenas.... Y espero que sean muchisisiissimos años más!!! Ya son 237 Miembros en el Blog, 81.090 Visitas y...he publicado 478 Recetas!!!! En la Página de Facebook somos 1.497. En el Grupo ...

Ingredientes: Masa quebrada 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento verde 1//2 pimiento rojo 1 tomate 1 lata de atún 3 Champiñones pequeños Tomate frito orégano romero albahacaPimentçon dulce y picante 1 yema de huevo para pintar la masa Preparación: En una sartén sofreímos la cebolla cortada a trocitos y los pimientos, cuando este pochado añadimos el tomate picadito,añadimos los champiñones lavados y ...

Ingredientes: 1l de nata (para montar) 300gr de queso cremoso (philadelfia) 600ml deleche 70gr de chocolate con leche 150gr de chocolate blanco 60gr Azúcar 3 sobre de cuajada Galletas rellenas de crema de limón Melocotón en almibarPiña en su jugoFresasKiwiGelatinaMermelada de melocotón Preparación: En el fondo del molde colocamos las galletas de limón. En un caldero ponemos 800ml de nata a calenta ...

Ingredientes: 500ml de leche 30gr de mantequilla 30gr de harina nuez moscada pimienta molida salRopa Viejaaceite de oliva Preparación: En una picadora trituramos la ropa vieja y reservamos. Tamizamos la harina y en un caldero ponemos la mantequilla para que se derrita,cuando esté derretida añadimos la harina y vamos removiendo. Añadimos la leche tibia y seguimos removiendo hasta que desaparezcan l ...

Ingredientes: 200 gr de carne de pollo. 100 gr de carne de ternera 250 gr de garbanzos. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo1 vaso de caldo. 1/2 vaso de vino blancoPimentón dulceazafrán Tomillo 1 hoja de laurel 2 Papas (patatas)SalAceite de oliva Preparación: En un caldero ponemos agua, sal y cocemos los garbanzos con la carne de pollo y la ternera. Una vez termina ...

Ingredientes: 4 Huevos 4 Vasos de leche 4 Cucharadas de leche condensada 1 Cucharada de esencia de vainilla Galletas de chocolate blanco tipo filipinos (galletas redondas,con agujerito en el centro) Caramelo liquido Preparación: En un bol ponemos los huevos y batimos con una batidora eléctrica de varillas. Añadimos los 4 vasos de leche,las 4 cucharadas de leche condensada,la cucharada de esencia ...

Ingredientes: 300gr de Pescado "Gallo" 1/2 lata de cerveza 2 dientes de ajo 1 huevo perejil 6 cucharadas de harina. Sal Pimienta negra molida azafrán Aceite de oliva Preparación: Cortamos en cuadritos el pescado y los ponemos en un bol. Trituramos los ajos, los ponemos en el bol donde está el pescado con un poco de pimienta molida, perejil fresco,sal, un chorrito de aceite de oliv ...

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 cebolla 1 plancha de hojaldre. Aceite de oliva. Sal Pimienta molida 1 Huevo Azúcar Moreno Vinagre Salsa Roquefort Preparación: En una sarten ponemos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla cortada en juliana,cuando esté pochadita ponemos un chorrito de vinagre y 2 cucharadas de azúcar moreno,removemos bien y dejamos que se caramelice y reservamos. Po ...

Ingredientes: 1l de leche 50 gr de chocolate con leche 50gr de chocolate blanco 100gr de azúcar 12 hojas de gelatina Preparación: Ponemos la gelatina en agua fría para que se hidrate. En un caldero añadimos la leche y el azúcar y ponemos a calentar. En un bol ponemos los chocolates y los ponemos un minuto en el microondas para que se derrita,lo añadimos al caldero y removemos. Cuando empiece a h ...

Ingredientes:1 paquete de galletas tipo María 60 gr. de mantequilla. 150gr de chocolate 52% 500 ml. de nata para montar 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia. 60 gr. de azúcar 100 ml. de leche 2 sobres de Cuajada Royal. Chocolate crunch (crujiente) Preparación: Para preparar la base de Galletas: Derretimos la mantequilla y trituramos las galletas, mezclamos ambos ingredientes hasta formar una ...